RESUMO -O objetivo deste estudo foi avaliar o tamanho ótimo de parcela de três híbridos de girassol em três arranjos espaciais de plantas. O teste de uniformidade foi instalado no campo experimental da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, em Cruz das Almas, Brasil, em 2012. As parcelas foram compostas por seis linhas de 36 m, sendo dispostos três arranjos espaciais de plantas, quais sejam: A1 (0,45 mx 0,49 m); A2 (0,70 mx 0,32 m); e A3 (0,90 mx 0,25 m). Foram distribuidos em cada arranjo três híbridos de girassol: Hélio 250; Hélio 253; e Aguara 3. Para a avaliação do tamanho ótimo de parcela , aos 110 dias após a semeadura, foi colhida uma amostra de 180 unidades básicas (plantas) por parcela, no qual foram avaliadas a altura final de planta, o diâmetro final da haste e o diâmetro do capítulo. Foram simulados 31 tamanhos de parcela dos três híbridos e para cada variável analisada em cada planta considerada como uma unidade básica. A estimativa do tamanho de parcela para a cultura de girassol foi calculada pelo método de máxima curvatura modificada. O uso combinado do híbrido H253, instalado no arranjo de 0,45 mx 0,49 m, promoveu a obtenção do maior valor da máxima curvatura, estimando-se o tamanho ótimo de parcela de seis plantas. Palavras OPTIMAL SIZE OF PLOTS FOR THE CULTURE OF SUNFLOWER CROP IN THREE SPATIAL ARRANGEMENTS OF PLANTSABSTRACT -The objective of this study was to evaluate the optimum plot size to three sunflower hybrids in three spatial arrangements of plants. The uniformity test was installed in the experimental field of the Federal University of Recôncavo of Bahia, in Cruz das Almas, Brazil, in 2012. The plots were composed of six lines of 36 m, which were willing three spatial arrangements of plants: A1 (0,45 m x 0,49 m); A2 (0,70 m x 0,32 m) and A3 (0,90 m x 0,25 m), and each arrangement were distributed three sunflower hybrids: Hélio 250, Hélio 253 e Aguara 3. For the evaluation of the optimal plot size, at 110 days after sowing was harvested a sample of 180 basic units (plants) per plot, in which were evaluated the final plant height, the final diameter of the rod and the diameter of the chapter. Thirty-one plots sizes of three hybrids were simulated and for each variable assessed, wherein each plant was considered as a basic unit. The estimation of optimum plot size to the sunflower crop was calculated by the method of modified curvature maximum. The combined use of hybrid H253, installed in the arrangement 0.45 m x 0.49 m, promotes obtainment the greatest value of curvature maximum it was estimated the optimum plot size of six plants.
RESUMOO objetivo deste trabalho foi avaliar os componentes de produção da planta e a produtividade de quatro genótipos de soja hortaliça cultivados no recôncavo Baiano. O experimento foi realizado no campo experimental do Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com sete repetições. Foram avaliados quatro genótipos de soja hortaliça: JLM 17, BR 94, BRS 267 e BRS 258, anos agrícolas de 2010 e 2011. Determinaram-se o número total de vagens e o número total de grãos por planta, a massa de 100 grãos e a produtividade de grãos imaturos (kg ha -1 ). Os dados foram submetidos à análise de variância conjunta e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Existe variação nos componentes de produção entre os genótipos testados os quais evidenciam efeito de compensação para os componentes da produção no sentido de uniformizar o rendimento final de grãos. Quanto à produtividade de grãos o BRS 267 se destaca como mais promissor para a Região. ) were determined. The data were subjected to analysis of variance, and means were compared by Tukey test at 5% probability. There is variation in yield components between genotypes, which showed compensation effect for production components providing a uniform grain yield at end. The productivity found, highlight the BRS 267 as more promising for the region. Palavras
The objective of this study was to evaluate the agronomic characteristics and yield of a sunflower crop grown together with forages in a crop-livestock integration system. The experiment was carried out in a randomized complete block design, in a 3×3 + 1 factorial scheme. Three sunflower intercropping with forage plants [sunflower + Urochloa ruziziensis (SB); sunflower + Panicum maximum cv. Tanzania (SP); sunflower + Urochloa ruziziensis + Cajanus cajan (SBGu)], sown in three ways [simultaneous sowing (SS), delayed sowing (DS), and simultaneous sowing with herbicide/graminicide (SSH) application], with the monocroped sunflower as a control, with three years of cultivation (2013, 2014, and 2015). The following characteristics were evaluated: plant height, stalk diameter, head diameter, number of achenes per heads, the mass of thousand achenes, harvest index, and the productivity of achenes. Data were submitted to analysis of variance, and the means were compared by the Tukey and Dunnett tests at 5% probability. The SB and SBGu intercropped promote greater sunflower productivity. The forage Panicum maximum cv. Tanzania in intercropped with sunflower reduces plant production components and productivity. Lapsed sowing delayed and simultaneous sowing with herbicide/graminicide application promote higher productivity of sunflower.RESUMO -Objetivou-se avaliar as características agronômicas e a produtividade do girassol cultivado em consórcio com forrageiras no sistema integração lavoura-pecuária. O delineamento utilizado foi blocos casualizados, em esquema fatorial 3 × 3 + 1. Assim, foram estudados, três consórcios do girassol com plantas forrageiras (girassol + Urochloa ruziziensis (GB), girassol + Panicum maximum cv. Tanzânia (GP), girassol + Urochloa ruziziensis + Cajanus cajan (GBGu)), semeados de três formas diferentes (semeadura simultânea (SS), semeadura defasada (SD) e semeadura simultânea com aplicação de herbicida/graminicida (SSH)), tendo o girassol solteiro como testemunha, com quatro repetições, em três anos de cultivo (2013, 2014 e 2015). Foram avaliadas as características: altura de planta, diâmetro da haste, diâmetro do capítulo, número de aquênios por capítulo, massa de mil aquênios, índice de colheita e a produtividade de aquênios. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelos testes Tukey e Dunnett, a 5% de probabilidade. Os consórcios GB e GBGu promovem maior produtividade do girassol. A forrageira Panicum maximum cv. Tanzânia em consórcio com o girassol reduz os componentes de produção da planta e a produtividade. A semeadura defasada e a simultânea com aplicação de herbicida/graminicida promovem maior produtividade do girassol.
