Abstract. Haryoso A, Zuhud EAM, Hikmat A, Sunkar A, Darusman D. 2020. Ethnobotany of sugar palm (Arenga pinnata) in the Sasak Community, Kekait Village, West Nusa Tenggara, Indonesia. Biodiversitas 21: 117-128. Sugar palm (Arenga pinnata Merr.) is one kind of palm that has high potential ecological, economic, and socio-cultural values. This Research aimed to identify the ethnobotanical aspects of sugar palm, especially on aspects related to farmers characteristics, cultivation, utilization, cooking process of palm sugar sap and sugar palm marketing at the Kekait Village, West Lombok District, West Nusa Tenggara Province. Data were collected using participatory observation, in-depth interviews, literature studies, and the selection of informants conducted by purposive sampling. Sugar palm farmers were adult men aged between 42 to 63 years old. They achieved life skills provision from parents to their children. The characteristics of sugar palm farmers in the Sasak community are adult men to the elderly, aged 24-63 years. The source of knowledge about the use of sugar palm is hereditary from parents (father or grandfather). Oil palm farmers in the Sasak community in Kekait Village do not carry out intensive cultivation systems, they still rely on natural services, both regeneration and distribution. The most widely used part of the palm tree is tassel (76.32%), to be tapped. Processing palm sugar into sugar is still carried out with traditional methods and tools, as well as natural ingredients. Sugar palm farmers in Kekait Village were very dependent on small collectors who sell their sugar products. Farmers are in the weakest position in the marketing chains and did not have a bargaining position to determine the price of palm sugar.
RINGKASANPerkebunan kelapa sawit dianggap menurunkan keanekaragaman hayati, namun keberadaan areal bernilai konservasi tinggi dapat digunakan untuk menurunkan anggapan tersebut. Sampai saat ini belum dilakukan penelitan mengenai keefektifan areal tersebut dalam kegiatan konservasi keanekaragaman hayati, sehingga penelitian ini digunakan untuk mengetahui sejauh mana peran areal tersebut di dalam mempertahankan keberadaan tumbuhan dan satwaliar yang masih tersisa. Areal bernilai konservasi tinggi mulai diterapkan di perkebunan kelapa sawit pada tahun 2011-2014. Hal ini disebabkan panduan mengenai identifikasi areal bernilai konservasi tinggi yang disusun tahun 2003 dan perkebunan kelapa sawit mulai berdiri sejak tahun 1990-an. Dari empat perusahaan kelapa sawit yang diteliti terdapat dua bentuk areal bernilai konservasi tinggi yaitu sempadan sungai dan sisa hutan. Dilihat dari perspektif keanekaragaman hayati, areal yang berupa sisa hutan lebih efektif. Nilai keanekaragaman tumbuhan lebih tinggi pada areal yang berbentuk hutan dibandingkan sempadan sungai, namun keanekaragaman satwaliar memiliki hampir seragam baik areal berhutan, sempadan sungai, maupun kebun sawit. Hal ini menunjukkan bahwa keanekaragaman tumbuhan yang masih tersisia memiliki peran dalam mempertahankan keberadaan satwaliar. Vegetasi di sempadan sungai didominasi oleh tegakan sawit dengan panjang zona sempadan sungai 50 m dari batas tepi sungai sehingga masih diperlukan pengkayaan spesies tumbuhan seperti , dan Bambusa sp, Swietenia macrophylla Albizia saman.Kata kunci: areal bernilai konservasi tinggi, keanekaragaman hayati, konservasi PERNYATAAN KUNCI® Nilai keanekaragaman spesies yang terdapat di areal NKT sangat dipengaruhi oleh kelestarian areal berhutan dalam jangka panjang.® Kelangsungan hidup spesies tumbuhan dan satwaliar sangat ditentukan oleh daya dukung habitatnya.® Kegiatan pengelolaan dan pemantauan NKT masih terbatas pada kegiatan rehabilitasi atau pengkayaan jenis tumbuhan. REKOMENDASI KEBIJAKAN® Perlunya kerjasama antara pihak perkebunan sawit dengan instansti pemerintahan dan
