Objetivo: El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de inoculación con dos especies de hongos micorrízicos en el rendimiento de avena forrajera. Diseño/metodología/aproximación: Se utilizó el método de peletización y recubrimiento de semilla; la siembra fue al voleo. Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial (2x3x3) se consideró como factores: las dos variedades, los HMA Glomus cubense y Glomus fasciculatum con un testigo y la fertilización al 50% y al 100% con un testigo con cuatro repeticiones. Resultados: La variedad Chihuahua obtuvo un mejor rendimiento, relación hoja tallo, índice de área foliar, número de hojas, muerte de hojas, densidad de tallos y en la muerte de hojas (2.50); en las demás variables fueron estadísticamente iguales. La especie Glomus cubense fue superior al Glomus fasciculatum en las variables rendimiento (6.92 t MS ha-1) y en la muerte de hojas (4.68), pero en el índice de área foliar (135.02), Glomus fasciculatum superó a Glomus cubense. Limitaciones del estudio/implicaciones: el rendimiento en la producción de forraje, los productores aplican cantidades elevadas de fertilizantes químicos, cuyo uso excesivo afecta negativamente el recurso suelo. Hallazgos/conclusiones: La variedad Chihuahua tiene mejor comportamiento y Glomus cubense en supera en rendimiento a Glomus fascicucatum

La roya (Hemileia vastatrix) es la enfermedad más destructiva y mayor importancia económica en el café a nivel mundial en Coffea arabica L. Se presenta en el ciclo de las plantas y para su control se utilizan métodos químicos, biológicos, culturales, manejo integrado y resistencia genética; aunque algunos son inefectivos, caros y contaminantes. El objetivo fue evaluar la incidencia y severidad de la roya en plántulas de café var. Geisha bajo el efecto de diferentes biofungicidas. La investigación se realizó en la finca El Nueve, Santa María Huatulco, Oaxaca; durante 2018 en vivero. Se evaluaron distintos tratamientos: testigo, productos a base de microorganismos: Baci-Sur subtilis, Bacit-Sur, Michoderma, Blite Free F-07/Guanobras; los minerales: Oxicloruro de cobre, Caldo Bordelés, Caldo mineral visosa, Sulfocal y un homeopático (Nat-Rx), más algunas combinaciones, para un total de 24 tratamientos. El diseño fue completamente al azar con 10 repeticiones. Las variables para evaluar incidencia fueron: total de hojas, hojas sanas y dañadas por roya. Se usaron fotografías de hojas dañadas para evaluar severidad visual mediante la escala logarítmica-diagramática. Para evaluar severidad digitalizada con Adobe Photoshop® CC 2017, se midió área foliar total, área dañada por roya y área sana. Se analizaron por la prueba de Kruskal-Wallis en SAS. Se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los biofungicidas a los 150 dda sobre la incidencia de roya (IR), sin diferencias significativas en severidad. Los tratamientos con menor IR fueron la combinación de microorganismos Bacit-Sur+Nat-Rx, Baci-Sur subtilis+Blite FreeF-07/Guanobras y Michoderma+Blite Free F-07/Guanobras.

La africanización, las enfermedades, especialmente varroasis, la inestabilidad del mercado internacional de la miel y el deterioro del entorno ecológico, ha llevado a una constante investigación sobre como obtener abejas con características de alto rendimiento, baja defensividad y resistencia a enfermedades. El objetivo fue evaluar el comportamiento defensivo, sanitario y productivo de Apis mellifera L. y dos ecotipos de abejas (carniolas y africanizadas) en Centla, Huimanguillo y Tacotalpa, Tabasco, México; durante marzo a mayo de 2014. El clima es húmedo con temperatura media de 27 °C y precipitación media de 2 550 mm anuales. En comportamiento defensivo y sanitario se evaluó mediante la técnica de Payró et al (2010) y la infestación de varroa en adultas mediante la prueba de David de Jong; y se evaluó la producción de miel en peso. Se utilizó un DCA, con 10 colmenas por municipio y se aplicaron las pruebas de Tukey (p= 0.05) y “t”- de Student para separar medias poblacionales. En Tacotalpa, la defensividad (1.7) e infestación de varroa en abeja adulta fue mayor (6.6%). Varroa en cría fue muy ligera en Huimanguillo (0.7%) mientras que en Centla y Tacotalpa se presentaron niveles ligeros. El acicalamiento fue medio en Tacotalpa (39.8%) y ligero en Centla y Huimanguillo. La producción de miel en Huimanguillo fue mayor (58.44 kg colmena). Las abejas carniolas son menos defensivas (4.4). Se concluye que en los tres municipios presentaron colonias higiénicas con remoción mayor a 86%. En abejas carniolas y africanizadas la incidencia de varroa en adultas y en cría, el comportamiento higiénico y la producción de miel son similares.

