Suplementação energética na recria de bezerras de corte mantidas em pastagem de inverno

Abstract

RESUMO -Este trabalho foi conduzido para se avaliar o efeito de níveis de suplementação energética no desempenho produtivo e reprodutivo de 64 bezerras de corte Charolês e suas cruzas com Nelore, mantidas em pastagem cultivada de aveia preta (Avena strigosa Schreb) mais azevém (Lolium multiflorum Lam.). Os tratamentos consistiram em suplementação equivalente a 0; 0,7 e 1,4 % do peso vivo (PV)/dia de farelo de arroz integral associado à polpa cítrica na proporção de 1:1. O método de pastejo foi contínuo, com lotação variável, visando manter massa de forragem de 1500 kg/ha de matéria seca (MS). Foram avaliados o ganho médio diário, carga animal, ganho de peso por área, condição corporal, área pélvica, peso à puberdade, idade à puberdade, altura da garupa e consumo estimado de MS. A suplementação proporcionou maior ganho médio diário, carga animal e ganho de peso vivo/ha. Bezerras alimentadas exclusivamente em pastagens tiveram menor condição corporal e apresentaram menor porcentagem de cio do que bezerras suplementadas. A percentagem de fêmeas que mostraram cio até os 16 meses de idade foi de 9,1; 68,7 e 70,6%, respectivamente. Os níveis de suplementação não interferiram em área pélvica, peso à puberdade, idade à puberdade e altura de garupa. O consumo estimado de MS foi menor no nível 1,4% do PV/dia. Palavras-chave: aveia, azevém, farelo de arroz, polpa cítrica, produção animal, puberdade Energy Supplementation for Rearing of Beef Heifers Kept on Cool Season PastureABSTRACT -This work was carried outo to evaluate the effect of levels of energetic supplementation in productive and reproductive performance of sixty-four Charolais heifers and their crosses with Nellore, mantained in cultivated pasture of black oat (Avena strigosa Schreb) plus Italian ryegrass (Lulium mulktiflorum Lam.). The treatments considered supplementation of 0; 0.7 and 1.4% of the live weight (LW)/day of rice bran associated with citric pulp, in the proportion of 1:1. A continuous grazing system with variable stocking rate was used, to maintain 1500 kg/ha of DM in herbage mass in all treatments. The following parameters were evaluated: average daily gain, stocking rate, live weight gain, body condition, pelvic area, weight at puberty and age at puberty, hip height and estimated intake of DM. The supplementation increased average daily gain, stocking rate and live weight gain. Heifers kept only on pasture had lower body conditions and showed lower heat percentage than heifers supplemented with 0.7 and 1.4% of LW/day with no differences (P>0.05) between the 0.7 and 1.4% levels. The percentage of heifers showing heat until 16 months of age was 9.1; 68.7 and 70.6%, respectively.The supplementations levels did not affect pelvic area, age at puberty and hip height. The estimated intake of DM was lower for the level of 1.4 % LW/day.

Suplementação e cultura de levedura na alimentação de bezerros de corte em pastagem de aveia e azevém

“…2). Frizzo et al (2003a) também destacaram que a suplementação energética apresenta efeito aditivo e substitutivo em pastagem cultivada de inverno de aveia e azevém, aumentando a carga animal, porém os maiores efeitos estão relacionados com o ciclo das forrageiras.…”

Desenvolvimento de bezerras de corte após a desmama sob níveis de concentrado

“…Os animais experimentais, sendo levados em consideração sua idade e seu grupo genético, apresentavam baixo peso corporal (124,9kg) por ocasião do início do período de pastejo. Essa foi a razão, provavelmente, do valor do ganho médio diário observado (1,114kg dia -1 ) ter sido superior aos ganhos verificados em bezerras de corte do mesmo rebanho em outros experimentos com as mesmas espécies forrageiras (FRIZZO et al, 2003;PILAU et al, 2004). O baixo peso pode ter determinado, durante o período experimental, um ganho compensatório nos animais, o qual envolve a redução na exigência de energia para mantença e o aumento na eficiência do uso da energia metabolizável acima da mantença (FOX et al, 1988).…”

“…A elevação do ganho de peso por área, à medida que aumentou o nível de suplemento, também foi observada por FRIZZO et al (2003) e PILAU et al (2004, para valores de suplemento de até 1,5% do peso corporal.…”

“…Essas relações foram mais eficientes que as encontradas por FRIZZO et al (2003) em pastagem de aveia preta mais azevém quando o suplemento foi constituído por farelo de arroz integral mais polpa cítrica (1:1). Esse resultado pode estar relacionado ao ganho compensatório realizado pelos animais, que promove maior eficiência na utilização dos nutrientes.…”

“…O fornecimento de diferentes quantidades de subprodutos (farelo de arroz + polpa cítrica) ou grão de sorgo, em aveia e azevém, foi avaliado por FRIZZO et al (2003) e PILAU et al (2004, respectivamente. Esses autores usaram níveis de suplemento que variaram de 0,5 a 1,5% do peso corporal, e as relações entre ganho individual e aumento na quantidade de suplemento não foram lineares.…”