О СОПОСТАВЛЕНИИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ И ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В СВЯЗИ С ДЕЛЕНИЕМ НА РЫНОЧНЫЕ КЛАССЫ (Обзор)

Krupnova, O. V.

doi:10.15389/agrobiology.2013.1.15rus

Cited by 3 publications

(2 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…This pathway is mainly used to search for genes of resistance to biotic and abiotic stresses (Tsitsin, 1958;Vavilov, 1986;Leonova, Budashkina, 2016;Voronov et al, 2019). Introgression of alien genetic material also affects certain grain quality traits (Krupnova, 2013;Shchukina et al, 2017;Alvarez, Guzmán, 2018).…”

Section: Inroductionmentioning

confidence: 99%

Phenotypic diversity of bread wheat lines with introgressions from the diploid cereal Aegilops speltoides for technological properties of grain and f lour

2020

View full text Add to dashboard Cite

The creation of varieties adapted to changing environmental conditions, resistant to various pathogens, and satisfying various grain purposes is impossible without using the genetic diversity of wheat. One of the ways to expand the genetic diversity of wheat is to introduce new variants of genes from the genetic pool of congeners and wild relatives into the genotypes of existing varieties. In this study, we used 10 lines from the Arsenal collection created on the genetic basis of the spring variety ‘Rodina’ and the diploid species Aegilops speltoides in the Federal Research Center “Nemchinovka” in 1994. The lines were previously characterized for the presence of translocations and chromosomal rearrangements cytologically and using molecular markers. Technological analyses were performed on grain obtained in Western Siberia and Moscow region. The aim of this study was to establish the possibilities of expanding the phenotypic diversity for technological properties of grain and flour as a result of such hybridization of bread wheat and the diploid cereal Aegilops speltoides. The variety ‘Rodina’ forms a vitreous grain with a high gluten content in Siberia, but has low physical properties of flour and dough. Five derived lines were found to have significantly higher protein and gluten content in grain. The highest values under both growing conditions were found in lines 73/00i, 82/00i, and 84/00i. Two lines (69/00i and 76/00i) showed a high flour strength and dough elasticity, characterizing the lines as strong and valuable in quality. These lines can be used for baking bread. Line 82/00i inherited from Ae. speltoides a soft-grain endosperm, which indicates the introgression of the Ha-Sp gene, homoeoallelic to the Ha gene of bread wheat, into ‘Rodina’. Flour of this line is suitable for the manufacture of confectionery without the use of technological additives. The lines generally retained their characteristics in different growing conditions. They can be attracted as donors of new alleles of genes that determine the technological properties of grain and resistance to biotic stresses.

show abstract

Section: Inroductionmentioning

confidence: 99%

Phenotypic diversity of bread wheat lines with introgressions from the diploid cereal Aegilops speltoides for technological properties of grain and f lour

2020

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Озимая пшеница отличается от яровой более высокой продуктивной кустистостью, массой зерна с колоса и массой 1000 зерен, которые вносят основной вклад в урожайность сортов. Однако яровая пшеница в отличие от озимой характеризуется высокими показателями качества зерна и клейковины и более засухоустойчива (14)(15)(16). C середины XX века для получения новых яровых и озимых сортов пшеницы с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням используется стратегия объединения генетических пулов этих культур.…”

unclassified

ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ (Triticum aestivum L.) ПО ЭЛЕМЕНТАМ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ И ТАТАРСТАНА

СТАСЮК¹

2021

S-h. biol.

