RESUMO Necessidade de frio para estratificação das sementes e observações fenológicas em cultivares de pessegueiroEm regiões de clima subtropical, os modelos e métodos propostos para avaliação da necessidade de frio das fruteiras de clima temperado não apresentam, muitas vezes, resultados satisfatórios. Isto demonstra a necessidade do desenvolvimento de alternativas para se estimar a necessidade de frio dessas plantas. Este trabalho teve como objetivo analisar as correlações entre os dados fenólogicos e a necessidade de frio das sementes de 18 cultivares de pessegueiro e um cultivar de nectarineira. Para realização dos estudos de correlação, foram realizados dois experimentos, separadamente, sendo o primeiro por acompanhamento das características fenológicas em campo e, o segundo, com o estudo da necessidade de frio acumulado, para germinação de 50 e de 100% das sementes, de cada cultivar. Houve correlação significativa entre o número de dias necessários para o início do florescimento (r = 0,70**, 0,55*) e plena floração (r = 0,72**, 0,73**) e o número de unidades de frio acumulado, para germinação de 50 e de 100% das sementes estratificadas. O número de dias para o início da brotação e fim da dormência apresentou correlação significativa com o número de unidades de frio acumulado, para 50 e 100% de germinação (r = 0,48*, 0,50*, respectivamente). Received:12/06/2012; Accepted: 28/11/2012 Chilling requirement for seed germination and phenological observations on peach cultivarsIn subtropical climate areas, the models and methods proposed to evaluate the chilling requirement of temperate fruit crops often do not provide satisfactory results, thus calling for the development of alternative techniques. The aim of this study was to evaluate the correlations between some phonological traits and chilling requirement for seed germination of 18 peach cultivars and one nectarine cultivar. Two experiments were installed separately for the correlation studies. In experiment 1, the phenological traits were observed in the field, while in experiment 2, the chilling requirement for 50 and 100% seed germination of each cultivar was assessed. The number of days for beginning of bloom (r = 0.70**, 0.61**) and full bloom (r = 0.72**, 0.76**) were both significantly correlated with the number of chilling units for 50% and 100% germination of seeds. The number of days for beginning of budding and dormancy break were both significantly correlated with the number of chilling units for 50% and 100% germination (r = 0.48*, 0.50*, respectively). However, the same significant effect for these phenological traits was not found between chilling units and 50% germination of seeds, as well as between chilling units and harvest dates.
A baixa necessidade de frio é característica fundamental para que se possa cultivar economicamente o pessegueiro em condições de clima subtropical, devendo ser este, portanto, o principal objetivo dos programas de melhoramento nestas regiões. o objetivo deste trabalho foi avaliar e selecionar progênies de pessegueiro com baixa necessidade de frio hibernal por meio do método de ramos destacados e indicar o melhor genitor para utilização em programas de melhoramento, visando a esta característica. Foram avaliados 180 genótipos pertencentes a 25 populações de pessegueiro, sendo que o número de genótipos em cada população variou de três a dezenove. os ramos foram submetidos a 50; 100; 150; 200 e 400 unidades de frio, e, ao término de cada tratamento, os ramos foram transferidos para o interior da casa de vegetação. Após 21 dias, foram avaliados quanto às porcentagens de floração e brotação,e com os resultados obtidos, 5 populações e 29 genótipos de pessegueiro com baixa necessidade de frio hibernal foram selecionados. A cultivar Real mostrou-se eficiente na obtenção de pessegueiros com baixa necessidade de frio hibernal, quando utilizada como genitor feminino.
As metodologias utilizadas para a avaliação da necessidade de frio hibernal apresentam algumas limitações quanto à sua aplicabilidade. Este trabalho teve como objetivo avaliar a necessidade de frio em seis cultivares de pessegueiro ('Rei da Conserva', 'Setembrino', 'Relíquia', 'Convênio', 'Campinas-1' e 'Biuti'), por meio do método de ramos enxertados. o trabalho foi realizado no Departamento de Fitotecnia, da Universidade Federal de Viçosa (MG - Brasil). Foi utilizado o delineamento experimental completamente casualisado, com 5 repetições, sendo que cada planta enxertada constituiu uma unidade experimental. De acordo com os resultados, a necessidade de frio dos pessegueiros 'Rei da Conserva', 'Relíquia', 'Setembrino', 'Campinas-1', 'Convênio' e 'Biuti' foi em torno de 200; 150; 150; 50; 400 e 150 unidades de frio, respectivamente. O método dos ramos enxertados mostrou-se eficiente na avaliação da necessidade de frio de pessegueiro.
