ResumoAs transformações ocorridas na sociedade atual refletem diretamente em escolhas alimentares não saudáveis. Como consequência desse padrão alimentar, surgem o sobrepeso e a obesidade, e também doenças crônicas não transmissíveis. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (o PNAE) configura uma importante estratégia do Governo Federal para o enfrentamento desse problema alimentar. Desde suas primeiras resoluções, busca-se cada vez mais cardápios saudáveis, regionalizados e adaptados à cultura local. A mais recente normativa do programa obriga estados e municípios a comprarem parte de seus alimentos de agricultores familiares rurais. Este estudo analisa reflexões dos agricultores familiares em relação à dinâmica de abastecimento dos produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar. Trata-se de um estudo de caso, realizado segundo a técnica qualitativa por meio de entrevista semiestruturada no município de Araripe, Ceará. Foram entrevistados catorze agricultores familiares que fornecem gêneros alimentícios para escolas e identificadas duas categorias principais nos depoimentos: dificuldades e benefícios. Pode-se perceber que questões relacionadas ao pagamento, ao transporte e a estrutura física destacaram-se como os principais entraves para que essa prática fosse efetivada. Quanto aos benefícios, o mais recorrente foi a oportunidade de emprego que esse mercado trouxe. Os resultados indicam a necessidade de

Introdução: A violência apresenta várias faces e, nesse contexto, pode ocorrer no cenário das instituições de saúde a violência obstétrica, que pode ser definida por qualquer ato ou conduta que venha a causar morte, sofrimento seja de ordem sexual, física ou psicológica à mulher, que pode ocorrer em instituições públicas ou privadas. Objetivo: Analisar as experiências de trabalho de parto e parto de mulheres que sofreram violência obstétrica. Método: Estudo descritivo, transversal, com abordagem qualitativa. Desenvolveu-se em Unidades Básicas de Saúde (UBS) do município de Juazeiro do Norte, região Sul do Ceará, Brasil. Foram convidadas a participar do estudo mulheres que sofreram violência obstétrica no referido município e que estivessem cadastradas em UBS desta mesma cidade. Os critérios de inclusão, mulheres que foram mães em um período de até seis meses e sofreram violência obstétrica. Para a coleta de dados, realizou-se uma entrevista semiestruturada, utilizando-se do critério de saturação dos dados. Para a interpretação dos resultados foi utilizada a técnica de análise de conteúdo. Resultados: O estudo evidenciou que as mulheres sentiram medo, insegurança e ficaram de fato assustadas em estar no ambiente da maternidade. Revelou que à assistência precisa ser modificada, com maior clareza, até para os profissionais, sobre a violência obstétrica. Notou-se que as mulheres não souberam identificar ao certo o que é violência obstétrica e de que forma sofreu essa violência. E por fim, percebeu-se que essa violência afeta no vinculo do binômio mãe-filho. Conclusão: É preciso uma assistência humanizada e qualificada a estas mulheres neste momento tão delicado e importante de suas vidas.

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No abstract

Objetivo: Avaliar as orientações alimentares ofertadas durante o pré-natal em Unidades Básicas de Saúde. Métodos: Trata-se de uma pesquisa de campo de natureza descritiva e de corte transversal com abordagem quantitativa, tendo como lócus 8 Unidades Básicas de Saúde localizadas no município de Caririaçu-CE. A amostra do estudo foi composta por 67 gestantes, tendo como critérios de inclusão: gestantes que realizavam o pré-natal exclusivamente no Sistema Único de Saúde, independentemente da idade, e, mulheres em qualquer período gestacional. Foram excluídas do estudo gestantes que apresentavam alguma deficiência física, mental ou visual e as não alfabetizadas. Como instrumento de coleta de dados foi utilizado um questionário estruturado. Resultados: O recebimento de alguma forma de orientação sobre alimentação foi referido por 84% das gestantes, sendo que apenas 12,4% foram orientadas somente por nutricionista, enquanto, 42,9% foram orientadas pelo(a) enfermeiro(a). Quanto ao momento, 80,4% das participantes relataram que este procedimento foi realizado durante as consultas individuais. Além disso, a recomendação mais abordada às gestantes foi em relação ao aumento da ingestão hídrica, referido por 91% das participantes. Conclusão: Pode-se verificar através desta pesquisa que as orientações alimentares e nutricionais são realizadas em maior frequência pelo profissional de Enfermagem. Além disso, foi identificado algumas limitações no repasse de orientações especificas a respeito de assuntos voltados para área da Nutrição. Dessa forma, sugere-se a inclusão de uma equipe multidisciplinar para a realização do pré-natal na Atenção Primária e/ou o trabalho integrado com a equipe do Núcleo de Apoio a Saúde da Família. Palavras-chave: Assistência alimentar. Cuidado pré-natal. Gravidez.

