O estudo do comportamento ingestivo é uma ferramenta importante para a avaliação de dietas e da relação do animal com o sistema de criação. Objetivou-se com este estudo analisar o comportamento ingestivo de bovinos nos sistemas de pastejo e confinado para algumas variáveis em condições experimentais. Utilizando a metodologia de revisão sistemática, foram analisados trabalhos científicos publicados no período de setembro de 2004 a março de 2018, totalizando inicialmente 88 artigos científicos e após aplicação de critérios de seleção, 35 artigos constituíram o banco de informações, com 153 informações e 1079 animais. Observou-se diferença estatística (P < 0,0001) nos parâmetros analisados entre os sistemas de criação. As médias de tempo encontradas, em minutos por dia, para alimentação foram maiores em sistemas a pasto (520,13) do que em sistemas confinados (249,39). Já o tempo dispendido pelos animais em ruminação e ócio foi maior em sistemas confinados (470,28 e 691,86, respectivamente) do que em sistemas a pasto (319,21 e 360,50, respectivamente). Os sistemas de produção possuem influência sobre o comportamento ingestivo dos bovinos. Porém, a dieta que é fornecida nos diferentes sistemas de produção é a principal responsável pela mudança no comportamento dos animais, mostrando-se importante o avanço dos estudos sobre o tema.
This study aimed to characterize 24 representative sheep production farms from five mesoregions in the state of Paraná, Southern Brazil, so that economic and productive improvement strategies could be proposed. The representative farms for each region were defined at meetings with sheep farmers and technicians via the rapid appraisal methodology and represent 65% of the state's flock. The information of each representative farm was collected between March 2015 and February 2016. Principal component analysis was used to verify the relationships among the different variables that characterized the farms. These characteristics were: number of ewes (V1), total cost per kilogram of revenue-generating product (V2), feeding costs (V3), labor costs (V4), facility and equipment depreciation costs (V5), and gross margin in the production cycle (V6). Cluster analysis was performed, resulting in three distinct groups: one including eight, another seven, and the third, nine farms. The results aided in classifying the farms into groups with similar characteristics, such as production scale, reproductive efficiency, technical and managerial control, appreciation of cooperatives, and availability of continuous technical assistance. The production scale, reproductive and productive efficiency, adoption of technologies, and cooperative organizational structure can be emphasized as positive performance benchmarks and were the most important aspects to achieve positive economic results.
Objetivo: Quantificar a titulação de β-hidroxibutirato (BHB) no sangue de vacas leiteiras nas duas primeiras semanas de lactação. Métodos: Os dados foram coletados em três unidades de produção distintas, sendo uma em sistema confinado (Compost Barn) e as outras duas à pasto. Na propriedade em sistema confinado foram avaliados quatro animais. Nas propriedades com sistema de produção à pasto foram avaliados nove animais. Os dados foram coletados, entre setembro e novembro de 2022, contendo as seguintes informações: identificação individual dos animais; ordem de parto; produção leiteira média nas duas primeiras semanas de lactação; avaliação do escore de condição corporal (ECC) na primeira e segunda semana pós-parto e; titulação de BHB na primeira e segunda semana pós-parto. Para a titulação do BHB (mmol/L) sanguíneo foi utilizado o método de diagnóstico eletrônico rápido a campo através do aparelho portátil FreeStyle Optium Neo®, no qual era adicionada uma gota de sangue em uma tira reagente para BHB que, posteriormente, era inserida no equipamento portátil, realizando-se a leitura em aproximadamente 10 segundos. Para ser considerado com cetose subclínica a concentração de BHB deveria estar > 1,2 mmol/L a < 3 mmol/L. Os dados foram submetidos a Análise de Variância (ANOVA), e Correlação de Pearson, com nível de significância de 10%. Resultados: Os resultados indicaram diferença significativa para a relação entre o sistema de produção e a concentração de BHB na primeira e na segunda semana pós-parto (P <0,1), bem como para a produção de leite (P <0,05). Também houve correlação positiva entre a concentração de BHB na primeira semana pós-parto com a ordem de parto das vacas (P <0,1) e entre o Escore de Condição Corporal (ECC) na primeira e na segunda semana pós-parto (P <0,05). Conclusão: Vacas em sistema confinado estão, fisiologicamente, mais propensas ao desenvolvimento da cetose subclínica do que vacas em sistema à pasto. Independente do sistema de produção, vacas com maior número de lactações apresentam maior incidência de cetose subclínica.
