RESUMO -A utilização de sementes de boa qualidade é fundamental para o estabelecimento adequado de uma lavoura. Para uma análise mais precisa da qualidade de sementes, faz-se necessário complementar as informações fornecidas pelo teste de germinação com testes de vigor, possibilitando, assim, selecionar os melhores lotes para comercialização e semeadura. Dentre esses testes, destaca-se o de condutividade elétrica. Objetivou-se neste trabalho estabelecer uma metodologia adequada para o teste de condutividade elétrica em sementes de feijão-mungoverde, considerando períodos de embebição e número de sementes. Foram utilizados seis lotes de sementes e o teste de condutividade elétrica foi realizado com as seguintes variações: 100, 75 e 50 sementes embebidas em 75 mL de água destilada a 25 °C, com leituras realizadas após 3, 6, 9, 12, e 15 horas de embebição. O teste de condutividade elétrica conduzido com quatro subamostras de 50 sementes embebidas em 75 mL de água destilada permite a separação dos lotes a partir de 3 horas de embebição, mostrando-se promissor na avaliação da qualidade das sementes de feijão-mungo-verde. Termos para indexação: vigor, Vigna radiata (L.) R. Wilczek, teste de vigor. ELECTRICAL CONDUCTIVITY TEST FOR MUNG BEANS SEEDSABSTRACT -Good quality seeds are indispensable for successful crop establishment. A more precise analysis of seed quality requires a complementation of the information supplied by the germination with vigor tests to allow selection of the best lots for commercialization and sowing. Among these tests, the electric conductivity test is important. The objective of this study was to develop a suitable methodology for the electric conductivity test in mung bean seeds, with treatments of different imbibition periods and seed numbers. Six seed lots were used with the following treatments: 100, 75 and 50 seeds imbibed in 75 mL of 25 °C distilled water, and evaluations after 3, 6, 9, 12, and 15 hours of imbibition. The electrical conductivity test done with four subsamples of 50 pure seeds soaked in 75 mL of distilled water at 25 °C, permits a separation of the lots after three hours of soaking, and this procedure would make a quality evaluation of mung bean seeds viable.

Teste de condutividade elétrica para sementes de pinhão-manso (Jatropha curcas L.) 1Electrical conductivity test for physic nut (Jatropha curcas L.

LuiZ antônio dos santos dias 3 RESUMO -Objetivou-se no presente trabalho avaliar diferentes tipos de secagem e seus efeitos na qualidade fisiológica de sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.). As sementes, com teor de água de 32%, foram secas à sombra até 9,9%, ao sol até 8,8% e em estufa de circulação forçada às temperaturas de 33 °C até 8,5% e 43 °C até 8,3% A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, primeira contagem de germinação, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado, emergência em areia e índice de velocidade de emergência. A temperatura de 43 °C proporcionou secagem mais rápida das sementes, com duração de 42 horas. Nas secagens a 33 °C, ao sol e a sombra, este período foi mais prolongado, com 54, 144 e 456 horas, respectivamente. A secagem à sombra proporcionou redução na qualidade fisiológica das sementes. As sementes secadas ao sol ou à temperatura de 33 °C não diferiram entre si quanto à qualidade fisiológica e foram superiores àquelas secadas à sombra; entretanto, a germinação foi inferior àquelas secadas a 43 °C, a partir dos 180 dias de armazenamento. A secagem à temperatura de 43 °C não afetou a germinação das sementes e reduziu ligeiramente o vigor, mesmo após 270 dias de armazenamento. Como a maior temperatura utilizada não afetou a germinação das sementes, isto sugere ter sido o tempo gasto na secagem das sementes é determinante para sua conservação. Sementes de pinhão manso podem ser secadas ao sol e sob temperaturas de 33 e 43 °C; temperatura de 43 °C proporciona menor tempo de secagem e melhor germinação e vigor de sementes de pinhão manso; secagem à sombra é prejudicial à qualidade de sementes de pinhão manso.Termos para indexação: Jatropha curcas L., germinação, deterioração, qualidade fisiológica, conservação EFFECTS OF DIFFERENT TYPES OF DRYING ON THE PHYSIOLOGICAL QUALITY OF PHYSIC NUT SEEDSABSTRACT -This study aimed to evaluate different types of drying and their effects on the physiological quality of physic nut seeds (Jatropha curcas L.). Seeds with 32% water content were dried in the shade to 9.9 %, in the sun to 8.8 %, in a forced circulation oven, at a temperature of 33 °C, to 8.5 % and at 43 °C to 8.3 % water content. The physiological seed quality was evaluated by germination, first count of germination, electrical conductivity and accelerated aging tests, as well as the seedling emergence index and emergence rate. A temperature of 43 °C dries seeds faster and lasts 42 hours. The drying period at 33 °C in the sun and shade lasted longer, at 54, 144 and 456 hours respectively. Shade drying caused an immediate reduction in physiological seed quality. Those seeds dried in the sun or at a temperature of 33 °C showed no differences regarding physiological status and were better than those dried in the shade. However, germination was

