Über den Abbau der Fettsäuren im lebenden Organismus

Abstract

Kohlenstoffatomen wird dann an der Seite der Carboxylgruppe um jedesmal zwei Atome verkiirzt. Merkwiirdigerweise wird jedoch zu wenig eingesehen, daI3 die Argamente zugunsten des Bestehens dieser Abbauweise eigentlich noch immer von ziemlich geringer Bedeutung sind. Von Isolierung wirklich charakteristischer partieller Abbauprodukte, z. B. von 8-Hydroxy-oder 8-Ketocaprinsaure nach Verabfolgung von Caprinsaure, aus Organen, Blut oder Harn von Versuchstieren oder Versuchspersonen ist namlich bisher nie dieRede gewesen. Der einzige Fingerzeig in der betreff enden Richtung besteht eigentlich i n der bekannten und wohlbegriindeten Tatsache, daf3 unter verschiedenen hier nicht aufzuzahlenden Umstanden sich eine mehr oder weniger reichliche Bildung von K e t o n k ti r p e r n (8-Hydroxybuttersaure, Acetessigsaure; Aceton) aus Fast allgemein, und zwar fraglos mit Recht, wird Fettsauren mit gerader Zahl von Kohlenstoffatomen angenomnlen, dag die normalen g e s 5 t t i g t e n konstatieren lakit, wahrend diese Substanzen unter Fettsaurenvorlaufig werden wir uns all& mit denselben Umstanden aus Fettsauren rnit ungerader diesen beschaftigendurch u n i 1 a t e r a 1 e Zahl von Kohlenstoffatomen gar nicht oder wenig-a t i o n abgebaut werden: die Kette von stens nur in vie1 geringerem MaBe entstehen. g e r a d e F e t t s a u r e n : CH,--(CH2)2, -COOH L@ usw. J.@ CH, CHOH * CH2 * COOH und CH CO CH, COOH (-+ CH, CO . CH,) t u n g e r a d e F e t t s a u r e n : CH3 -(CH,) 2 n + I-COOH J@ CH,-(CH )2n-,-COOH