Crescimento de mudas de maracujazeiro amarelo em solo salino com esterco bovino líquido fermentado RES UMOO experimento foi conduzido no período de janeiro a março de 2007 em abrigo telado do DSER/ CCA/UFPB, Areia -PB, com o objetivo de avaliar o crescimento de mudas de maracujazeiro amarelo em solo salino tratado com esterco bovino líquido fermentado. Os tratamentos com esterco bovino líquido fermentado (B) constaram da aplicação de 280 mL planta -1 da mistura do insumo orgânico diluído em água (A) aos níveis de 0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0 %, correspondente às misturas: 4A+0B, 3A+1B, 2A+ 2B, 1A+3B e 0A+4B. A mistura de água e esterco líquido de bovino foi aplicada uma semana antes da semeadura e 30 dias após a emergência das plântulas, em seis repetições. Os resultados evidenciaram que, independentemente da época de aplicação o aumento do percentual do esterco bovino líquido fermentado no substrato, estimulou o crescimento das plantas em altura, diâmetro do caule, área foliar, comprimento da raiz principal, fitomassa aérea e radicular nas mudas de maracujazeiro amarelo. A aplicação do insumo orgânico ao solo uma semana antes da semeadura foi mais eficiente ao crescimento das plantas e na redução da salinidade do que quando aplicado 30 dias após a emergência das plântulas. Palavras-chave: Passiflora edulis, salinidade, biofertilizanteGrowth of yellow passion flower seedlings in saline soil with digested liquid cow dung AB S TR ACTAn experiment was conducted during January to March 2007 in the greenhouse at DSER/CCA/UFPB, Areia -PB, to study the growth of yellow passion fruit seedlings in saline soil treated with digested cattle manure liquid. The soil used was saline with electrical conductivity of 5.5 dS m -1 and exchangeable sodium percentage of 6.8%. The treatments with digested cattle manure liquid (B) consisted of the application of 280 mL plant -1 of the mixture of organic input diluted in water (A) at levels of 0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0%, corresponding to mixtures: 4A+0B, 3A+1B, 2A+ 2B, 1A+3B and 0A+4B and the mixture was applied one week before sowing and 30 days after seedling emergence in six replications. The results showed that, regardless of time of application with increase in the percentage of digested liquid cattle manure in the substrate, stimulated plant growth in height, stem diameter, leaf area, length of main root, leaf and root biomass in seedlings of yellow passion fruit. The application of organic input to soil one week before sowing was more efficient to promote plant growth and to reduce the salinity than when applied 30 days after seedling emergence.

O emprego do índice SPAD para o diagnóstico do estado de nitrogênio das culturas tem sido bastante estudado nos últimos anos. Entretanto, não existem trabalhos conclusivos acerca do seu emprego para a cultura da abobrinha. O objetivo do trabalho foi avaliar o emprego do índice SPAD para o diagnóstico do estado de nitrogênio na cultura da abobrinha (cv. Caserta). O experimento, com cinco doses de N (0, 50, 100, 200 e 400 kg/ha) foi conduzido a campo, no delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. No início do florescimento, determinaram-se o teor de clorofila total, índice SPAD e teor de N na quarta folha completamente expandida, a partir do ápice, das plantas. O teor de clorofila total, o índice SPAD e teor de N total nas folhas aumentaram de forma quadrática com aumento das doses de N. Os níveis críticos foliares estimados de teor de clorofila total, índice SPAD e teor de N responsáveis pela máxima produtividade da cultura da abobrinha foram de 5,12 mg g-1 de matéria fresca, 55,62 unidades SPAD e 3,97 dag/kg de matéria seca, respectivamente. Houve correlação linear e positiva das características avaliadas entre si. Os resultados deste trabalho indicam que o índice SPAD, determinado no final da fase vegetativa, pode ser usado no diagnóstico do estado de nitrogênio da cultura da abobrinha

