Use of cecal microflora cultured under aerobic or anaerobic conditions in the control of experimental infection of chicks with Salmonella Enteritidis

Opinion of the Scientific Panel on biological hazards (BIOHAZ) related to the use of antimicrobials for the control of Salmonella in poultry

“…This effect can be used to sequentially reduce the level of excretion and environmental challenge in consecutive flocks to the point when total elimination is more likely (Mead, 2000). Wider studies are needed to fully define this and further developments are in progress (Andreatti et al, 2003). To be maximally effective competitive exclusion should be administered shortly before a potential exposure to Salmonella spp., so administration by spray at the hatchery is generally superior to water administration on farm (Mead, 2000;Patterson and Burkholder, 2003).…”

Isolamento e identificação de bactérias do trato entérico de avestruzes e a sua aplicação na exclusão competitiva de patógenos entéricos

“…Além da presença de bactérias anaeróbicas, a presença de bactérias aeróbicas é fundamental para o sucesso da colonização entérica, já que as bactérias anaeróbicas facultativas são importantes e necessárias para a redução dos níveis de oxigênio, gerando um ambiente de anaerobiose, e portanto permitindo a colonização por parte das anaeróbias estritas (ANDREATTI FILHO et al, 2003).…”