Typologie des exploitations agropastorales du terroir de la NEMA (Sénégal, West Africa)

Recherche Agronomique du Niger (INRAN) pour le partenariat grâce auquel ce travail de terrain a été financé. RESUMELa gestion durable d'une formation forestière nécessite la prise en compte des activités humaines s'exerçant aux alentours en raison de leurs impacts sur la pérennité et la qualité des produits exploités. Cette étude visait ainsi à caractériser les exploitations agricoles familiales adjacentes de la forêt de Baban rafi. Pour y arriver, des enquêtes socio-économiques ont été réalisées sur un échantillon de 313 exploitants. L'analyse des données par la classification ascendante hiérarchique et le test de Kruskal Wallis ont permis d'identifier 4 groupes d'exploitations que sont les grands agriculteurs éleveurs moyens, les agriculteurs moyens petits éleveurs, les grands éleveurs petits agriculteurs et les petits agriculteur-éleveurs. Les critères pris en compte sont la superficie cultivée, les productions et revenu agricole, la couverture alimentaire, le cheptel et les modes d'acquisition des terres. Il ressort que les grands agriculteurs éleveurs moyens, contrairement aux 3 autres groupes jouissent d'une production et de revenu agricole suffisant leur garantissant une autosuffisance alimentaire. Le groupe de grands éleveurs petits agriculteurs détient le plus gros cheptel (25,7 UBT) et exerce par conséquent une forte pression pastorale (32,8 tonnes de matières sèches) sur les ressources de la forêt. Les 4 groupe, d'exploitants prélèvent annuellement 2,6 à 3 tonnes de bois. © 2017 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés: Exploitation agricole familiale, caractérisation, forêt, Niger. Typology of family farms: case of area of Baban Rafi protected forest of Niger ABSTRACTThe sustainable management of forestry vegetation requires taking into account the human activities of the area according to their impact on durability and quality of the exploited products. The purpose of this study was to characterize the family farms of area of Baban rafi forest, where socio-economic survey was carried out B. SOUKARADJI et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 11(3): 1096-1112, 2017 1097 on 313 farmers. Data were analyzed with R (Software) using Kruskal Wallis test and four groups of farms were identified of which the big farmers holding medium herd, medium farmers holding small herd, big livestock farmers using small land and small farmer/livestock keepers. The criteria taken into account are the cultivated area, productions and incomes, food blanket, number of animals raised and land acquisition. It appears that the big farmers holding medium herd contrary to three other groups have good productions and incomes to ensure food self-sufficiency. The group of big livestock farmers using small land has largest herd (25.7 TLU) and therefore exerts strong pastoral pressure (32.8 tons of dry matter) on forestry resources. The four groups of farmers harvest annually 2.6 to 3 tons of wood.

Section: Caractérisation Des Exploitations Agricolesunclassified

Typologie des exploitations agricoles familiales : cas de la périphérie de la forêt protégée de Baban Rafi du Niger

Soukaradji¹,

Amani²,

Lawali³

et al. 2017

“…Boraud et al (2015) ont montré dans leur étude d'enquête une influence des pratiques culturales sur la production rizicole. En effet,'intégration agriculture-élevage et foresterie, perçue comme une stratégie paysanne d'adaptation et/ou d'atténuation face aux risques socio environnementaux, permet aux paysans de diversifier les activités, de réduire les risques comme l'insécurité alimentaire et d'améliorer la fertilité des sols (Coly et al, 2011).…”

Section: Discussionunclassified

Perceptions des producteurs et consommateurs sur le riz africain (<i>Oryza glaberrima</i>)

Gnacadja¹,

Azokpota²,

Moreira³

et al. 2018

RESUME L'introduction en Afrique du riz asiatique a entraîné la disparition progressive du riz africain (Oryza glaberrima) pourtant utilisé en amélioration variétale. Cette étude a pour objectif de recueillir les perceptions des producteurs et consommateurs sur ce riz africain dans la perspective de sa valorisation. Pour ce faire, un sondage a été réalisé suivant une méthode des quotas à Danyi (Togo) au sein de 30 ménages sur la production et la consommation du riz africain. Les résultats ont montré qu'en dépit du riz asiatique, le riz africain reste un patrimoine agricole vivace. Pour sa production (essentiellement familiale), 67% des ménages l'ont adopté; 30% cultivent les deux espèces avec une préférence au riz africain. Les techniques de culture et de transformation sont manuelles. Le paddy séché est décortiqué au mortier pour être consommé sous plusieurs formes de produits dérivés. Environ 87% des ménages consomment les deux types de riz. Dans cette proportion, 63% préfèrent le riz africain qui, pour 83% de l'ensemble des ménages, présente un aspect culinaire gustatif meilleur. Ces résultats constituent une première étape d'un travail de recherche approfondi sur la caractérisation (agronomique, génétique et nutritionnelle) d'une collection de riz africain pour une large exploitation de ses potentiels.

“…Breeding systems determine the mode of space utilization, relations between livestock and vegetable production and modes of production valorization (Coly et al, 2011). Water availability is one condition for sustainable fish farming (Lacroix, 2004).…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Current situation of fish farming in Togo

Adjanke¹,

Tona²,

Agbohessi³

et al. 2017

In Togo, fish farming is faced with several problems which oblige farmers to develop local production techniques that explain the low level of production. To assess the current situation, a survey was conducted to collect information on this activity in 91 Togolese fish farms located in the five regions of the country. The survey has shown the existence of two production systems, namely the extensive majority system (87.91%) practiced in ponds and water reservoirs and the semi intensive system (12.09%) implemented in tanks and ponds. The lack of accurate data has made it difficult to estimate production. Nevertheless, eight fish species are found in these environments in which tilapia (Oreochromis niloticus) and the African cat fish (Clarias gariepinus) represent 80% of farmed species. Feed, representing over 50% of fish production cost, remains the major constraint on the development of this activity. However, agro-industrial by-product resources were available depending on region and are recoverable for use as fish feed. This is the case for palm kernel meal which was abundant and little studied in Togo. Sociologically, fish farming was more a matter of group (61.54%) than individual (38.46%) activity. The extensive fish farming system deserves to be improved and agro-industrial by-products analyzed and valued for the promotion of fish farming in Togo.