As redes de Banco de Leite Humano foram criadas para garantir a qualidade do leite humano destinado às crianças recémnascidas, prematuras ou de baixo peso, para o incentivo ao aleitamento materno, orientações e apoio às puérperas e lactantes com dificuldade na prática da amamentação. O presente estudo objetivou identificar as facilidades e dificuldades para a manutenção do estoque de leite do banco de leite humano. Trata-se de um estudo descritivo de abordagem qualitativa desenvolvido no município de Juazeiro do Norte-CE, no Banco de Leite Humano do Hospital e Maternidade São Lucas, os sujeitos do estudo foram 10 doadoras de leite e 5 profissionais de saúde. Os instrumentos de coleta utilizados foram dois questionários semiestruturados, sendo um utilizado para as doadoras e outro para os profissionais de saúde. Para análise dos dados, utilizou-se a técnica de análise de conteúdo de Bardin, que consiste na transcrição das falas dos sujeitos do estudo para posterior análise e discussão. O estudo mostrou que os principais aspectos favoráveis à doação foram os sentimentos de solidariedade com o próximo e o apoio familiar. Simultaneamente possibilitou identificar como fatores limitantes para o estoque, a deficiência no serviço prestado durante o pré-natal, no que refere ao repasse de informações sobre os bancos de leite e a doação. Diante disto, com base na prerrogativa de um estoque de leite humano que atenda a demanda, desperta-se a atenção para a realização de mais campanhas na mídia de forma constante associada a um maior incentivo dos profissionais de saúde às mulheres doadoras. Palavras chaves: Doação. Banco de Leite Humano. Profissionais de saúde. Aleitamento materno. Recém-nascido prematuro.

Resumo: O objetivo de estudo foi investigar o consumo de chás em crianças de 0 à 6 meses de idade. Consiste em uma pesquisa de campo, exploratória, descritiva de abordagem quantitativa, desenvolvida no Centro de Saúde da Mulher na cidade de Barbalha -CE. A coleta de dados aconteceu por meio de entrevista semiestruturada. Os critérios de inclusão foram estar no local e disponibilizar-se a participar, sendo excluídas as mães deficientes auditivas ou que não completaram a entrevista. O estudo foi constituído por 65 mulheres-mães, com idade média de 27,92 ± 7,98 anos de idade, entre os lactentes 53,8% eram do sexo feminino e 46,2% do sexo masculino. Quanto ao consumo de líquidos das crianças antes dos seis meses, 70,8% estavam em aleitamento materno exclusivo, 15,4% fizeram a ingesta de algum tipo de chá, 6,2% receberam água, 4,6% fazia uso de fórmula láctea e chá. Assim, verificou-se um alto consumo de líquidos ofertados precocemente, dentre eles o chá apresentou maior frequência. Palavras-chave: Aleitamento materno; Alimentação complementar; Chás medicinais.Abstract: The aim of this study was to investigate the consumption of teas in children from 0 to 6 months of age. It consists in a field research, exploratory, descriptive, of a quantitative approach, developed in the women's health center in the town of Barbalha -CE. The data collection occurred through semi-structured interviews. The inclusion criteria were being on the place and offer to participate, being excluded mothers with hearing loss or who did not complete the interview. The study was composed by 65 women-mothers, with an average age of 27.92 ± 7.98 years old, among infants 53.8% were female and 46.2% male. In relation to the consumption of liquids of children before the age of six months old, 70.8% were receiving exclusive breastfeeding, 15.4% did the ingestion of some kind of tea, 6.2% received water, 4.6% made use of milk formula and tea. Thus, there was a high consumption of liquids offered early, among them the tea presented higher frequency.

O artigo objetiva discutir a questão indígena por intermédio de uma oficina realizada para estudantes da disciplina Prática de Ensino I e II do curso de licenciatura em Geografia da Universidade Federal da Paraíba - UFPB, assim como indicar textos de autores que podem subsidiar o professor em sua prática docente. Partimos para uma reflexão pautada em questionamentos: por que as sociedades não têm os mesmos traços culturais? Não veem o mundo da mesma maneira? Por que é tão difícil descolar a imagem do índio daquela anunciada no período de contato? Por intermédio da concepção de cultura demonstramos que ela é transmitida por gerações, mas também é ressignificada através do espaço-tempo. Discutir a questão indígena na sala de aula se coloca como desafio para o professor, tendo em vista que estamos lidando com um conteúdo envolto de muitos juízos de valor. Geralmente, eles são reproduzidos via livros didáticos e no próprio imaginário social que se construiu acerca do indígena ao longo do tempo. Nesta perspectiva, território e cultura passam a ser os temas fundamentais para o entendimento da questão indígena no Brasil.