Tuzlu-Alkali Meralarda Yaygın Olarak Yetişen Çorak Çimi (Puccinellia distans) ve Sahil Ayrığı (Aeluropus littoralis) Bitkilerinin Farklı Gelişme Dönemlerindeki Besin İçeriklerinin Belirlenmesi

Abstract

Bitki yetiştiriciliği ve çeşitliliğini kısıtlayan özellikle iklim ve topraktan kaynaklanan stres koşulları bitkilerde önemli verim ve kalite kayıplarına neden olabilmektedir. Oysa ekstrem ekolojik koşullara uyum sağlayabilen halofit türler üretim güçlerini devam ettirerek, yeter miktar ve kalitede yem materyali üretebilmektedir. Bu araştırma, hiçbir kültür bitkisinin yetiştirilemediği aşırı tuzlu-alkali otlak alanlarında yaygın olarak yetişen halofit Puccinellia distans ve Aeluropus littoralis türlerinin farklı gelişme dönemlerinde sahip oldukları besin değerlerini belirlemek ve incelenen kalite özellikleri açısından ruminantların beslenmesinde yem kaynağı olarak değerlendirilip değerlendirilemeyeceğini ortaya koymak amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla vejetatif, çiçeklenme ve tohum olgunlaştırma döneminde mevcut türlerin sahip oldukları ham protein, nötr çözücülerde çözünemeyen lif, asit çözücülerde çözünemeyen lif, kuru madde sindirilebilirliği, sindirilebilir enerji, metabolik enerji ve nispi yem değerleri tespit edilmiştir. Araştırma Iğdır coğrafyasında iki yıl süre ile (2015-2016) korunan 4 dekarlık bir alanda tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Araştırma sonucunda incelenen tüm parametrelerin türlere (nötr çözücülerde çözünemeyen lif hariç), fenolojik dönemlere ve yıllara bağlı olarak önemli farklılıklar gösterdiği ortaya çıkmıştır. Sonuç olarak, A. littoralis gelişme dönemlerine bağlı olarak P. distans türüne göre daha yüksek kalitede yem materyali sağlayabildiği ve tuzlu mera alanlarında otlayan ruminatlar için iyi bir alternatif yem kaynağı olabileceği ortaya konulmuştur.

Performances Of Some Forage Crops In Pastures Affected By Salty And Shallow Groundwater In Arid And Semi-Arid regions

“…Biçimler bitkiler vejetatif gelişmelerini tamamladıklarında yapılmıştır. Çünkü bu dönem ham protein oranının en yüksek olduğu dönemdir (Temel , 2018). Çeşitlerin biçim zamanları, boyları ve ham protein içerikleri Tablo 7'de verilmiştir.…”

The Effect of Different Sowing and Harvest Periods on Herbage Yield and Some Yield Components in Mountain Spinach as Alternative Forage Resource

“…Ancak ülkemizde çayır-mera alanlarının bilinçsiz kullanılması ve tarla ziraatı içerisinde yem bitkileri ekim alanlarının düşük olmasından dolayı kaliteli kaba yem açığı 68.4 ton olup (Okçu, 2020), mevcut bu miktar hayvanların yeterli ve dengeli beslenmeleri için yetersiz kalmaktadır. Bu nedenle ülkemiz bilim insanları kaliteli kaba yem ihtiyacının karşılanmasına yönelik çok sayıda alternatif yem bitkisi türleri üzerinde yoğunlaşmışlar ve önemli sonuçlar almışlardır (Acar ve Güncan, 2002;Ayan vd., 2006;;Cebeci vd., 2016;Demiroğlu Toçu ve Özkan, 2019;Kara ve Yüksel, 2014;Karadağ vd., 2014;Keskin vd., 2021;Kuşvuran vd., 2019;Oktay ve Temel, 2015;Tan ve Temel, 2020;Temel, 2018;Temel, 2019aTemel, , 2019bTemel, , 2019cTemel ve Keskin, 2019;Temel ve Sürmen, 2015;Temel ve Tan, 2020;). Ancak bu araştırmalar yetersiz kalmakla birlikte yukarıda ifade edilen olumsuzluklardan dolayı kaba yem üretiminin arttırılmasında özellikle de ekstrem koşullara uyum sağlayabilen alternatif türlerle çalışmaların devam edilmesi büyük önem arz etmektedir.…”