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Este estudo teve como objetivo avaliar os valores bioquímicos e atividade enzimática hepática e renal em frangos de corte submetidos à intoxicação experimental com aflatoxina B1 com e sem a adição de montmorilonita sódica na dieta. Foram utilizados 528 frangos de corte, da linhagem Cobb, subtimetidos a seis tratamentos entre 1° ao 42° dia de vida: (T1) Controle: dieta normal; (T2) dieta com 5 ppm de aflatoxina; (T3) dieta com 0,25% montmorilonita sódica; (T4) dieta com 5ppm de aflatoxina + 0,25% montmorilonita sódica; (T5) dieta com 0,5% montmorilonita sódica; (T6) dieta com 5ppm de aflatoxina + 0,5% montmorilonita sódica. O tratamento (T2) com aflatoxina demonstrou significante (P<0,01) diminuição dos níveis de ácido úrico, albumina, colesterol, creatinina, triglicerídeos, globulinas e proteína total. Houve aumento significativo da alamino amino transferase (ALT) enquanto que a enzima aspartato amino transferase (AST) não foi significantemente diferente entre os tratamentos. Nos tratamentos T3 e T5, não houve alteração nas dosagens bioquímicas em relação ao tratamento controle (T1). A adição 0,5% de montmorilonita sódica na dieta (T6) apresentou melhores resultados na redução da adsorção da aflatoxina em relação à adição de 0,25% de montmorilonita sódica (T4). Os resultados obtidos, nas condições em que foi realizado este experimento, sugerem que altos níveis de aflatoxina (5ppm) na dieta causam alterações bioquímicas significativas na atividade enzimática de frangos de corte e que o tratamento preventivo com a montmorilonita sódica pode ser usado para se evitar o risco causado pela contaminação alimentar com aflatoxinas.

Background: In view of the increased global prevalence of cardiovascular and hepatic diseases, the diet lipid content and its relationship with the accumulation of fat in hepatocytes have been investigated as key factors in preventing these diseases.Objective: To evaluate the metabolic effects of a high-lard diet supplemented or not with cholesterol on a modified dyslipidemia model. Methods: We divided 24 adult male Wistar rats into three groups: standard diet (STD -4% lipids), high-lard diet (HLD -21% lard), and high-lard and high-cholesterol diet (HL/HCD -20% lard, 1% cholesterol, 0.1% cholic acid). After six weeks of treatment, blood and liver were collected for biochemical (serum lipid profile and liver enzymes) and morphological analyses. Statistical analysis included one-way analysis of variance (ANOVA), followed by Tukey test for mean comparisons, and a 5% probability was considered statistically significant.Results: Animals fed HL/HCD showed increased total cholesterol, triacylglycerol, LDL-c, non-HDL-c, alanine aminotransferase (ALT), and aspartate aminotransferase (AST) serum levels compared to those fed STD. In addition, the HL/HCD animals presented higher relative liver weight, with moderate macrovesicular hepatic steatosis and inflammatory infiltrate. Conclusion:A high-fat diet with lard (20%) and cholesterol (1%) triggered dyslipidemia with severe liver damage in rats in a shorter experimental time than the previously reported models. The high-lard diet without supplementation of cholesterol led to body weight gain, but not to dyslipidemia.

Relata-se um caso de criptococose canina de caráter sistêmico e neurológico diagnosticado com o auxílio da citologia aspirativa por agulha fina (CAAF). O paciente, da raça Labrador, 1 ano e 5 meses, macho, apresentava sinais de depressão/estupor, hiporexia, presença de uma massa cervical delimitada entre os dois linfonodos submandibulares e aumento de linfonodos. A punção aspirativa da massa cervical e dos linfonodos poplíteo, pré-escapular e submandibular revelaram presença de fungos compatíveis com Cryptococcus neoformans, o qual foi então confirmado pela cultura fúngica, e classificado como sorotipo D. A CAAF mostrou ser um método rápido, seguro e eficaz em casos de criptococose canina com presença de linfoadenomegalia.