Diagnósticos sobre los integrantes de sectores productivos agrícolas proveen información para generar estrategias y políticas públicas que les fortalezcan, acordes a sus contextos. El objetivo del presente estudio fue describir y analizar a productores de café con base en aspectos sociales, productivos, económicos y su percepción sobre la cafeticultura. La información se obtuvo mediante entrevistas semiestructuradas realizadas entre noviembre de 2018 y marzo de 2019 a productores (n= 40) de la región Mixe, Oaxaca escogidos mediante un muestreo no probabilístico. La información se analizó con estadística descriptiva, análisis de conglomerados jerárquicos, prueba de Kruskal-Wallis, χ2 de Pearson y análisis de componentes principales. Los resultados mostraron que los productores desarrollan la cafeticultura con desventajas sociales, económicas y productivas donde la inversión en renovación de cafetal (χ2= 0), superficie en producción (χ2= 0), venta de café (χ2= 0), percepción sobre la cafeticultura como opción productiva (χ2= 0.001), edad de los productores (χ2= 0), años de experiencia (χ2= 0) y el grado de educación (χ2= 0) explican la conformación de productores inconformes (37.5%), indecisos (22.5%) y conformes (40%). Los productores presentan carencias sociales, productivas y económicas que se manifiestan en una cafeticultura de subsistencia, agroecosistemas que tienden a disminuir su agrobiodiversidad, con estrategia parcial de plagas y enfermedades, y estructuras comerciales deficientes que orillan a una percepción sobre esta actividad productiva donde la mayoría está inconforme e indecisa.

La disposición actual de residuos implica un fuerte impacto ambiental que puede ser minimizado al reciclar estos materiales. El compostaje es una de las mejores opciones para lograr este propósito. Este trabajo tiene como objetivo evaluar el efecto de la inoculación de Trichoderma harzianum y Aspergillus sp. en el proceso de compostaje de bagazo de maguey mezcalero (BM-Agave angustifolia Haw.) y bagazo de caña de azúcar (BC-Saccharum officinarum L.), ambos con relación C/N reducida. Durante el año 2012, en Santa Cruz Xoxocotlán (Oaxaca, México), se desarrolló un experimento bajo un diseño completamente aleatorizado. Se monitoreó el proceso de compostaje de BM y BC, inoculados con los hongos T. harzianum y Aspergillus sp., incluyendo un control sin inocular. Para ambos residuos, la relación C/N fue modificada con la adición de estiércol bovino. La duración del experimento fue de 133 días. Se registró la temperatura de las masas en fermentación cada semana. Se tomaron muestras por triplicado para análisis los días 0, 37, 70, 103 y 133 después de iniciado el proceso. La adición de estiércol bovino fue suficiente para reducir el valor de la relación C/N y alcanzar en pocos días la fase termófila. La inoculación con T. harzianum y Aspergillus sp., redujo el tiempo de degradación del BM pero no de BC. Aspergillus sp., generó mayor degradación en ambos residuos. BM alcanzó valores de C/N que la califican como una composta madura a partir del día 103 del compostaje, no ocurrió así con BC.