RINGKASANPeraturan Pemerintah Nomor 72 Tahun 2005 tentang Desa menyebutkan pengertian Desa adalah kesatuan masyarakat hukum yang memiliki batas-batas wilayah yang berwenang untuk mengatur dan mengurus kepentingan masyarakat setempat, berdasarkan asal-usul dan adat istiadat setempat yang diakui dan dihormati dalam sistem Pemerintahan Negara Kesatuan Republik Indonesia. Data statistik menunjukkan Indonesia memiliki lebih dari 70 ribu desa, dimana 26,6% dari jumlah tersebut adalah desa yang berada di dalam dan di sekitar kawasan hutan (desa hutan). Masyarakat desa tersebut membutuhkan penguatan kapasitas SDM, terutama yang terkait dengan penerapan IPTEKS untuk meningkatkan kapasitas dan kesejahteraan mereka. Salah satu diantaranya adalah pengembangan kampung konservasi kelor, yaitu melalui gerakan penanaman dan pemanfaatan tanaman kelor (Moringa oleifera Lam.) dalam rangka mendukung gerakan nasional sadar gizi dan mengatasi malnutrisi di Indonesia. Tanaman kelor sendiri memiliki kandungan super nutrisi yang telah diverifikasi oleh berbagai lembaga ilmiah dan universitas. Kelor dapat menjadi alternatif solusi mengatasi malnutrisi di Indonesia, jika masyarakat dapat memahami dan menyadari akan potensi besar yang dimiliki tanaman ini. PERNYATAAN KUNCI Sebagian besar penduduk miskin terkonsentrasi di berbagai desa di wilayah Indonesia. Dari penduduk miskin tersebut kelompok balita dan lansia merupakan kelompok umur yang paling berpotensi mengalami mal-nutrisi. Konsumsi nutrisi yang seimbang dan mencukupi sebaiknya dilakukan sejak dini. Hal tersebut dilakukan untuk mencegah timbulnya berbagai penyakit degeneratif serta berpotensi menurunkan kualitas hidup bangsa secara keseluruhan. Kelor (Moringa oleifera Lam.) merupakan tumbuhan pohon super nutrisi sebagai sumber nutrisi masyarakat secara murah dan mudah untuk mendukung kesehatan masyarakat Indonesia secara mandiri dan alamiah. Penyebaran Kelor (Moringa oleifera Lam.) sangat luas pada berbagai tipe habitat lahan kering, sehingga mudah ditanam oleh siapa saja dan pada lahan kering mana saja. Kegiatan program pendidikan, penyuluhan 86
Prasetyo B, Chikmawati T, Walujo EB, Amzu E. 2018. Ethnoecology: The traditional landscape of Osing Tribe in Banyuwangi, Indonesia. Biodiversitas 19: 2003-2009. There is a concern that the decreasing area of Osing tribe in Banyuwangi may cause the decline of the farming culture that has been rooted in their daily lives. This research aimed to analyze the traditional knowledge of Osing tribe in the management and utilization of landscape units generated from farming activities and the benefit assessment of landscape units based on gender perception. The research used explorative method with emic and ethic approaches. The importance of each landscape element is assessed through MLA (Multidisciplinary Landscape Assessment) by scoring with Pebble Distribution Method (PDM) in Focus Group Discussion (FGD). The respondents consisted of females and males with three age categories: 11-17 years, 18-45 years, and ≥ 46 years. The results of PDM showed that the Osing tribes in the three villages of study sites considered their yards as the most important landscape unit in their lives (PDM = 42.82), followed by paddy field (PDM = 26.05), garden (PDM = 16.12), and finally field (PDM = 15.01). Based on gender perception, a house with a yard had higher importance (PDM = 45.09) in female’s perception than in male’s (PDM = 40.55). Three canopy strata or layerswere found in village landscapes, namely yard, paddy field, garden, and field.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.