RESUMOAs medidas da média e da variabilidade dos índices de fertilidade do solo podem variar com o instrumento de coleta das amostras e com o tipo de preparo do solo. Assim, é necessário o desenvolvimento de métodos de amostragem de solo que melhor representem as reais condições de fertilidade do solo. Este trabalho teve como objetivos avaliar os efeitos da pá de corte e do trado de caneca nas medidas da média e da variabilidade de índices de fertilidade do solo sob plantio direto (PD) e preparo convencional (PC), estimar o número de amostras simples para formar uma composta e testar a hipótese de que a média aritmética das amostras simples é igual ao resultado da análise química da amostra composta. Foram coletadas amostras de um Luvissolo Crômico Pálico abrúptico em um experimento de comparação de tipos de preparo do solo, semeado com monocultura de milho. Coletaram-se 48 amostras simples de solo em uma parcela de 81 m 2 sob PD, sendo 24 com pá de corte (perpendicularmente aos sulcos e no espaço compreendido entre os pontos médios entre sulcos) e 24 com trado de caneca, em amostragem localizada (quatro amostras coletadas no sulco de plantio, oito a 10 cm do sulco e 12 no ponto médio entre os sulcos), próximas aos locais das amostras coletadas com pá de corte. Em outra parcela sob PC adotou-se o mesmo procedimento. A partir dessas amostras simples, foram preparadas, para cada combinação entre tipos de preparo do solo e instrumentos de coleta, amostras compostas de diferentes números de amostras simples (4, 8, 12, 16 e 24 amostras simples/amostra composta), com três repetições. Em todas as amostras simples e compostas, determinaram-se o pH e os teores de P, K + , Ca 2+ , Mg 2+ e matéria orgânica. As características avaliadas em amostras coletadas com trado de caneca apresentaram maior variabilidade do que quando foram avaliadas em amostras (1) Recebido para publicação em setembro de 2005 e aprovado em março de 2007.

A abobrinha (Cucurbita pepo L.) é uma planta da famí-lia das cucurbitáceas que tem a região central do México e sul dos Estados Unidos da América como centro de diversidade. No Brasil, também é conhecida como abó-bora de moita, abobrinha italiana, caserta, abobrinha de tronco (Filgueira, 2008).A abobrinha situa-se entre as dez hortaliças de maior valor econômico, com importância econômica elevada, principalmente no centro e sul do Brasil (Carpes et al., 2008). A produtividade média no Brasil oscila em torno de 8 a 10 t ha -1 (Filgueira, 2008), todavia essa é muito variável em função do nível de tecnologias aplicadas e das características peculiares de cada cultivar (Puiatti e Silva, 2005).A adubação nitrogenada é fundamental para a obtenção de adequada produtividade. A dose adequada de nitrogênio é variável de acordo com vários fatores entre os quais a produtividade almejada, cultivar, técnicas de manejo, fonte e condições edafoclimáticas. Apesar da relativa importância econômica e nutricional da ResumoApesar da importância da abobrinha em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido realizados em relação à adubação nitrogenada da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e o acúmulo de nitrato nos frutos da abobrinha (cv. Caserta) em função da adubação nitrogenada. O experimento foi desenvolvido no delineamento de blocos casualizados, com cinco doses de N (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha -1 ), com quatro repetições. Foram avaliados: número de frutos por planta, massa média de frutos, produtividade da cultura e acúmulo de nitrato nos frutos. Todas as características avaliadas foram significativamente influenciadas (p<0,01) pelas doses de N. Os valores máximos do número de frutos por planta (7,7 unidades), massa média de frutos (240 g fruto Zucchini yield and nitrate accumulation in fruits as a function of the nitrogen fertilization AbstractDespite Zucchini nutritional and commercial importance, few studies have been carried out with the nitrogen fertilization of the culture. The objective of this research was to evaluate the zucchini yield (cv. Caserta) and nitrate accumulation in the fruits as a function of the nitrogen fertilization. The experiment was set in a randomized block design with five rates of mineral N (0; 50; 100; 200 and 400 kg ha . This nitrate contents value does not represent risk for human health.

