Teores foliares de nutrientes, índice relativo de clorofila e teores de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo na videira 'Niagara Rosada'

Abstract

RESUMO-Realizou-se um levantamento nutricional em 93 vinhedos nas regiões vitícolas de Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales, no Estado de São Paulo, tendo por objetivo comparar os teores de nutrientes em amostras foliares, o teor de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo e o índice relativo de clorofila (IRC) da videira 'Niagara Rosada'. Em 20 plantas selecionadas de cada vinhedo, amostraram-se folha inteira, limbo e pecíolo no pleno florescimento da videira. Posteriormente, realizou-se a medição do IRC no limbo e dos teores de NO 3 -e de K + na seiva dos pecíolos. Nas amostras foliares, foram determinados os teores de macro e micronutrientes. Os vinhedos amostrados foram agrupados em função da região de estudo, sendo que cada vinhedo representou uma repetição, totalizando 45; 24 e 24 repetições, respectivamente, nas regiões de Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales. Nos vinhedos selecionados da região de Jales, as plantas apresentaram maiores teores foliares de P, K, Ca, Mg, S, Fe e Mn, além de maiores IRC e teores de nitrato e potássio no pecíolo. Estas variações nos teores foliares foram relacionadas aos porta-enxertos utilizados nas regiões de estudo, sendo o 'IAC 766', 'IAC 572' e 'Ripária do Traviú', respectivamente, nas regiões de Jundiaí, Jales e São Miguel Arcanjo. Evidenciou-se a necessidade de se adequarem as faixas de concentração de nutrientes nas análises foliares, mediante ensaios regionais, levando em consideração o porta-enxerto e a região em estudo. Termos para indexação: Vitis, análise foliar, nutrição mineral, videira. NUTRIENTS LEVELS, RELATIVE CHLOROPHYLL INDEX AND CONCENTRATION OF NITRATE AND POTASSIUM IN THE PETIOLE OF 'NIAGARA ROSADA' GRAPEVINEABSTRACT-A nutritional survey was carried out in 93 vineyards of the wine regions of Jundiaí, São Miguel Arcanjo and Jales (state of São Paulo-Brazil), aiming to compare the nutrient concentration in leaf samples, the concentration of nitrate and potassium in the petiole sap and the relative chlorophyll index (IRC) of 'Niagara Rosada' vineyard. Leaves, blade and petiole in full bloom vines were sampled in 20 plants selected from each vineyard, and evaluations of the IRC in the leaf blade and the levels of NO3-and K in the petioles sap were realized. Macro and micronutrients concentrations were measured in leaf samples. The sampled vineyards were grouped by region of study, and each vineyard was considered as a replicate sample, totaling 45, 24 and 24 repetitions, in Jundiai, São Miguel Arcanjo and Jales, respectively. Sampled vineyards from the Jales region showed higher leaf concentrations of P, K, Ca, Mg, S, Fe and Mn, and also higher IRC and levels of nitrate and potassium in the petiole. These differences were related to the different rootstocks used, which were 'IAC 766', 'IAC 572' and 'Riparia of Traviú', respectively, for Jundiaí, Jales and São Miguel Arcanjo. The differences highlight the need to adjust the concentration ranges of nutrients in leaf analysis, through regional trials, taking into account the rootstock and the region under study.

Physiological characteristics of grapevine under irrigation and fertilization management1

“…The chlorophyll content increased with increasing fertilizer rates, probably due to the amount of nitrogen applied to the soil. Tecchio et al (2011) found similar results in the 'Niágara Rosada' cultivar, with significant positive correlations between leaf nitrogen content and chlorophyll content in the leaf blades. Costa et al (2012) also observed similar results, when evaluating maize leaves, with a linear increase in the chlorophyll content with increasing nitrogen fertilizer rates up to 200 kg ha -1 .…”

TEMPORAL VARIATION AND SPATIAL DISTRIBUTION OF RELATIVE INDICES OF LEAF CHLOROPHYLL IN GRAPEVINE cv. CHARDONNAY

“…This demand tends to be greater between the phases of budding and flowering, with a gradual increase in the supply of N from the soil during flowering, fruiting, and the first stage of berry growth; this supply may be even greater after the onset of maturation (Keller, 2015). The effect of nitrogen fertilization on chlorophyll content and the positive correlation between the relative chlorophyll index and leaf N content in grapevine cultivars was observed by Tecchio et al (2011) and Taskos et al (2015). In addition, effects on the relative index of leaf chlorophyll in table grape cultivars in response to the variation in fertilizer application rate, including sources of N, P2O5, and K2O, have been shown by Andrade et al (2017).…”

Adubação Orgânica e Fertirrigação Potássica em Videira ‘Syrah’ no Semiárido

“…Em outro trabalho realizado em 93 vinhedos de três regiões vitícolas do Estado de São Paulo (Jundiaí, São Miguel Arcanjo e Jales), Tecchio et al (2011) compararam os teores de nutrientes em amostras foliares e o teor de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo da videira 'Niagara Rosada', observando que os teores desses nutrientes variam entre as regiões vitícolas. As concentrações de nitrato e de potássio na seiva do pecíolo e os teores de potássio nas folhas foram menores em Saõ Miguel Arcanjo, possivelmente pela interferência do cálcio, pois naquela região os solos apresentaram teores deste nutriente duas vezes maiores que nas demais, embora os autores atribuam esta diferença aos porta-enxertos utilizados em cada região do estudo.…”