Betrachtungen zum Fettabbau

Abstract

Fette und Seifen 315 g e h a l t , s o n d e r n d i e j e Z e i t e i n h e i t a u f Fur treue Hilfe bei der Durchfuhrung der d e r Z u n g e ,,z e r f 1 i e B e n d e" S a 1 z m e n g e f ii r Schmelzversuche spreche ich an dieser Stelle d e n o r g a n o l e p t i s c h e n S a l z e i n d r u c k d e r meinem friiheren Assistenten, Herrn Chemiker Er-M a r g a r i n e v e r a n t w o r t l i c h i s t. ling E v e n s e n , meinen besten Dank aus.*) Ausgefiihrt mit hlitteln des Forschungsdienstes, Landwirtschaftliche Gcwerheforschung.