Recent research shows variations in pollen chemical constituents and, consequently, in their therapeutic properties. Mono and multifloral bee pollen extracts were investigated for antioxidant and enzyme inhibitory activity properties, phenolic compounds and fatty acid composition. Generally, Eucalyptus spp. and multifloral extracts exhibited potent inhibitory activity against α-amylase, acetylcholinesterase, tyrosinase, lipoxygenase, lipase and hyaluronidase. On the other hand, Miconia spp. demonstrated higher antihemolytic activity. Cocos nucifera and Miconia spp. extracts exhibited important antioxidant properties in the different assays (ABTS, DPPH, β-carotene/linoleic acid and reducing power). Moreover, these extracts had greater amounts of total phenols and flavonoids in comparison to others. The increase in antioxidant activity (decrease in EC50 values) was accompanied by an increase in the amount of total phenols in the extracts. The pollen extracts contained linoleic acid and α-linolenic acid as major fatty acids, followed by palmitic acid, and oleic acid. In this study, differences were observed in both chemical constituents and biological activities of the samples related to the geographical and botanical origin of bee pollen.

The cactus pear has demonstrated productive potential in arid and semi-arid regions due to its photosynthetic process of crassulacean acid metabolism. Thus, this study aimed to evaluate agronomic characteristics and chemical composition of three genotypes of cactus pear at different locations of a tropical semiarid region classified as non-suitable for cactus pear cultivation. A completely randomized design in a factorial arrangement (3 × 7) (three genotypes of cactus pear [Miúda, Baiana (Nopalea cochenillifera) and Orelha de Efefante Mexicana - OEM (Opuntia stricta)] and seven locations) was used. The climatic conditions characterized an environment that restricts the growth of cactus pear genotypes, mainly due to the air relative humidity values. All morphological characteristics of the cactus pear genotypes were influenced by the interaction genotype x location, with higher expression of the characteristics on the different genotypes under hot semi-arid climate and tropical wet and dry climate. An effect of the interaction genotype x location was observed (p < 0.05) on water use efficiency, water accumulation and carrying capacity, where the highest values were observed for genotype Baiana at location 1. Also, there was influence of the interaction genotype x location over the chemical composition of the cactus pear. The cultivation of cactus pear is recommended under restricted climatic conditions in semi-arid tropical regions, especially the genotype Baiana, based on growth factors, biomass production and chemical composition.

No abstract

O feijão-caupi, conhecido no Nordeste Brasileiro por feijão-macassar ou feijão-de-corda é uma das principais culturas desta região, consumido sob a forma de grãos secos ou grãos verdes, tipo ervilha. Na Paraíba detém 75% das áreas de cultivo com feijão, sendo que o baixo rendimento é atribuído à falta de estudos sobre nutrição mineral. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de esterco bovino, na presença ou ausência de adubo mineral, sobre o rendimento de vagens, de grãos verdes e secos do feijão-caupi, cultivar IPA 206. O experimento foi conduzido na Universidade Federal da Paraíba, em Areia, de setembro/1998 a janeiro/1999, em delineamento experimental de blocos casualizados, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 5 x 2, onde o primeiro fator correspondeu às doses de esterco bovino (0, 10, 20, 30 e 40 t/ha) e, o segundo fator à presença e ausência de adubo mineral, em quatro repetições. O rendimento máximo estimado de vagens (9,64 t/ha) foi obtido com 25 t/ha de esterco bovino na presença do adubo mineral, enquanto que na ausência de adubo mineral o rendimento de vagens aumentou com a elevação das doses de esterco bovino, na ordem de 49,3 kg/ha para cada tonelada de esterco bovino adicionado ao solo. O rendimento de grãos verdes na presença de adubo mineral atingiu valor máximo estimado (6,8 t/ha) na dose ótima estimada de 17 t/ha de esterco bovino. Na ausência de adubo mineral, o rendimento de grãos verdes, aumentou com a elevação das doses de esterco bovino, na ordem de 47,9 kg/ha para cada tonelada de esterco bovino adicionado ao solo. O rendimento de grãos secos na presença de adubo mineral atingiu valor máximo estimado (3,03 t/ha) na dose de 21 t/ha de esterco bovino, enquanto na ausência de adubo mineral a dose de 25 t/ha de esterco bovino foi responsável pelo rendimento máximo de grãos secos (2,00 t/ha).

Com o objetivo de avaliar o efeito de doses de nitrogênio aplicadas via fertirrigação sobre o rendimento do pimentão cultivado em ambiente protegido, conduziu-se este trabalho no Centro de Ciências Agrárias-UFPB, consistindo de cinco tratamentos (0, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 de N) e 4 repetições. Avaliou-se o rendimento de frutos total, comercial e não-comercial e se determinou a relação entre a área foliar (AF) e o índice de área foliar (IAF) com o rendimento. Todas as doses de nitrogênio influenciaram, linear e positivamente, os rendimentos de frutos total e comercial e, de forma quadrática, o rendimento de frutos não-comercial. A acumulação térmica do pimentão para se atingir a fase de maior rendimento foi de 1,668 ºC e, para que completasse todo o seu ciclo fenológico, foram necessários 2,155 GDA. A área foliar e o índice de área foliar afetaram o rendimento total de frutos do pimentão, de forma linear.