ABSTRAKDalam proses perancangan bangunan berlantai saat ini banyak ditemukan biaya energiyang sangat mahal, maka para arsitek semakin dituntut untuk dapat menghasilkan desain bangunan yang efisien dalam pemakaian energi, terutama nanti pada saat bangunan dioperasikan. Oleh karena itu dibutuhkan upaya pengendalian dan penghematan energi pada bangunan sejak tahap perancangan.Kebutuhan energi bangunan sebagian besar digunakan untuk pengkondisian udara dan pencahayaan, keduanya dipengaruhi oleh cahaya matahari yang masuk dalam bangunan baik melalui selubung bangunan dengan cara konduksi, konveksi, maupun radiasi.Oleh karena itu bentuk dan posisi selubung bangunan sangat tergantung dengan bentuk dasar dan orientasi bangunannya. Permasalahan yang akan dipecahkan dalam penelitian ini adalah sebesar apakah masing-masing bentuk dasar bangunan tersebut dapat menyebabkan bertambah atau berkurangnya pemakaian energi pada bangunan. Selain itu ingin diketahui juga orientasi yang akan memberikan pengaruh signifikan. Penelitian ini menggunakan eksperimen model untuk mengamati karakteristik masing-masing bentuk dasar bangunan terhadap perolehan panas pada bangunan, kemudian memperhitungkan pemakaian energi total.Pengamatan dilakukan dengan cara mengubah-ubah bentuk dasar bangunan dan orientasinya terhadap kondisi dasar yang telah ditentukan sebelumnya, sehingga pada masing-masing pengubahan didapat hasil selisih pemakaian energinya.Hasil penelitian ini dapat menjadi pedoman bagi para arsitek dalam menentukan bentuk dasar bangunan dan orientasi yang tepat sejak tahap perancangan.

Abstract. The popularity of Lurik as one of the traditional weaving fabrics in Indonesia is declining significantly. It can be seen from the decreasing number of production centers and consequently, weaving fabrics become scarce, hard to find. Meanwhile, Indonesian creative industries is currently growing rapidly, including the interior products and unique furniture that combine local ethnic elements, which are very attractive for local and foreign buyers. The problem is how to combine traditional lurik weaving fabrics and interior products and furniture, the suitable types and styles of weaving fabrics, interior products that can be combined with traditional weaving fabrics, and how the application techniques for weaving fabric as an aesthetic element. This research was done in Surabaya by making several designs or interior products and furniture and combining them with various styles and colors of lurik weaving fabric. It is a Qualitative Descriptive study. Methods of data collection were interviews and Focus Group Discussion (FGD). The results show that the traditional weaving fabrics, in this case lurik weaving fabric, is considerable and potential material to be combined with interior products and furniture by considering style, color, and material quality, lurik weaving fabrics can be used as an aesthetic element in furniture design and the use of lurik weaving fabric is suitable as a main element as well as supporting elements. This research aimed to reveal the economic potential and competitiveness of traditional weaving fabrics by applying them on furniture and interior design products.

The culinary business in Surabaya has been significantly developed nowadays. The lifestyle of the people in Surabaya that are prefer to dine in restaurant is one of the example of the development of the culinary business in here. There are many reasons why people would rather eat in a restaurant. In such an industrial and trading area, Surabaya, it is one of the reasons that many people need a place to relax after their busy day at work by spending their time in a restaurant or a cafe. Beside relieving fatigue and relaxing purpose, people come to restaurant for spending times with family, friends, or having a business meeting while enjoying the atmosphere.This design helps the restaurant owner to embody his desire to present the Italian nuances into the restaurant as well as create circulation that provide amenity for all the activities that happen in it.

In the early phase, Crino Interior Design Consultants will accept all kinds of projects, either in the form of commercial projects or residential projecst. In the second phase through the last one, it will focus on the commercial project and provide a design that contains customer experience, so the commercial project Hoola Restaurant is selected as the final project.The project be used as a lesson, experience, knowledge and design portfolio for the company.Culinary business is growing in big cities as well as in small developing cities. The community’s lifestyle that experiences a shift into favoring eating out as well as the lack of places of entertainment make restaurant one of the community’s destinations.With the increasing level of community’s interest on restaurants, more business persons will be interested in being engaged in this field. Hoola Restaurant needs unique and special features in comparison to the other business, which can be achieved by creating an interior design with an added value in the form of customer experience. Hoola Restaurant provides traditional food and uses the service system of self-service. The concepts that are supporting and suitable use in Hoola Restaurant are natural and traditional concepts. The interior design created is expected to realize the concepts and give an added value to Hoola Restaurant.

