Simultaneous Determination of Residual Veterinary Drugs in Bovine, Porcine, and Chicken Muscle Using Liquid Chromatography Coupled with Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry

XÂY DỰNG QUY TRÌNH XÁC ĐỊNH Β2-Agonist TRONG THỊT, GAN, THẬN HEO BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUECHERS KẾT HỢP VỚI UPLC-MS/MS

“…Có nhiều phương pháp tách chiết các chất β 2 -agonist: chiết lỏng -lỏng (LLE) không thích hợp cho phân tích hợp chất phân cực [6]; gần đây phương pháp QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe) trở nên phổ biến do dễ dàng thực hiện, an toàn, tiết kiệm thời gian và chi phí, sử dụng kết hợp các hóa chất khác nâng cao…”

“…Có nhiều phương pháp tách chiết các chất β 2 -agonist: chiết lỏng -lỏng (LLE) không thích hợp cho phân tích hợp chất phân cực [6]; gần đây phương pháp QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged and Safe) trở nên phổ biến do dễ dàng thực hiện, an toàn, tiết kiệm thời gian và chi phí, sử dụng kết hợp các hóa chất khác nâng cao hiệu suất thu hồi và độ chọn lọc. Tiếp tục phát triển theo hướng nghiên cứu này chúng tôi đã thực hiện đề tài "Xây dựng quy trình xác định β 2 -Agonist trong thịt, gan, thận heo bằng phương pháp QuEChERS kết hợp UPLC-MS/MS" có sử dụng nội chuẩn đồng vị với mục tiêu là: xây dựng phương pháp xác định dư lượng Salbutamol, Clenbuterol, Ractopamine trên nền thịt, gan, thận heo; thẩm định phương pháp và áp dụng quy trình tại trung tâm kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm để kiểm tra tồn dư Salbutamol, Clenbuterol và Ractopamine trong sản phẩm từ heo lưu hành trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.…”

Current trends in sample preparation for growth promoter and veterinary drug residue analysis

“…Yamada et al reported the first multi-class LC-MS/MS method for >100 residues in 2006 [12]. A number of other groups have followed this trend.…”

“…Other groups have developed simple approaches such as simple -dilute-and-shoot‖, ultrafiltration or on-line column switching. Yamada et al developed a screening method capable of isolating 130 residues from bovine, porcine and chicken muscle [12].…”

“…While in the past, methods were only capable of analysing lower numbers of residues (usually a single class of drug) [7-1 1], mass spectrometry now offers the possibility to analyse vast numbers of residues in a single run [12][13][14][15]. As a result, there is now a tendency to focus towards more generic extraction and clean-up procedures to cover the wide range of veterinary drugs that can be found in food of animal origin [15][16][17].…”