RESUMOOs frutos de pêssego podem apresentar, no interior do endocarpo, uma ou duas sementes. Porém, não se sabe se o número de sementes por endocarpo pode apresentar diferenças no comportamento durante sua estratificação e posterior desenvolvimento da planta, para uso como porta-enxerto. Conduziu-se este trabalho para avaliar o efeito do número de sementes por endocarpo sobre o período de estratificação e desenvolvimento inicial de seedlings de pessegueiro, cultivar Campinas-1 e progênie 290. Os trabalhos foram realizados no Departamento de Fitotecnia, da UFV, durante o período de fevereiro a agosto de 2005. Foram realizados dois experimentos, sendo o primeiro de germinação e o segundo relacionado ao desenvolvimento inicial de mudas. No primeiro experimento, as sementes foram estratificadas em câmara fria, à temperatura de 5°C, avaliando-se a germinação das sementes e estimando-se a data correspondente à 80% de germinação. Após a germinação, iniciou-se o segundo experimento, no qual procedeu-se à semeadura das sementes em recipiente plástico (32 cm x 16 cm), contendo a mistura de Latossolo Vermelho + Plantmax 3:1 v/v, enriquecido com P 2 O 5 (3,0 kg m -3 ), no interior da casa de vegetação. Concluiu-se que o número de sementes por endocarpo teve relação com o período de estratificação, sendo o menor período para obtenção de 80% de germinação obtido com as sementes, que eram originárias dos endocarpos. O desenvolvimento inicial do pessegueiro não foi influenciado pelo número de sementes, por endocarpo. Termos para indexação: Pêssego, Prunus persica, germinação, mudas. ABSTRACTThe peach fruit can have into the endocarp one or two seeds. However, it is unknown if the number of seeds per endocarp can have different behavior during its stratification and subsequent plant growing for using as rootstocks. The aim of this work was to evaluate the effect of seed number per endocarp on the peach seedling stratification and initial growing of variety Campinas-1 and progeny 290. The work was carried out at the Department of Plant Science, of the Federal University of Viçosa (MG), Brazil, from February to August, 2005. It was performed two experiments, being the first one based on germination of seed and the second one based on initial growing. In the first experiment, the seeds were stratified in cold chamber (5°C), where the percentage of germination was evaluated, estimating the date corresponding to 80% of germination. After the germination, at greenhouse, the second experiment was initiated, in which the sowing of the seeds occurred in plastics recipients (32 cm x 16 cm), containing Red Latosoil + Plantmax mixture (3:1 v/v, enriched with P 2 O 5 -3,0 kg m -3 ). It was concluded that the number of seeds per endocarp had relationship to the stratification period, being the shortest period to obtain 80% of germination observed in seeds from endocarp that possessed just one seed. The peach seedling initial development was not influenced by the seed number per endocarp.
O pessegueiro é uma das plantas frutíferas de maior interesse econômico no mundo, uma vez que possui grande adaptabilidade às diferentes condições climáticas. Para conhecer se determinado cultivar é adaptado às condições de determinado local torna-se necessário saber qual sua exigência em frio. O objetivo deste trabalho foi selecionar genótipos de pessegueiro F2 adaptados às condições de baixa necessidade de frio hibernal. Os trabalhos foram desenvolvidos durante o período de maio de 2007 a janeiro de 2008. Foram avaliados 2055 genótipos pertencentes a 64 populações de pessegueiro, e o número de indivíduos em cada população variou de cinco a duzentos e três. Foram planejados dois experimentos, ou seja: no primeiro, a adaptação das plantas foi avaliada por meio de seu vigor inicial, servindo como método de pré-seleção para realização do segundo experimento. No segundo, a necessidade de frio das progênies foi estudada por meio da metodologia de ramos destacados. Com base nos resultados foram selecionados 42 genótipos F2 adaptados às condições climáticas de baixo acúmulo de frio hibernal.
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