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Cana-de-açúcar em substituição ao feno de capim-tifton 85 em rações para cabras Saanen

O objetivo desse estudo foi identificar e descrever os tipos de métodos estatísticos aplicados à experimentação para avaliação da produção de leite, a partir de um levantamento de estudos publicados em um período de 10 anos na Revista Brasileira de Zootecnia (RBZ). Realizou-se uma busca eletrônica de artigos publicados na RBZ, que avaliaram a produção de leite caprino (PPLC) ou bovino (PPLB) no período de 2010 a 2019. Em cada artigo, foi avaliado às análises estatísticas, testes de médias, níveis de significância estatística e softwares utilizados. Identificou-se (n = 107 publicações) como principais métodos estatísticos, a analises de variância (58% = PPLB; 36,36% = PPLC) e análise de regressão (35,85% = PPLB; 54,55% = PPLC); testes de médias (teste Tukey = 32,08%; teste F = 22,64; teste t = 16,98%) para PPLB e (testes Tukey = 54,55%; teste F = 0,00%; teste t = 9,09%) para PPLC; os níveis de significância 5% (77,36%), 1% (5,66%) e 10% (0,00%), para a PPLB; e, 5% (90,91%), 1% (0,00%) e 10% (9,09%), para a PPLC; e, os softwares SAS (PPLB = 35,85%; PPLC = 18,18%) e SAEG (PPLB = 41,51%; PPLC = 63,64%). Os principais métodos estatísticos utilizados na experimentação para avaliar a produção de leite são, analises de variância e análise de regressão; o teste de média Tukey; o nível de significância estatísticas de 5% de probabilidade”; e, para análise dos dados, os softwares SAS e SAEG são os mais empregados.

Nesse estudo, objetivou-se realizar uma breve revisão sobre características morfológicas, melhoramento genético e densidade de plantio das culturas do sorgo (Sorghum bicolor L.) e do milho (Zea mays L.). A busca da literatura incluída no estudo foi conduzida por meio de uma pesquisa eletrônica nas bases de dados Google Scholar, Scientific Electronic Library Online (SciELO), na web e em sites da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA. Como critério de inclusão, se considerou bibliografias que tratassem de temas relacionados a morfologia, genética e densidades de plantio do milho e do sorgo. Os critérios de exclusão das bibliografias foram:  estudos fora do objetivo do estudo e que não contemplaram o período e idioma estabelecido da pesquisa. De modo geral, o milho e o sorgo são gramíneas que contribuem diretamente com a cadeia produtiva e com o agronegócio, em decorrência da sua importância nutricional em sistemas de produção animal. As suas caraterísticas botânicas, morfológicas e fenológicas, permitem que essas culturas apresentem boa produtividade e adaptabilidade em diferentes regiões do Brasil (Sul, Região Central e Nordeste). A capacidade de adaptação do milho e do sorgo às distintas condições edafoclimáticas, dependem do potencial genético da semente e do sistema de plantio empregado, bem como, da competência do tipo de genótipo em suportar até certo ponto altas densidades populacionais. Sugere-se a condução de estudos que avaliem individualmente os atributos morfológicos e fenológicos de distintas variedades do milho e do sorgo e suas habilidades de adaptação e produção em diferentes densidades de plantio.

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão do caroço de algodão em dietas à base de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill.), sobre o desempenho de vacas da raça Holandesa em lactação. O experimento foi feito com cinco vacas, com média de 50 dias de lactação, distribuídas em quadrado latino 5x5. Os tratamentos experimentais foram constituídos da inclusão de caroço de algodão em 0, 6,25, 12,50, 18,75 e 25% da matéria seca da dieta. O caroço de algodão aumentou o consumo de matéria seca, extrato etéreo, nutrientes digestíveis totais, cálcio e fósforo; porém não afetou o consumo de proteína bruta e fibra em detergente neutro. O caroço de algodão aumentou a produção de leite corrigido para 3,5% de gordura (de 26,53 para 31,68 kg por dia), e a produção de gordura do leite (de 0,86 para 1,09 kg por dia); não afetou, porém, a produção de leite sem correção (31,19 kg por dia), a porcentagem de gordura do leite (3,18%) e a eficiência alimentar (1,31 kg de leite corrigido por quilograma de matéria seca consumida). O caroço de algodão melhorou o desempenho animal, quando incluído em até 25% da matéria seca em dietas à base de palma forrageira.

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Essa revisão fornece insights sobre os principais produtos oriundos da caprinovinocultura, bem como sua relevância para o desenvolvimento sociocultural no Nordeste brasileiro. Esse estudo permite conhecer a cadeia produtiva local; faculta entender como os tipos de manejo, cultura e nível de tecnologias implicam no produto final, e como isso afeta diretamente o produtor; e, portanto, viabiliza identificar estratégia úteis de melhorias nos diferentes sistemas de produção. O trabalho foi realizado a partir de uma abordagem descritiva e embasada por uma revisão de literatura sobre o objeto de estudo, por meio do levantamento de dados eletrônicos (livros e publicações científicas). Em conclusão, observa-se que existe um mercado promissor a nível nacional e internacional que ainda precisa ser explorado e adequado, garantindo assim a expansão dos produtos (cárneos e lácteos) e subprodutos (pele, esterco e vísceras) de caprinos e ovinos.

The aim of the present study was to assess the effects of replacing corn silage with sugarcane in the diet of lactating Saanen goats and to determine their intake and digestibility of nutrients, ingestive behavior, milk yield and composition. The experimental diets were composed of increasing levels (0, 33, 66 and 100%) of substitution in dry matter (DM). Twelve multiparous Saanen goats, with an average body weight of 45.2kg, average milk yield of 3.0kg day-1, distributed in a triple latin square experimental design (4 × 4) were used. The dry matter intake (DMI) and other nutrients were estimated through the difference between the total nutrient in the food offered and its total in the leftovers. The DMI, crude protein, neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients were not influenced, but the apparent digestibility of DM and NDF decreased. Feeding time and feeding efficiency were not influenced, the rumination and total chewing times increased, and the leisure time decreased, both linearly. Milk yield was not influenced by substitution levels, but corrected milk yield to 3.5% fat decreased. Sugar cane represents a dietary alternative for goats with medium milk yield in critical periods of forage, since it does not change the consumption of DM and milk yield, even with the apparent declining digestibility of some nutrients, influencing the ingestive behavior of the animals.