A produção de fermentado alcoólico é uma alternativa biotecnológica para aproveitamento dos frutos da manga variedade "Carlota". Durante o armazenamento, a bebida é submetida a mudanças contínuas, influenciadas por diferentes fatores que alteram sua composição físico-química e sensorial. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o envelhecimento do fermentado alcoólico da manga (Mangifera indica L.) variedade "Carlota". Após a elaboração, o fermentado foi armazenado a temperatura ambiente (27 ± 3°C), e para o estudo da estabilidade que durou 150 dias, foram retiradas mensalmente três garrafas para a realização das análises de: pH, acidez total titulável e volátil, grau alcoólico, açúcares totais, extrato seco reduzido, fenólicos totais e cor (L*, a*, b*, C e ângulo Hue). O envelhecimento do fermentado resultou em alterações físico-químicas, sendo as variáveis cor e fenólicos totais as mais influenciadas pelo tempo de armazenamento. A maioria dos parâmetros analisados está em conformidade com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação.
Objetivou-se avaliar o crescimento e o desenvolvimento do girassol em consórcio com forrageiras no sistema integração lavoura-pecuária. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados em esquema fatorial 3×3+1. Os tratamentos foram constituídos de três consórcios do girassol com as forrageiras (girassol + Urochloa ruziziensis, girassol + Panicum maximum cv. Tanzânia, girassol + Urochloa ruziziensis + Cajanus cajan), semeados de três formas diferentes (simultânea, defasada e simultânea com aplicação de herbicida/graminicida) e o girassol solteiro como testemunha em quatro repetições estudados em três anos agrícolas. Foram determinados os índices fisiológicos taxa de crescimento relativo (TCR), taxa asimilatória líquida (TAL), razão de área foliar (RAF), índice de área foliar (IAF) e taxa de crescimento da cultura (TCC). Os dados foram submetidos a análise de variância e ajustados por equação polinomial de segundo grau, representando o crescimento em função do tempo com o programa TableCurve. Os índices TAL, IAF e TCC indicam os consórcios girassol + Urochloa ruziziensis e girassol + Urochloa ruziziensis + Cajanus cajan como os que apresentam melhor desempenho do girassol.
Objetivou-se quantificar o crescimento vegetal e avaliar os índices fisiológicos de diferentes acessos de mamoeiro inoculados com o vírus PRSV-P e assim identificar acessos superiores frente a mancha anelar. O experimento foi realizado na Casa de Vegetação da Embrapa Mandioca e Fruticultura, localizada em Cruz das Almas - BA, em blocos inteiramente casualizados. Foram testados 24 acessos e uma cultivar, com três repetições e dois controles de cada acesso. Três plantas foram inoculadas com PRSV-P e duas deixadas como controles negativos. As avaliações de crescimento foram feitas aos 15, 30 e 60 dias após inoculação. Foram mensurados a altura de planta, diâmetro do caule, número de folhas e área foliar e os índices fisiológicos Taxa de crescimento absoluto (TCAP), Taxa de crescimento relativo da planta (TCRP), Taxa de crescimento absoluto foliar (TCAF) e Taxa de crescimento relativo foliar (TCRF). Os dados foram submetidos ao teste F da análise de variância. As médias das cultivares foram agrupadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade e as médias dos tratamentos (controle x inoculados) foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A análise quantitativa de crescimento e os índices fisiológicos mostraram ser ferramentas eficientes para identificar diferenças no crescimento de diferentes materiais. O acesso CMF026 demonstrou maior estabilidade para as características número de folhas e área foliar ao longo das avaliações, sendo menos afetada para essas características pelo vírus da mancha anelar.
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