RESUMONo presente trabalho foram avaliados o efeito de quatro concentrações de ácido indol butírico AIB (0, 500, 1000 and 1500 mg L -1 ) e dois substratos (areia e vermiculita) na estaquia de Pariparoba-do-Rio Grande do Sul [Piper mikanianum (KUNTH) Steud var. Mikanianum (Piperaceae)]. O experimento baseou-se no delineamento experimental inteiramente casualizado, constando de 15 repetições composta de 30 estacas por tratamento. Verificou-se que o AIB possui efeito no que se refere ao índice de sobrevivência das estacas, independente do substrato utilizado, areia ou vermiculita. Os resultados sugerem que estacas cultivadas no substrato constituído por vermiculita são capazes de formar maior número de folhas, raízes e brotações, cujos valores são proporcionais ao aumento da concentração de AIB, devido a boa retenção de água e ótimo espaço de ar na capacidade de retenção, fatores que lhe possibilitam a manutenção de um adequado suprimento de água para o enraizamento de estacas.Palavras-chave: areia; vermiculita; enraizamento; Piper mikanianum. ABSTRACTThis work was made to study the effect two different substrate (sand and vermiculite) and four concentration (0, 500, 1000 and 1500 mg L -1 ) indol butyric acid IBA on the cutting of "Pariparoba-do-Rio Grande do Sul" [Piper mikanianum (KUNTH) Steud var. Mikanianum (Piperaceae)]. The experiments were basal, randomly distributed in 15 repetitions of 30 cutting for treatment. It was detected for AIB was affected survival rate independ to used substrate, sand or vermiculite. The results suggest that cutting cultivated in sand substrate are capable to form bigger number of roots with lesser concentration of AIB due to bigger aeration, in detriment of those composed by in corporate substrate for vermiculite. Because there was water retention and excellent air space in the maintenances of adequate water supplement for the rooting of cuttings.
SUMMARYThe rhizomes of Zingiber officinale Roscoe (ginger) are widely used for their medicinal and flavoring properties, whereas the influence of root symbionts on their growth is poorly understood. In this study, the effects of phosphate fertilization and inoculation with a mixture of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) (isolates Glomus clarum RGS101A, Entrophospora colombiana SCT115A and Acaulospora koskei SPL102A) on survival, growth and development of micropropagated ginger were investigated. After transplanting to post vitro conditions, the ginger microplants were subjected to the following treatments: a) AMF mixture, b) P addition (25 mg kg -1 ), c) AMF + P, and d) non-mycorrhizal control without P addition. After eight months of growth, survival ranged from 86 to 100 % in the AMF and AMF+P treatments versus 71 % survival in control and P treatments. In the AMF, P and AMF+P treatments, the shoot, root and rhizome biomass production were significantly larger than in the control plants. In the nonmycorrhizal control plants the leaf number, leaf area, number of shoots/plants, and shoot length were significantly lower than in the AMF, P and AMF+P treatments. Root colonization ranged from 81 to 93 % and was not affected by P application. The data confirmed the response of several growth variables of micropropagated ginger to mycorrhizal colonization and P addition.
RESUMO:O objetivo deste trabalho foi determinar as variações dos teores de açúcares solúveis totais e de reserva nas diferentes fases de desenvolvimento de mudas de gengibre. Foram avaliados os parâmetros de sobrevivência, teores de açúcares solúveis totais e de reserva na fase de micropropagação, aclimatação e cultivo em campo. A sobrevivência das plantas no processo de aclimatação aos 60 dias foi de 100%, enquanto que as plantas em condições de campo apresentaram um índice de sobrevivência de 80% aos 60 dias de cultivo. Os teores médios de amido, no primeiro ano de cultivo, foram superiores nas plantas micropropagadas, tanto nas folhas (303,19±0,17 . Diante do alto índice de sobrevivência para as plantas aclimatadas e os teores mais elevados de açúcares solúveis totais e de reserva nas primeiras fases de cultivo, recomendase um período de aclimatação para garantir maior sobrevivência das plantas e garantir que realizem melhor alocação de reservas. Palavras-chave:Zingiber officinale, micropropagação, aclimatação, açúcares totais, amido ABSTRACT. Acclimation of ginger (Zingiber officinale Roscoe) and its relation to endogenous carbohydrates. The aim of this work was to determine the variations in total soluble sugar and starch levels during the different development stages of ginger seedlings. Survival parameters, as well as total soluble sugar and starch levels, were evaluated during micropropagation, acclimation and field cultivation phases. The survival of plants was 100% after 60 days of acclimati on, whereas under field conditions such value was 80% after the same period. In the first year of cultivation, mean starch levels were higher in micropropagated plants, both in leaves (303.19 ± 0.17 mgGlu gFM -1 ) and in roots (3341.59 ± 1.24 mg Glu gFM -1 ). High mean starch levels were detected in rhizomes (164.91 ± 2.4 mg Glu gFM -1 ) and buds (190.88 ± 0.25 mgGlu gMF -1 ). The mean levels of total soluble sugars were lower in plants in vitro: 86.56 . Based on the high survival rate of acclimatized plants and the higher levels of total soluble sugars and starch in early stages of cultivation, acclimation is recommended to assure higher plant survival and reserve allocation.
Gengibre (Zingiber officinale R.) tem sido muito utilizado por suas propriedades terapêuticas. O fator limitante desta cultura está na presença de doenças causadas por fungos de solo que é saneada pela técnica de micropropagação, podendo produzir mudas de alta qualidade e livre de patógenos. O objetivo foi avaliar o desenvolvimento das mudas micropropagadas de gengibre após 30 dias de aclimatização em três substratos: T1-Areia+Plantmax® (1:1), T2-Casca de arroz carbonizada+Plantmax® (1:1), e T3-Areia+Plantmax®+Casca de arroz carbonizada (1:1:1), e seu desenvolvimento no campo, assim como obter dados em relação ao teor de açúcares solúveis totais nas diferentes fases da planta. Os substratos afetaram de forma similar todos os parâmetros avaliados. O desempenho no campo das mudas micropropagadas in vitro em relação àquelas propagadas pelo método convencional foi diferente. Aos 30 dias, as mudas provenientes de rizomas apresentaram maiores valores nos parâmetros avaliados: altura, número de folhas e proliferações, porém aos 60 dias de cultivo as mudas obtidas pela micropropagação apresentaram maior número de proliferações, resultados que mostraram diferença estatística significativa. Na avaliação da quantidade de açúcares solúveis totais, realizados nos rizomas das plantas provenientes da propagação convencional, observaram-se valores superiores àqueles encontrados nos rizomas de plantas com origem na micropropagação, 1621,29±15,32 e 164,91±2,4 mg Eq Glu g-1 MF, respectivamente, o que explica o fato de que obtiveram um crescimento inicial superior, quando comparadas com as mudas oriundas de micropropagação, o primeiro ano de cultivo.
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