Substituição do milho por farelo de palma forrageira em dietas para ovinos em crescimento: consumo e digestibilidade

Abstract

RESUMO -A digestibilidade aparente e os consumos de matéria seca (MS), de matéria orgânica (MO), de proteína bruta (PB), de fibra em detergente neutro (FDN) e de nutrientes digestíveis totais (NDT) foram avaliados para se determinar o efeito da substituição do milho por farelo de palma forrageira (0, 33, 66 e 100%), em dietas de ovinos em crescimento. Objetivou-se, também, a comparação da estimativa de digestibilidade aparente por intermédio dos métodos de coleta total de fezes e de indicadores internos (fibra em detergente ácido [FDAi] e fibra em detergente neutro [FDNi] indigestíveis). Foi empregado delineamento experimental em quadrado latino, constituído de quatro animais, quatro períodos e quatro níveis de substituição do milho por farelo de palma forrageira. Não houve efeito da substituição sobre os consumos de MS, MO, PB e FDN. O consumo de NDT diminuiu linearmente com a inclusão de farelo de palma nas dietas. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS e MO diminuíram linearmente, enquanto os de PB e FDN não foram influenciados pela substituição. Não houve diferença entre a coleta total de fezes e o indicador interno FDNi na estimativa da digestibilidade dos nutrientes. Palavras-chave: alimento alternativo, carboidratos, energia, indicador interno Replacement of Corn by Forage Cactus Meal in Growing Lambs Diets. Intake and DigestibilityABSTRACT -The apparent digestibility and the intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients (TDN) were estimated to evaluate the effects of replacement by corn by forage cactus meal (0, 33, 66 and 100%) in growing lambs diets. It was also aimed to compare the internal markers, indigestible neutral detergent (NFDi) and acid detergent fiber (ADFi) with total feces collection to estimate the apparent digestibility of nutrients. A 4 x 4 latin square experimental design with four lambs, four periods and four levels of replacement of corn by forage cactus meal, was used. The replacement of corn by forage cactus meal did not affect the intakes of DM, OM, CP and NDF. TDN intake decreased linearly. The apparent digestibility of DM and OM decreased linearly, but no effect was observed for CP and NDF digestibilities. There was no difference between NDFi and total feces collection in the estimate of nutrients digestibility.

Substituição total do milho e parcial do feno de capim-tifton por palma forrageira em dietas para vacas em lactação: consumo e digestibilidade

“…Notadamente, a palma apresenta digestibilidade superior à do feno de capim-tifton, como verificado por Cavalcanti (2005), ao substituir o feno de capim-tifton por palma forrageira, e inferior à do milho, conforme dados observados por Véras et al (2005) ao substituírem o milho por farelo de palma forrageira.…”

Desempenho de ovinos mantidos com dietas com capim-elefante ensilado com diferentes aditivos

“…Os maiores consumos de proteína bruta obtidos neste estudo para as silagens contendo farelo de cacau e farelo de mandioca, 120,0 e 121,2 g/dia, respectivamente, foram similares aos encontrados por Véras et al (2005), que verificaram valor médio de 125,0 g de PB/dia para ovinos SRD (sem raça definida) alimentados com níveis 0, 33, 66 e 100% de palma forrageira em substituição ao milho. Entretanto, apesar da semelhança dos resultados, deve-se considerar que a palma forrageira apresenta alta aceitabilidade e alta taxa de degradação ruminal, diferentemente do farelo de cacau, uma vez que o maior teor de proteína bruta (18%) da dieta experimental utilizada pelos autores pode influenciar o maior consumo de PB.…”

Efeitos do genótipo e da condição corporal sobre o desempenho de cordeiros terminados em confinamento

“…Consumos de MS superiores aos verificados neste estudo foram observados por Véras et al (2005a), 4,11 a 4,36% PC, em cordeiros em confinamento alimentados com dietas contendo farelo de palma. Segundo esses autores, este alto consumo de MS esteve relacionado à alta palatabilidade da palma forrageira e à elevada taxa de digestão ruminal desse alimento.…”

“…Essa região detém efetivo ovino representativo, com aproximadamente 56,5% do efetivo nacional (IBGE, 2003). A estacionalidade da produção de forragem, no entanto, é um problema para a produção pecuária do Brasil, pois existem períodos de escassez e com baixo valor nutritivo e períodos de abundância com valor nutritivo relativamente alto (Gonzaga Neto et al, 2001;Rodrigues et al, 2003;Araújo et al, 2004;Véras et al, 2005b). R. Bras.…”

“…Os cálculos foram realizados com adaptação da metodologia descrita por Véras et al (2005a) e a margem bruta de lucro foi determinada utilizando-se a fórmula: MB = GPT x 6,41-(CTD × 1,20) -DVM em que: MB = margem bruta de lucro (U$/animal); GPT = ganho de peso total; 6,41= preço por kg vivo de cordeiro na região (U$); CTD = consumo total da dieta (kg); 1,22 = preço por kg de MS (U$); DVM = despesas com vacina e medicamento (U$).…”