RESUMO

RESUMOA avaliação da qualidade do solo é uma ferramenta importante para monitorar a sua degradação, bem como planejar a implantação de práticas sustentáveis de manejo. Neste trabalho, objetivou-se avaliar indicadores biológicos de qualidade do solo em um Latossolo Amarelo distrófico, submetido a diferentes sistemas de uso em Areia-PB. Foram utilizadas amostras de solo coletadas na camada arável (0-20 cm) em áreas de mata nativa, fruticultura, cana-de-açúcar, sucessão de cultivos, pastagem e consórcio de culturas. Foram avaliados o carbono orgânico total (COT), carbono da biomassa microbiana (CBM), quociente microbiano (qMic), respiração basal (RB) e quociente metabólico (qCO 2 ). Os resultados obtidos indicaram que as áreas sob gramíneas apresentaram uma tendência de manutenção do COT e menores reduções no CBM, entretanto, apresentaram elevados valores de qCO 2 , indicando a ocorrência de um processo degradativo. A área sob fruticultura apresentou leves reduções no COT e CBM e baixos valores de qCO 2 , indicando que esse sistema pode estar se ajustando a um novo estado de equilíbrio. As áreas sob sucessão de cultivos e consórcio de culturas apresentaram as maiores reduções no COT e CBM e elevados valores de qCO 2 , demonstrando um elevado estágio de degradação desses sistemas. Pode-se concluir que todos os sistemas agrícolas estudados promoveram perda de qualidade do solo, sendo esse fato mais pronunciado nas áreas sob manejo mais intensivo. O CBM e qCO 2 mostraram-se bastantes sensíveis às alterações decorrentes do uso agrícola do solo, apresentando grande potencial para estudos de sua qualidade.Termos para indexação: Agroecossistema, biomassa microbiana, atividade microbiana, quociente microbiano, quociente metabólico. ABSTRACTSoil quality evaluation is an important tool for the monitoring of soil degradation as well as for planning the adoption of sustainable agricultural management practices. The objective of this study was to evaluate some biological indicators of the soil quality of a dystrophic Yellow Latosol (Oxisol) under different land use systems in Areia, Paraíba, Brazil. Soil samples were taken form the plow layer (0-20 cm) at six sites: native vegetation (moist Atlantic forest), fruit culture (cashew crop), sugarcane, crop succession (sorghum/common bean/castor bean), pasture (Brachiaria decumbens), and a combined cropping system (castor bean + sorghum). Total organic carbon (TOC), microbial biomass carbon (MBC), microbial quotient (qMic), basal respiration (BR) and metabolic quotient (qCO 2 ) were evaluated. The results indicated that treatments under grasses, such as sugarcane and pasture, showed a tendency to maintain the TOC contents with lower reductions in MBC. However, higher qCO 2 values were found under these treatments, which may indicate the occurrence of degradation processes. Slight reductions in TOC and MBC values and low qCO 2 values were verified in the cashew crop, suggesting that the soil under this system could be adjusting to a new equilibrium state. Crop succession and combined...

Lettuce is one of the leading vegetables in Brazil. However, studies concerning its fertilization for the Northeastern region of the country are still scarce. This work was carried out to evaluate the effects of mineral Nitrogen supply and organic fertilization on the production and nitrate accumulation in lettuce, cultivar Elba, in the semi-arid zone of Paraíba, Brazil. A randomized block design, with four replications, was used to test five doses of cattle manure (30; 60; 90; 120, and 150 t ha -1 ), five doses of N supplied as urea (30; 60; 90; 120, and 150 kg ha -1 ), and a control without fertilization. Along with mineral N, the other nutrients were also supplied using mineral sources. No additional nutrients were supplied where organic fertilization was used. Lettuce yield was significantly higher when organic fertilization was used, compared to the mineral nutrient supply. Taking into account most of the fertilization doses recommended for growing lettuce in the Brazilian Northeastern States, N mineral fertilization in sandy soils with low organic matter contents can be fully replaced by organic fertilization with cattle manure. Plant total (PTY) and commercial yield (PCY) as affected by the mineral N supply fitted into a quadratic model, in which the doses 94.5 and 95.7 kg ha -1 corresponded to respectively the highest PTY (381.9 g plant -1 ) and PCY (321.6 g plant -1 ). Where organic fertilization was used, PTY and PCY fitted into a linear model. Therefore, the highest PTY (523.9 g plant -1 ) and PCY (449.48 g plant -1 ) were observed at the highest manure doses. Nitrate content on roots, stems, and leaves increased linearly with Nitrogen and manure application. In roots, the nitrate content (mg kg -1 of fresh matter) reached 93.96 (N mineral (Nm)) and 65.09 (organic fertilization (OF)); in stems, 183.45 (Nm) and 98.22 (OF); and in leaves, 121.98 (Nm) and 75.62 (OF). The maximum nitrate content observed in leaves was far below the risk level for human health.