Ciências agrárias e meio ambiente: pesquisas, desafios e inovações tecnológicas -Volume 2 está licenciado sob CC BY 4.0.Esta licença exige que as reutilizações deem crédito ao criador. Ele permite que os reutilizadores distribuam, remixem, adaptem e construam o material em qualquer meio ou formato, mesmo para fins comerciais. O conteúdo da obra e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores, não representando a posição oficial da Editora Amplla. É permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores. Todos os direitos para esta edição foram cedidos à Editora Amplla.
Desafios e estratégias para segurança alimentar mundial -Volume II está licenciado sob CC BY 4.0.Esta licença exige que as reutilizações deem crédito ao criador. Ele permite que os reutilizadores distribuam, remixem, adaptem e construam o material em qualquer meio ou formato, mesmo para fins comerciais. O conteúdo da obra e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores, não representando a posição oficial da Editora Amplla. É permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores. Todos os direitos para esta edição foram cedidos à Editora Amplla.
Em um sistema leiteiro, a fase de alimentação do bezerro é uma preocupação para os produtores, principalmente devido à duração e utilização do leite integral. A oferta do colostro é um dos fatores mais importantes nos cuidados básicos com os recém-nascidos. Há a necessidade de utilizar alternativas em sistemas de criação que permitam aos produtores encontrar um equilíbrio entre criação eficiente, condições adequadas de bem-estar animal e rentabilidade econômica do sistema. O enriquecimento ambiental tem como principal benefício a redução do estresse, reduzindo assim a incidência de distúrbios comportamentais, melhorando a saúde e as taxas reprodutivas, e aumentando a produtividade das futuras vacas. O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão bibliográfica a fim de verificar o impacto de diferentes sistemas de criação de bezerras leiteiras no bem-estar e produtividade, com foco na obtenção de animais saudáveis, a fim de atingir índices zootécnicos adequados nas fases posteriores de criação. Uma oferta insuficiente de colostro e um ambiente sem enriquecimento ambiental impedem o desenvolvimento satisfatório, o que diminui o desempenho produtivo.
Na ovinocultura, uma das maiores perdas econômicas é a verminose, desta forma, o manejo integrado pode promover um bom desempenho na produção e consequentemente gerar menos perdas. Este trabalho teve por objetivo avaliar o perfil sanitário, por meio da associação entre a aplicação do método FAMACHA e a avaliação do Escore de Condição Corporal (ECC), de ovinos da raça Suffolk no IFRS – Campus Sertão. A amostra foi composta por 27 animais adultos totalizando 725 avaliações no ano de 2019. Foi observado que o método FAMACHA proporcionou redução nos gastos com vermífugos em 46,3% quando comparado ao manejo tradicional com duas vermifugações em todo o rebanho no período de análise. Como é um tratamento seletivo, associando as informações do ECC com o grau FAMACHA, apenas 3,72% dos animais foram vermifugados enquanto que os outros 96,28% possuíam carga parasitária baixa ou conseguiram suportar a carga parasitária sem apresentar sinais clínicos. Também foi possível classificar o rebanho em animais resistentes, resilientes e suscetíveis para a verminose. Tais resultados demonstram a importância do controle zootécnico e acompanhamento contínuo do rebanho, buscando proporcionar melhor desempenho produtivo e sanitário e consequentemente evitando o uso indiscriminado de antiparasitários e aprimorando a seleção de animais.
Resumo O objetivo desse estudo foi verificar a relação entre parâmetros da composição físico-química, qualidade microbiológica e volume de leite entregue a um laticínio na região Norte do Rio Grande do Sul, no ano de 2020, em quatro diferentes épocas do ano. Para isso, foram avaliados os parâmetros volume, proteína, gordura, lactose, sólidos totais, contagem de células somáticas (CCS) e contagem padrão em placas (CPP). Os dados foram coletados nos meses de janeiro, abril, julho e outubro, em 1634 propriedades leiteiras localizadas na região Norte do Rio Grande do Sul. Os dados foram avaliados por meio da correlação de Pearson e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, ambos a 5% de significância. Os teores de gordura e proteína do leite foram maiores durante o outono (4,02 e 3,35%) e o inverno (3,90 e 3,36%, respectivamente), contribuindo para a maior concentração de sólidos no mesmo período. A qualidade microbiológica do leite, principalmente a CCS, é comprometida durante os meses mais quentes, em virtude do estresse térmico sofrido pelos animais, desafiando o sistema imune e aumentando a susceptibilidade a enfermidades. A maior CPP do leite no período de inverno (247,12 UFC/mL) remete à transferência de sujidades do teto para o tanque, em virtude da ineficiência dos procedimentos pré-ordenha. Portanto, a qualidade microbiológica do leite foi variável entre os períodos estudados, sendo que os teores de gordura e proteína sofreram reduções durante o verão, refletindo em menores remunerações por qualidade, visto a alta CCS na mesma estação.
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