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização do teste Lercafé, para estimar a germinação e caracterizar diferentes tipos de danos em sementes de cafeeiro. Utilizaram-se sementes de cafeeiro arábica cultivar Catuaí IAC 44, submetidas aos seguintes tratamentos: sementes sem dano, sementes com dano por secagem a 40 e 60ºC, e sementes brocadas. As sementes foram avaliadas pelos testes de germinação e Lercafé. Em relação aos dois tipos de danos, os resultados de germinação, estimada pelo Lercafé, apresentaram alta correlação com os obtidos pelo teste de germinação. O dano por secagem à alta temperatura caracterizou-se pelo aparecimento de manchas esverdeadas espalhadas, que atingiram parcial ou totalmente o endosperma da semente. O dano por broca caracterizou-se por uma depressão circundada por um anel de coloração verde. O teste Lercafé é eficiente para estimar a germinação e caracterizar os danos por secagem à alta temperatura e os causados por broca, em sementes de cafeeiro.Termos para indexação: Coffea arabica, Hypothenemus hampei, hipoclorito de sódio, teste de germinação. Characterization of injuries in coffee seeds through Lercafé testAbstract -The objective of this work was to evaluate the use of the Lercafé test for estimating the germination and characterizing different types of injuries in coffee seeds. Seeds of arabica coffee cultivar Catuaí IAC 44 were submitted to the following treatments: nondamaged seeds, heat damage (at 40 and 60ºC), and bug damage. Seeds were assessed by the tests of germination and Lercafé. The germination results estimated by Lercafé test had high correlation with the results from the germination test for the two types of injuries. The heat damage, by drying seeds at high temperatures, was characterized by scattered green stains, partially or totally covering the seed endosperm. A sunken lesion surrounded by a green ring characterized the damage by coffee berry borer. Lercafé test is efficient to estimate the germination and to characterize the injuries by heat and coffee berry borer, in coffee seeds.Index terms: Coffea arabica, Hypothenemus hampei, sodium hypochlorite, germination test. IntroduçãoAs sementes de cafeeiro, quando ainda no campo, estão sujeitas a alguns danos, causados principalmente por insetos-praga, entre os quais se destaca a broca-do-café (Hypothenemus hampei) que, segundo Damon (2000), é a principal praga do cafeeiro em vários países produtores como Brasil, Colômbia e Vietnã. A broca-do-café é uma praga presente em grãos verdes e maduros de café, que não causa danos às folhas, caules e ramos (Damon, 2000; Reis, 2004). As fêmeas adultas abrem galerias no endosperma da semente, onde depositam os ovos. As larvas e os adultos alimentam-se das sementes e provocam redução no peso dos grãos, que pode variar de 5 a 20%, depois de processado (Borbón-Martínez et al., 2000). Após a colheita e as etapas de preparo das sementes, outro tipo de dano muito comum está relacionado à alta temperatura utilizada no processo de secagem.Os danos por exposição à alta t...

