No abstract

RESUMO -Foi realizado um experimento de campo, em blocos completos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas, com 12 repetições, com o objetivo de comparar os teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), da planta inteira e suas frações lâmina e haste do Marandu Palavras-chave: digestibilidade in vitro da matéria seca, fibra em detergente neutro, proteína bruta Evaluation of Nutritive Characteristics of the Grasses Brachiaria brizantha cv. Marandu, Setaria sphacelata cv. Kazungula and Panicum maximum cv. Tanzânia-1 in the Seasons of the Year ABSTRACT -A field plot experiment was conducted, in a split plot design with 12 replications to compare the percentages of crude protein (CP), neutral detergent fibber (NDF) and in vitro dry matter disappearance (IVDMD), of the whole plant and its leaf blades and stems of the grasses Marandu (Brachiaria brizantha Stapf. cv. Marandu), Setaria (Setaria sphacelata cv. Kazungula ) and Tanzania (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania-1) in cuts taken at 35 days of growth in the spring (11/21 to 12/25/97), summer (12/29/97 to 02/02/98), fall (04/13 to 05/18/98) and winter (05/28/98 to 07/01/98). The plots were the grasses and the split-plots were the year seasons. Marandu and Tanzania did not differ for the CP and IVDMD percentages, but Tanzania NDF was higher than the ones of the other two grasses. Setaria showed high levels of CP but the least IVDMD. The best nutritive value, considering higher CP and IVDMD and lower NDF percentages, was observed during the autumn, for the three grasses. O conceito do termo "valor nutritivo" refere-se à composição química da forragem e sua digestibilidade. Já a qualidade de uma planta forrageira é representada pela associação da composição bromatológica, da digestibilidade e do consumo voluntário, entre outros fatores, da forragem em questão (MOTT, 1970). Por isso, é de grande importância o conhecimento dos teores de proteína bruta, fibra bruta e matéria seca, além de outros componentes, e a digestibilidade in vitro da matéria seca, quando se iniciam as avaliações de uma planta promissora (MOTT, 1970;NUNES et al., 1985).

Given their potential for biological nitrogen fixation, legumes used as green manure are an alternative source of nitrogen to crops, and can supplement or even replace mineral nitrogen fertilization. The utilization of nitrogen by sugarcane (Saccharum spp.) fertilized with sunn hemp (Crotalaria juncea L.) and ammonium sulphate (AS) was evaluated using the ), isotopic abundance of N (atoms % 15 N) in leaf +3 samples, and sugarcane productivity were used to calculate cumulative N, nitrogen in the plant derived from the fertilizer-Ndff (% and kg ha -1 ), as well as percent recovery of fertilizer N (R%). Sugarcane was analysed and pol and total recovered sugar calculated. The highest Ndff percentages were observed eight months after sugarcane planting for treatments containing green manure without mineral N, and green manure with mineral N, at 15.3 and 18.4%, respectively. The best nitrogen recovery was observed during harvest, 18 months after planting; the treatment containing mineral fertilizer showed 34.4% recovery, while the sum between mineral N plus green manure N showed 40.0%. Treatments containing green manure plus mineral N changed soil attributes, by increasing Ca and Mg contents, sum of bases, pH, and base saturation, and decreasing potential acidity. In the plant, those treatments increased Ca and K contents. ) e da abundância isotópica de N (% em átomos de 15 N) das amostras de folhas +3 e da produtividade da cana-de-açúcar, foram calculados o N-acumulado, nitrogênio na planta proveniente do fertilizante-NPPF (% e kg ha -1), e a recuperação percentual do N do fertilizante (%R). Foram realizadas análises tecnológicas da cana e calculados o pol (%) e açúcares totais recuperados. As maiores porcentagens de NPPF foram encontradas após oito meses de plantio da cana para os tratamentos com adubo verde sem N-mineral e adubo verde com N-mineral, respectivamente 15,3 e 18,4%. A maior recuperação do nitrogênio foi encontrada na colheita, dezoito meses após o plantio, sendo que o tratamento com fertilizante mineral apresentou 34,4% e na soma N-mineral mais N-adubo verde apresentou 40,0%. Os tratamentos com adubo verde mais N-mineral alteraram atributos do solo e da planta, promovendo aumento nos teores de Ca e Mg, soma de bases e saturação de bases e pH, com declínio na acidez potencial no solo, bem como aumento nos teores de Ca e K na parte aérea. Palavras-chave: Saccharum spp., crotalária júncea,

Legumes as green manure are alternative sources of nitrogen (N) for crops and can supplement or even replace mineral nitrogen fertilization due to their potential for biological nitrogen fixation (BNF). The utilization of nitrogen by sugarcane (Saccharum spp.) fertilized with sunn hemp (Crotalaria juncea L.) and ammonium sulfate (AS) was evaluated using the 15N recovery was evaluated in the two first harvests. In the sum of the three harvests, the highest stalk yields were obtained with a combination of green manure and inorganic N fertilizer; however, in the second cutting the yields were higher where SH was used than in plots with AS. N foi avaliada nas duas primeiras colheitas. Na soma das três safras, os maiores rendimentos de colmos foram obtidos com uma combinação de adubos verdes e fertilizantes N inorgânicos, mas, no segundo corte rendimentos superiores foram observados nos tratamentos com CJ em comparação com os observados com SA. A recuperação de N nas primeiras duas safras consecutivas representou 19 a 21% do N aplicado como adubo verde e 46 a 49% do N aplicado como SA. As quantidades de N inorgânico derivado das fontes marcadas, presentes na camada 0-0,4 m do solo na primeira safra após a aplicação do N foram inferiores a 1 kg ha -1 .