ResumenLa biomasa es un factor importante y difícil de determinar en especies forestales, los factores de expansión de biomasa (FEB) permiten su estimación utilizando variables de inventario para inferir la biomasa y carbono almacenado. El objetivo fue determinar FEB variables para biomasa aérea de Pinus ayacahuite, utilizando variables de fácil medición en rodales naturales de Ixtlán, Oaxaca. En 2013 se realizó muestreo destructivo de 30 árboles seleccionados de forma proporcional a la frecuencia relativa de la clase diamétrica. La biomasa se separó en follaje, ramas y madera+corteza; el volumen y biomasa fueron estimados mediante funciones alométricas. El modelo lineal de volumen obtuvo el mejor coeficiente de determinación (0.99). La biomasa por compartimentos se estimó con modelos no lineales, presentando pseudo-R 2 de 0.91, 0.91 y 0.97 para hojas, ramas y fuste+corteza, respectivamente; la biomasa total aérea se estimó con diámetro normal (DN) y altura total (AT) (psedo-R 2 = 0.97). La partición de biomasa aérea se distribuye 5, 14 y 81% en hojas, ramas y fuste+corteza, respectivamente. El FEB presentó un valor promedio de 470.9 kg para un árbol con dimensiones promedio de DN= 17.9 cm y AT= 16.2 m.Palabras clave: Pinus ayacahuite, función alométrica, muestreo destructivo, partición de biomasa. AbstractThe biomass is an important and difficult determining factor in forest species, biomass expansion factors (FEB) allow their inventory estimation using variables to infer the biomass and carbon stocks. The objective was to determine FEB variables for aboveground biomass of Pinus ayacahuite using easily measured variables in natural stands of Ixtlan, Oaxaca. In 2013 destructive sampling was held of 30 trees selected in proportion to the relative frequency of diameter class. The biomass was separated into leaves, branches and wood+bark; the volume and biomass were estimated by allometric functions. The volume linear model had the best coefficient of determination (0.99). The compartmental biomass was estimated with nonlinear models, presenting pseudo-R 2 of 0.91, 0.91 and 0.97 for leaves, twigs and bole+bark, respectively; the total aboveground biomass was estimated normal diameter (DN) and total height (AT) (psedo-R 2 = 0.97). The partition of aboveground biomass is distributed 5, 14 and 81% in leaves, branches and bole+bark, respectively. The FEB presented an average value of 470.9 kg for a tree with average dimensions of DN= 17.9 cm and AT= 16.2 m.

En Oaxaca, en 2019, se produjo 90.1% del mezcal certificado producido a nivel nacional, además de una cantidad desconocida de mezcal no certificado, que en su producción generan residuos, el bagazo el de mayor importancia. Aunque en Oaxaca actualmente es subutilizado, existen diversas investigaciones sobre su potencial, que han sido destinadas a la obtención de productos y metabolitos diversos de uso industrial. Se desconoce el dato exacto de la cantidad generada en los palenques y las características de estos; sin embargo, es información importante ya que es la base para establecer estrategias de manejo. En este trabajo, realizado en la región Valles Centrales de Oaxaca durante 2017, se presenta la caracterización básica de los residuos sólidos de la agroindustria del mezcal por especie utilizada, y se estiman coeficientes que pueden ser de aplicación general para la estimación rápida de la producción de estos residuos, y sirva como base para las estrategias de manejo. Se concluye que existen diferencias en las características de los residuos y la cantidad de bagazo generado entre las diferentes especies evaluadas.

Coffee leaf rust, caused by Hemileia vastatrix, is the most important disease of coffee (Coffea arabica L.) in Mexico. It causes production losses of up to 40% and leads to the use of considerable volumes of synthetic fungicides. The main goals of this research were to identify the temperature, pH, incubation time, and luminosity required for in vitro germination of H. vastatrix uredospores and to evaluate the effect of plant extracts on their germination. Uredospores from coffee plants (var. Caturra) grown in the state of Oaxaca, Mexico, were collected and subjected to treatments consisting of combined levels of T°, pH, and incubation time. The treatments were evaluated in darkness and under low-intensity white light (15 W). Uredospore germination occurred in the absence and presence of light. The highest percentage of uredospore germination was 44.95%, which occurred at pH 5.7, between 18 and 24 °C, and with an incubation time of 24 h. The effect of 30 plant extracts was evaluated in terms of inhibition of uredospore germination. The acetone and ethanol extracts of Tribulus terrestris, Datura ferox, Mansoa alliacea, Ricinus communis, and Acacia farnesiana inhibited 100% of uredospore germination. Thus, plant extracts may contribute to the integrated disease management of coffee leaf rust.