RESUMO -O beneficiamento é componente fundamental em qualquer programa organizado de produção de sementes e visa aprimorar características do lote. Objetivou-se neste trabalho estabelecer um fluxograma de beneficiamento para sementes de feijão-mungo-verde (Vigna radiata L.). Utilizaram-se sementes dois lotes. O primeiro lote foi proveniente de colheita parcelada das vagens, em três épocas, e o segundo de colheita de toda a planta, com a maioria das vagens secas. Foram testados 13 fluxogramas de beneficiamento, com a utilização da máquina de ventilador e peneiras, separador pneumático, mesa de gravidade e classificador de peneiras. As sementes foram avaliadas quanto a sua qualidade física, fisiológica e sanitária. O fluxograma de beneficiamento ideal para lotes de sementes de feijão-mungo-verde provenientes de colheita parcelada das vagens é composto pela máquina de ventilador e peneiras, seguida da mesa de gravidade. Quando os lotes de sementes forem provenientes de colheita única das vagens o ideal é o uso da máquina de ventilador e peneiras, seguida do separador pneumático e da mesa de gravidade.Termos para indexação: mesa de gravidade, massa específica, tamanho, qualidade fisiológica. PROCESSING FLOWCHART FOR MUNG BEAN (Vigna radiata L.) SEEDSABSTRACT -Seed processing is a key part of any organized seed production program and serves to improve seed lot quality. The objective of this study was to establish a processing flowchart for mung bean seeds (Vigna radiata L.). Two seed lots were used: the first with seeds harvested at three different times and the second from a single harvest, with mostly mature pods. We tested 13 seed processing flowcharts, using a fan machine and sieves, a pneumatic separator, a gravity table and a sieve classifier. The seeds were evaluated for their physical, physiological and sanitary qualities. The ideal processing flowchart for mung bean seeds harvested at different times was the use of a fan machine and sieves followed by the gravity table. On the other hand, for seed lots from a single harvest, the ideal seed processing was a fan machine and sieves followed by a pneumatic separator and the gravity table.

No abstract

Curva de absorção de água EM sementes de pinhão-manso (Jatropha curcas L.)Water absorption curve in seeds of physic nut (Jatropha curcas L.) Roberto

RESUMO -A determinação rápida do potencial germinativo é um fator importante a ser considerado no programa de produção de sementes. Nesse contexto, o teste LERCAFÉ tem se mostrado alternativa promissora, pois é um teste rápido e barato, além de ser de fácil execução e avaliação. Objetivou-se no presente trabalho definir novas combinações de concentração do hipoclorito de sódio, tempo de embebição e temperatura de exposição, para utilização do teste LERCAFÉ em sementes de cafeeiro com diferentes teores de água. Utilizaram-se sementes de café arábica, variedade Catuaí IAC 44, com 33, 23 e 13% de teor de água (base úmida). As sementes foram avaliadas pelos testes de germinação e LERCAFÉ, sendo este com as seguintes variáveis: embebição em solução de hipoclorito de sódio nas concentrações de 2,5, 3,5 e 4,5% de cloro ativo, durante período de embebição de uma, duas e três horas, à temperatura de 25, 30 e 35 ºC. Após terem seu pergaminho removido manualmente, as sementes foram acondicionadas em caixas plásticas para germinação, com tela, onde ficaram embebidas em solução de hipoclorito de sódio, numa concentração, tempo de embebição e temperatura de acordo com as combinações estabelecidas. Para todos os teores de água estudados, as combinações 2,5% de cloro ativo, a 35 ºC, por três horas e 3,5% de cloro ativo, a 30 ºC, por duas horas foram mais eficientes para estimar a germinação de sementes de cafeeiro. Concluiu-se que é possível a utilização do teste LERCAFÉ em sementes com ampla faixa de umidade, bem como reduzir o tempo de embebição das sementes, utilizando temperatura de 30 ºC e concentração de 3,5% de cloro ativo na solução.Termos para indexação: teste rápido, hipoclorito de sódio, Coffea arabica. THE LERCAFÉ TEST FOR COFFEE SEEDS WITH DIFFERENT MOISTURE CONTENTSABSTRACT -Rapid determination of germination potential is important in seed production programs. Coffee (Coffea arabica L.) seeds for planting are marketed with a wide range of water contents because of doubt as to the appropriate values for maintaining seed viability during storage. The nondestructive LERCAFÉ test, based on sodium hypochlorite (NaOCl), correlates well with germination tests and is rapid, cheap and simple to execute and interpret. We assessed different LERCAFÉ test NaOCl concentrations (2.5, 3.5 and 4.5% ative chlorine), seed immersion times (1, 2 and 3 hours) and temperatures (25, 30 and 35 ºC) for determining the viability of manually hulled Arabic coffee variety Catuaí IAC 44 seeds with different water contents (33, 23 and 13%, wet basis). The seeds were also assessed by a standard germination test, which indicated that there was no significant difference in germination frequency between seeds with the different water contents studied. The LERCAFÉ results showed that immersion in 2.5% active chlorine at 35 ºC for three hours or 3.5% active chlorine at 30 ºC for two hours were most efficient for estimating germination, indicating that this test can be used over a wide range of water content. To reduce seed immersion times, 30 °C and ...