Dentre as hortaliças, a alface (Lactuca sativa) se destaca como uma das mais produzidas e comercializadas no Brasil, apresentando-se como uma das mais populares na mesa do brasileiro. Essa cultura pode ser explorada em diferentes sistemas de cultivo, como convencional, orgânico e hidropônico, sendo sua comercialização realizada desde feiras livres até os grandes centros comerciais, o que lhe assegura uma expressiva importância social e econômica (Krohn et al., 2003;Pôrto, 2006; Pôrto et al., 2008).A alface é uma das hortaliças mais difundida entre os produtores hidropônicos, provavelmente devido ao seu pioneirismo como cultura hidropônica no país, bem como por se tratar de uma cultura de fácil manejo e principalmente por apresentar um ciclo curto (Fernandes et al., 2002;Lopes et al., 2003;Gualberto et al., 2009). São inúmeras as vantagens apresentadas para o cultivo hidropônico da alface em relação aos demais sistemas de cultivo, tais como utilização de pequenas áreas, economia de água, automação, redução drástica do uso de defensivos, maior controle da nutrição das plantas, encurtamento do ciclo da planta e antecipação da colheita, produção durante o ano todo, maior produtividade, rápido retorno econômico, produção fora de época, melhores preços e melhor qualidade (Faquin et al., 1996;Bernardes, 1997; Faquin & Andrade, 2004). A qualidade dos alimentos é muito importante, principalmente no caso das hortaliças que são geralmente consumidas in natura. O acúmulo de nitrato nos alimentos é um problema que tem chamando atenção de muitos pesquisadores há algum tempo, pois esse composto quando ingerido em grandes quantidades pelo homem pode causar PÔRTO MLA; ALVES JC; SOUZA AP; ARAÚJO RC; ARRUDA JA; TOMPSON JÚNIOR UA. 2012. Doses de nitrogênio no acúmulo de nitrato e na produção da alface em hidroponia. Horticultura Brasileira 30: 539-543. Doses de nitrogênio no acúmulo de nitrato e na produção da alface em hidroponia ABSTRACT Nitrogen rates on nitrate accumulation and lettuce production in hydroponic systemLettuce production in hydroponic system presents growing expansion in Brazil, but still there are problems of quality and risk of nitrate accumulation. This work was carried out to evaluate the lettuce production and nitrate accumulation in hydroponic system depending on the increasing levels of nitrogen in the nutrient solution. The experiment was conducted in greenhouse of the Universidade Federal da Paraíba, Brazil. The lettuce plants were grown in nutrient solution containing increasing levels of N (11, 13, 15, 17, 19 and 21 mmol L -1 ) during a 25-day period. An entirely randomized design with four replications was used. Plant total yield (PTT), plant commercial yield (PCM) and nitrate contents in the fresh matter of roots, stems and leaves of the lettuce were evaluated. There were no significant effects of increasing levels of N in nutrient solution on PTT and PCM, average values of 357.3 and 352.5 g/plant being observed, respectively. The increased levels of N in nutrient solution increased linearly nitrat...