Due to their nitrogen fixation potential, legumes represent an alternative for supplying nutrients, substituting or complementing mineral fertilization in cropping systems involving green manuring. The objective of this study was to evaluate the N balance in a soil-plant system involving green manures [sunn hemp (Crotalaria juncea L.) and velvet bean (Mucuna aterrima Piper & Tracy)], both labeled with 15 N. They were incorporated into two soils of contrasting textural classes: a clayey Eutrudox and a sandy-clayey Paleudalf, both cultivated with corn. The research was carried out in a greenhouse, using pots containing 6 kg of air dried soil, to which the equivalent to 13 Mg ha -1 dry matter of above-ground mass plus 2.7 or 2.2 Mg ha -1 of velvet bean and sunn hemp roots were incorporated, respectively, with 15 N labeling of either shoots or roots. One hundred days after emergence of the corn, the velvet bean residues provided higher accumulation of N in the soil, higher absorption by corn plants and accumulation in the shoot. The green manure decomposition was more intense in the medium-textured Paleudalf. The highest nitrogen losses were also observed in this soil.

ABSTRACT

A agricultura orgânica no Brasil cresce a taxas superiores a 30% ao ano, devido principalmente à maior conscientização dos consumidores que buscam alimentos saudáveis, livres de resíduos químicos e biológicos. Dentre as hortaliças cultivadas em sistema orgânico, o tomate constitui grande desafio para os produtores devido à inexistência de recomendações de manejo cultural e de cultivares desenvolvidas específicas para esse sistema de cultivo. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de cultivares de tomate sob sistema orgânico, em ambiente protegido. O experimento foi conduzido de maio a outubro de 2004 em campo, no município de Araraquara-SP. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com quatro repetições e oito tratamentos (cultivares Avalon, Colibri, HTX-5415, HTX-8027, Sahel, San Marzano, San Vito e Jane). As plantas foram conduzidas em fileiras duplas, com duas hastes por planta no espaçamento de 0,8 m entre linhas e 0,6 m entre plantas (cerca de 20.000 plantas ha-1), sem poda apical. O híbrido Sahel destacou-se com o melhor desempenho para rendimento comercial. A traça-do-tomateiro se revelou como fator limitante à produção de tomate em sistema orgânico, sendo responsável, em média, por 17% de danos nos frutos colhidos das oito cultivares que foram avaliadas.

RESUMO -Foi realizado um experimento de campo em blocos completos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas, com 12 repetições, com o objetivo de comparar, no capim-marandu (Brachiaria brizantha Stapf. cv. Marandu), no capim-setária (Setaria sphacelata (Schum.) Moss var. sericea (Stapf.) cv. Kazungula) e no capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1), a produção de matéria seca, os teores de matéria seca, a altura do relvado, a porcentagem de lâminas foliares e a altura do meristema apical, em cortes aos 35 dias de crescimento, nas estações de primavera (21/11 a 25/12/97), verão (29/12/97 a 02/02/98), outono (13/04 a 18/05/98) e inverno (28/05 a 01/07/98). As parcelas eram representadas pelas gramíneas forrageiras e as subparcelas, pelas estações do ano. O Tanzânia apresentou sempre elevada porcentagem de lâminas foliares e baixo crescimento do meristema apical mostrando maiores produções no outono e, na primavera e no inverno, produções não diferentes das outras gramíneas, que também não diferiram entre si nas quatro estações. A setária apresentou os menores teores de matéria seca, independentemente das estações do ano, e a menor porcentagem de folhas, na primavera e no verão, o que pode limitar o seu consumo pelos animais.Palavras-chave: altura do relvado, lâminas foliares, meristema apical, produção de matéria seca, teores de matéria seca Evaluation of Agronomic and Morphologic Characteristics of the Grasses Brachiaria brizantha cv. Marandu, Setaria sphacelata cv. Kazungula and Panicum maximum cv. Tanzania-1 at 35 Days of Growth in the Seasons of the YearABSTRACT -A field plot experiment was conducted in the Instituto de Zootecnia, Nova Odessa-SP, in a split plot design with 12 replicates, to compare, in the grasses marandu (Brachiaria brizantha Stapf. cv. Marandu), setaria (Setaria sphacelata cv. Kazungula) and tanzania (Panicum maximum cv. Tanzania-1): dry matter yield, dry matter percentage, sward height, leaf blade percentage, apical meristem height, in cuts at 35 days of growth, in the spring (21/11 to 25/12/97), summer (29/12/97 to 02/02/98), fall (13/04 to 18/05/98) and winter (28/05 to 01/07/98) seasons. The plots were the grasses and the split-plots the year seasons. Tanzania always showed high leaf blade percentage and low apical meristem height and presented the highest dry matter yield during fall season, and in the spring and winter, its dry matter yield did not differ from the other grasses, that were alike in the four seasons. The Setaria grass showed the smallest dry matter percentage in the four seasons, and the smallest leaf blade percentage, during spring and summer, which can limit its intake by the animals.