Resumo -O objetivo deste trabalho foi verificar a influência da idade, sexo, manejo e estado gestacional sobre a atividade sérica das enzimas: aspartato aminotransferase (AST), creatina quinase (CK) e gama-glutamiltransferase (GGT) em cavalos da raça Crioula. Foram utilizados 142 eqüinos, divididos em seis grupos: potros até um ano de idade; cavalos adultos em regime de atividade livre; cavalos adultos em treinamento; machos adultos; fêmeas não gestantes; fêmeas gestantes. O valor da CK foi mais elevado em animais adultos do que em potros, o mesmo tendo ocorrido em animais em atividade livre, comparados a animais em treinamento. Fêmeas não gestantes apresentaram valores das enzimas CK e GGT maiores que os machos; o valor da CK em fêmeas gestantes foi mais elevado do que em fêmeas não gestantes. A idade, o sexo, o manejo e o estado gestacional influenciam a atividade sérica da CK, e o sexo influencia a atividade sérica da GGT.Termos para indexação: bioquímica sérica, enzimas musculares, doenças hepáticas, miopatia. AST, CK and GGT enzymes serum activities in Crioulo horsesAbstract -The objective of this work was to evaluate the influence of age, sex, management and pregnancy status on aspartate aminotransferase (AST), creatine kinase (CK) and gamma-glutamyltransferase (GGT) enzymes serum activities of Crioulo horses. One hundred and forty-two horses, divided into six group were analyzed: yearlings; free activity of adult horses; training adult horses; male adult horses; nonpregnant and pregnant females. The CK enzyme activity value was higher in adult horses than in yearlings, and the same result was found when comparing free activity and training horses. Nonpregnant females had higher values for CK and GGT comparing to male horses, and CK values were higher in pregnant comparing to nonpregnant females. Age, sex, management and pregnancy status influence on CK serum activity, and sex influences on GGT serum activity.Index terms: serum biochemistry, muscular enzyme, hepatic disease, myopathy. IntroduçãoOs sinais clínicos presentes em distintas alterações musculares são semelhantes e bastante inespecíficos; por isso, quando isolados, eles têm limitado valor diagnóstico, o que requer, freqüentemente, o uso de exames laboratoriais complementares. Entre as enzimas, cujas concentrações séricas devem ser determinadas quando de disfunções musculares, estão aspartato aminotransferase (AST) e a creatina quinase (CK) (Da Cás et al., 2000). Além disso, a patogenia de doenças hepáticas nos animais domésticos é muito complexa, por isso, o diagnóstico dessas enfermidades também envolve testes bioquímicos, entre os quais o uso da enzima gama-glutamiltransferase (GGT) como marcador sérico primário, para doenças do sistema hepatobiliar associadas com colestase (Tennant, 1997).A aspartato aminotransferase (AST) é uma enzima citoplasmática e mitocondrial, presente em vários tecidos como fígado, músculos esquelético e cardíaco (Tennant, 1997;Frape, 1998). Tennant (1997) salienta que em todas as espécies domésticas a atividade da AST ...

ResumoEste trabalho teve como objetivo avaliar os parâmetros hematológicos em búfalos de diferentes faixas etárias criados em sistema extensivo no Rio Grande do Sul. Utilizaram-se 45 búfalos, separados em três grupos: grupo 1 (n=12) animais com seis meses de idade; grupo 2 (n=16) animais com 12 meses de idade e grupo 3 (n=17) animais com 24 meses de idade. Verificou-se diferença significativa entre os grupos nos seguintes parâmetros hematológicos: contagem de hemácias, concentração de hemoglobina, hematócrito, volume corpuscular médio (VCM), leucócitos totais, neutrófilos segmentados, eosinófilos, monócitos e fibrinogênio. Os resultados encontrados indicam que existem variações no hemograma de bubalinos conforme a idade analisada. Dessa forma, é necessário que médicos-veterinários tenham conhecimento desses valores para que esses dados não sejam interpretados como indicativo de doença.Palavras-chave: hematologia, búfalos, idade. AbstractThis study aimed to evaluate the hematological parameters in buffaloes of different ages reared in extensive systems in Rio Grande do Sul. For this, 45 buffaloes were divided into three groups: group 1 (n = 12) six-months-old animals, group 2 (n = 16) twelve-months-old animals and group 3 (n = 17) twenty-four months-old animals. There were significant differences among groups in the following hematological parameters: red blood cells, hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume (MCV), total leukocytes, segmented neutrophils, eosinophils, monocytes and fibrinogen. The results indicate that there are variations according to age. Thus, it is necessary that the veterinarians are aware of the influence of age in animals and the possible hematological values that can be found, for these data don't be interpreted as pathological changes. AgradecimentosAo médico-veterinário Marcelo Fortes, proprietário da Fazenda do Cedro, por ceder os animais para este estudo. ReferênciasBEECHLER, B.R.; JOLLES, A. E.; EZENWA, V.O. Evaluation of

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17-β estradiol is able to modulate the AChE activity and non-neuronal cholinergic response as well as to reduce lipid peroxidation. Its response is dependent on the age and brain structure analyzed.