Es wurde die homologe Reihe der Natrium-N-methyl-N-acyl-sulfanilate aus n-Fettsauren mit 4, 8, 10, 12, 14 und 16 C-Atomen hergestellt und deren Loslichkeits-und Schmelzverhalten untersucht. Die Verbindungen mit 10 und mehr C-Atomen im Acylrest schmelzen zunachst in der Bz-Form kristallin-flussig auf, urn bei hoherer Temperatur in eine isotrope Schmelze uberzugehen. Es werden Zusammenhange zwischen dem kristallin-flussigen und dem grenzflachenaktiven Verhalten diskutiert.