No abstract

Tujuan pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat, akan mengurangi adanya faktor terjadinya dampak pencemaran lingkungan yang berpengaruh bagi kesehatan masyarakat di Dusun Pengajaran. Faktanya selama ini masih banyak masyarakat yang belum mengetahui dampak pencemaran lingkungan bagi kesehatan.  Oleh karena itu tim pelaksana mencari alternatif sebagai solusinya yaitu tim pelaksana memberikan pelatihan bagi masyarakat Dusun Pengajaran bagaimana pemanfaatan bio-slurry  dijadikan briket. Metode pelaksanaannya yaitu tim pelaksana memberikan pelatihan pembuatan briket dan selain itu masyarakat juga diberikan mesin pembuat briket, dengan demikian langsung melakukan praktek proses produksi briket. Mesin pembuat briket tersebut ini juga sangat mudah dalam pengoperasiannya, aman dan juga sangat praktis. Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat terkait pemanfaatan bio-slurry untuk mengurangi dampak terhadap pencemaran lingkungan dan juga bagi kesehatan masyarakat, namun menjadi tantangan dan sekaligus manfaat serta keuntungan bagi masyarakat yaitu bahwa briket bisa digunakan sebagai salah satu usaha di tengah kondisi harga gas LPG yang relatif tidak murah dan cenderung terus naik dan minyak tanah yang semakin langkah didapat, saat sekarang ini beberapa orang mulai mempertimbangkan  menggunakan bahan bakar alternatif. Penggunaan briket menjadi salah satu solusi yang tepat dan banyak dipilih sebagian besar masyarakat untuk keluar dari permasalahan tersebut. Secara tidak langsung fenomena ini turut membuka peluang usaha yang cukup menjanjikan, sehingga secara ekonomi akan meningkatkan pendapatan masyarakat dan pada akhirnya kesehatan bagi masyarakat di Dusun Pengajaran tetap tidak terabaikan.  Kata kunci: Pencemaran lingkungan, kesehatan bagi masyarakat, briket, bio-slurry.

Pertumbuhan ekonomi yang tinggi di Jawa Timur memberikan peluang para pengusaha untuk membuka bisnis. Salah satu sektor bisnis yang diminati pengusaha adalah usaha restoran/rumah makan. Hal ini dapat dilihat dari meningkatnya jumlah restoran apabila dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya. Sebagian besar dari restoran-restoran tersebut, didominasi oleh jenis restoran multi-outlet dan restoran waralaba/franchise. Oleh karena itu, peran jasa konsultan interior semakin besar dan dicari oleh pasar. Kebutuhan akan jasa konsultan interior dan berkembangnya sektor usaha restoran/rumah makan membuat AR Interior bertekad untuk memberikan solusi dengan menawarkan jasa konsultan interior yang menghasilkan perancangan dengan memperhatikan kebutuhan dan keinginan klien, serta memberikan layanan profesional dan maksimal. AR Interior memberikan layanan jasa perancangan interior dengan proses konsultasi yang memiliki spesialisasi desain proyek restoran multi-outlet dan waralaba. Proyek akhir perancangan restoran Midori merupakan proyek desain interior tanpa mengubah struktur asli bangunan. Restoran Midori yang dirancang merupakan salah satu dari sekian banyak cabang restoran Midori di Jabodetabek, yaitu di cabang Karawaci, Tangerang. Perancangan ini ditujukan untuk memperbarui interior restoran Midori yang telah cukup lama berdiri, agar bisnis klien lebih maju dan berkualitas. Klien menginginkan desain interior yang memberikan kemudahan aktivitas pengguna dengan gaya modern Japanese.

Dengan pertumbuhan dan pembangunan yang pesat di kota besar, perlu diperhatikan bahwa ada masalah yang akan turut berkembang seiring dengan makin padatnya perkotaan. Salah satunya adalah bangunan sakit atau Sick Building Syndrome. Terdapat beberapa penyebab dari SBS. Pencemar kimia dari material atau polutan dari luar, pencemar biologi yaitu jamur, bakteri dan virus, ventilasi yang buruk, radiasi elektromagnetik, pencahayaan, akustik, dan kelembaban yang buruk, hingga faktor psikologis manusia itu sendiri. Masalah lain yang muncul adalah pemanfaatan lahan hijau yang kurang baik, penumpukan sampah, semakin tingginya tingkat polusi, dan berbagai hal lain. Merupakan tugas kita sebagai desainer arsitek interior untuk turut berkontribusi melestarikan lingkungan baik lingkungan alam maupun lingkungan dalam bangunan tempat manusia menghabiskan 80% kegiatannya. Averina Design Studio adalah biro konsultan desain interior arsitektur dengan desain biophilic sebagai value perusahaannya. Desain biophilic adalah desain yang menghubungkan kita kembali dengan alam dan termasuk dalam aspek sosial dari desain berkelanjutan. Strategi perancangan ini mampu mempengaruhi tubuh manusia melalui fungsinya dalam mengurangi stres, meningkatkan kinerja kognitif serta berpengaruh pada emosi dan perasaan manusia. Sesuai dengan kelebihan Averina Design Studio maka perancangan Hotel Luminor di Sidoarjo menjadi studi kasus dalam kajian ini. Perancangan ini memiliki konsep “Urban Escape” dengan menciptakan pengalaman berbeda dari perkotaan yang ramai dan padat. Penggunaan style modern kontemporer yang berkesan smart dan kasual. Mengikuti tren desain berdasarkan buku hasil riset Indonesia Trend Forecasting “GREYZONE” untuk tahun 2017–2018, yaitu konsep vigilant. Memilih dan menerapkan pola yang paling sesuai dengan fungsi bangunan sebagai hotel dari 14 pola desain biophilic.