Sample preparation techniques for the determination of trace residues and contaminants in foods

Ridgway, Kathy; Lalljie, Sam P.D.; Smith, Roger M.

doi:10.1016/j.chroma.2007.01.134

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“…Porém, são técnicas laboriosas, requerem grande quantidade de solventes orgânicos tóxicos, acarretam a extração de muitos interferentes da matriz e, consequentemente, se torna necessário realizarem--se etapas adicionais de clean-up e concentração dos analitos [12,22] , desfavorecendo seu emprego. A LSE por Soxhlet, desenvolvida em 1879 [23] , é atualmente pouco utilizada para solos, pois além das desvantagens citadas acima, por utilizar altas temperaturas pode ocasionar a degradação de agrotóxicos termicamente lábeis [12] .…”

Section: Agrotóxicos Carbamatosunclassified

Técnicas de preparo de amostra empregadas na determinação de agrotóxicos carbamatos em água e solo

Morais¹,

Begnini²,

Jardim³

2013

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ResumoAtualmente, dentre os diferentes tipos de agrotóxico aplicados na agricultura, os carbamatos têm se destacado em virtude de sua elevada eficiência, facilidade de síntese e baixo custo. No entanto, o uso desregrado desses agrotóxicos, não seguindo as Boas Práticas Agrícolas (BPA), tem levado à contaminação do meio ambiente, destacando-se o acúmulo desses compostos nas águas superficiais (rios e lagos), subterrâneas e no solo. Além disso, muitos desses agrotóxicos são tóxicos para os seres vivos, principalmente por inibirem a ação de enzimas biológicas, como as colinesterases. Nesse contexto, o monitoramento de resíduos de agrotóxicos no solo e nas águas tornou-se imprescindível para a redução do impacto ambiental e aumento da segurança da saúde humana e animal, sendo realizado através da confirmação e quantificação desses resíduos, empregando-se diferentes técnicas analíticas. As técnicas de preparo de amostra mais empregadas e modernas para determinação analítica de resíduos de agrotóxicos carbamatos serão abordadas neste artigo. Palavras-chavePreparo de amostra; carbamatos; água; solo. Sample preparation techniques for determination of carbamate pesticides in water and soil AbstractCurrently, among the several kinds of pesticides employed in agriculture, carbamates have been widely used because of their high efficiency, ease of synthesis and low cost. However, the unjudicious use of these pesticides, not following Good Agricultural Practices, can have adverse effects on the environment, especially the accumulation of these compounds in surface waters (rivers and lakes), groundwater and soil. Furthermore, many of these pesticides are toxic to humans and animals, mainly due to their inhibition of enzymes, like cholinesterases. In this context, the monitoring of pesticide residues in soils and waters has become essential to reduce the environmental impact and improve the safety of human and animal health, being performed through the confirmation and quantification of these residues, employing different analytical techniques. The most frequently used techniques and modern sample preparation for analytical determination of carbamate pesticide residues will be discussed in this paper.

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Section: Agrotóxicos Carbamatosunclassified

Técnicas de preparo de amostra empregadas na determinação de agrotóxicos carbamatos em água e solo

Morais¹,

Begnini²,

Jardim³

2013

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“…12 No entanto, tem-se observado avanços no processo de preparo da amostra para minimizar a produção de resíduos perigosos, o tempo e o trabalho empregado e reduzir o custo por amostra. 13 Atualmente, várias técnicas têm sido utilizadas para a extração de agrotóxicos do leite, tais como: extração em fase sólida (SPE, do inglês solid phase extraction), 14 microextração em fase sólida no headspace (HS-SPME, do inglês headspace solid phase microextraction), 15 microextração em fase sólida (SPME, do inglês solid phase microextraction), 16 dispersão da matriz em fase sólida (MSPD, do inglês matrix solid phase dispersion) 17 e QuEChERS (rápido, fácil, econômico, robusto e seguro, do inglês Quick, Easy, Cheap, Rugged and Safe). 18 Com a intenção de superar as limitações dos métodos multirresí-duos, Anastassiades et al 19 introduziram o método QuEChERS, para a extração de resíduos de agrotóxicos em matrizes de frutas e legumes.…”

unclassified

DETERMINATION OF PESTICIDE RESIDUES IN BOVINE MILK USING A MODIFIED QuEChERS METHOD AND GC-MS/MS

Bandeira¹,

Munaretto²,

Rizzetti³

et al. 2014

Química Nova

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DETERMINATION OF PESTICIDE RESIDUES IN BOVINE MILK USING A MODIFIED QuEChERS METHOD AND GC-MS/MS. Considering the possibility that pesticides used in cattle raising produce residues in milk and cause harm to public health, this study developed a multiresidue method for determination of pesticide residues in bovine milk, using a modified QuEChERS method for sample preparation, and quantification by GC-MS/MS. The method proved to be efficient, resulting in satisfactory recoveries in the range 71.1 to 117.4%, for 45 of the 48 compounds analyzed with RSD values ≤ 17.3%. The method LOD and LOQ were3.0 and 10.0 µg L -1 , respectively, except for cyfluthrin which showed 7.5 and 25.0 µg L -1 .

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“…Sample preparation in residue analysis is often not covered well in literature with many review papers focusing on detection systems. However, a number of good general review papers have reported on the topic of sample preparation specifically [1][2][3][4]. Some book chapters provide a more in-depth analysis of the area, but with the rapid progression of sample preparation in recent years, most book chapters are a little outdated at present [5,6].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Current trends in sample preparation for growth promoter and veterinary drug residue analysis

Kinsella

O’Mahony

Malone

et al. 2009

Journal of Chromatography A

179

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A comprehensive review is presented on the current trends in sample preparation for isolation of veterinary drugs and growth promotors from foods. The objective of the review is to firstly give an overview of the sample preparation techniques that are applied in field. The review will focus on new techniques and technologies, which improve efficiency and coverage of residues. The underlying theme to the paper is the developments that have been made in multi-residue methods and particularly multi-class methods for residues of licensed animal health products, which have been developed in the last couple of years. The role of multi-class methods is discussed and how they can be accommodated in future residue surveillance.

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Sample preparation techniques for the determination of trace residues and contaminants in foods

Cited by 321 publications

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Técnicas de preparo de amostra empregadas na determinação de agrotóxicos carbamatos em água e solo

Técnicas de preparo de amostra empregadas na determinação de agrotóxicos carbamatos em água e solo

DETERMINATION OF PESTICIDE RESIDUES IN BOVINE MILK USING A MODIFIED QuEChERS METHOD AND GC-MS/MS

Current trends in sample preparation for growth promoter and veterinary drug residue analysis

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