View full text Add to dashboard Cite

Мягкая яровая пшеница -одна из широко возделываемых зерновых культур в Российской Федерации. Селекция яровой пшеницы направлена на создание сортов, характеризующихся высокой урожайностью и качеством зерна. Основное внимание при создании новых сортов обращают на устойчивость к климатическим факторам, которые отрицательно влияют на стабильность урожайности. Что касается скрещиваний озимых и яровых сортов пшеницы, то в настоящее время нет достаточной информации о проявлении и наследовании признаков продуктивности в более старших поколениях и в различных агроэкологических условиях. В представляемой работе мы изучили изменчивость элементов структуры урожая у 55 селекционных линий мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) поколений F6-7, полученных от скрещивания озимых сортов мягкой пшеницы с яровыми донорами генов устойчивости к бурой ржавчине, с целью выделения генотипов, перспективных в качестве источников ценных агрономических признаков. Полевые исследования проводили в 2018 году в трех регионах -в Новосибирской и Омской областях и в Республике Татарстан. Оценивали следующие элементы структуры урожая: число продуктивных стеблей, число зерен с колоса, масса зерна с колоса, масса 1000 зерен и масса зерна с растения. Экологическую пластичность линий характеризовали с помощью показателей интенсивности и устойчивости индекса стабильности. Дисперсионный анализ, выполненный по результатам экологических испытаний, свидетельствует о достоверном (p < 0,001) влиянии генотипа, внешней среды и их взаимодействия на фенотипическое проявление всех изученных признаков. Наиболее высокий вклад генотипа показан для признаков число зерен с колоса (42,8 %) и масса 1000 зерен (57,0 %). Высокий вклад условий внешней среды установлен для продуктивной кустистости (41,8 %) и массы зерна с колоса (40,3 %). Для всех признаков существенное влияние оказывало взаимодействие генотип ½ среда, вклад которого варьировал от 25,9 % (масса 1000 зерен) до 41,0 % (масса зерна с колоса), что свидетельствует о значительной реакции генотипов на изменяющиеся условия. При полевых испытаниях наблюдалась высокая изменчивость всех признаков во всех трех климатических зонах, однако степень вариаций была различной. Усредненные показатели изученных признаков были ниже в полевых условиях Омской зоны по сравнению с Новосибирской областью и Татарстаном. Более высокие флуктуации отмечены для числа зерен с колоса (от 13,0 до 69,0), массы зерна с колоса (от 0,35 г до 2,65 г) и массы зерна с растения (от 0,15 г до 6,95 г) в условиях Татарстана по сравнению с другими регионами. Расчет индексов стабильности, устойчивости индексов стабильности и индексов интенсивности установил, что 16 генотипов из 55 входят в группу сортов интенсивного типа, 35 -полуинтенсивного и 4 -экстенсивного. Анализ методом главных координат разделил образцы на четыре основных кластера по типу стабильности и интенсивности. Молекулярный анализ селекционных линий на наличие генов устойчивости к бурой ржавчине Lr6Ai#2, LrAsp5 и LrTt2, интродуцированных соответственно от Thinopyrum intermedium (Host) Barkwort...

show abstract

Pre-Harvest Sprouting in Soft Winter Wheat (<i>Triticum aestivum</i> L.) and Evaluation Methods

Fedyaeva,

Salina,

Shumny

2023

Genetika

View full text Add to dashboard Cite

The review is devoted to pre-harvest sprouting (PHS) in soft winter wheat (Triticum aestivum L.) as one of the main problems faced by specialists in the field of genetics and selection of grain crops. Pre-harvest sprouting leads to a decrease in yields and economic losses. In the present work the internal and external factors which influence PHS grain crops as well as their interrelation, has been described. The characteristic for efficiency and featuresthe use of physiology-biochemical and molecular genetic methods to evaluate the pre-harvest sprouting resistance of soft wheat grain are given.

show abstract

О СОПОСТАВЛЕНИИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ И ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В СВЯЗИ С ДЕЛЕНИЕМ НА РЫНОЧНЫЕ КЛАССЫ (Обзор)

Cited by 3 publications

References 0 publications

Phenotypic diversity of bread wheat lines with introgressions from the diploid cereal Aegilops speltoides for technological properties of grain and f lour

Phenotypic diversity of bread wheat lines with introgressions from the diploid cereal Aegilops speltoides for technological properties of grain and f lour

ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ (Triticum aestivum L.) ПО ЭЛЕМЕНТАМ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ В ЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ И ТАТАРСТАНА

Pre-Harvest Sprouting in Soft Winter Wheat (<i>Triticum aestivum</i> L.) and Evaluation Methods

Contact Info

Product

Resources

About