2018
DOI: 10.5380/acd.v19i1.57737
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Relação Do Consumo De Vitaminas E Minerais Com O Sistema Imunitário: Uma Breve Revisão

Abstract: O sistema imunitário é o sistema de defesa do corpo humano, e é constituído por uma complexa rede de células e moléculas dispersas por todo o organismo. Este sistema tem importante relação com a nutrição pois há interação entre a ingestão adequada de nutrientes, o aumento no estresse oxidativo e a ocorrência de processos infecciosos, com depleção imunitária.  Esse artigo trata-se de revisão de literatura colocando em destaque os principais nutrientes que agem em benefício do sistema imunitário:  ferro, vitamin… Show more

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“…Uma alimentação variada (em cores e texturas) e natural pode fortalecer o sistema imunológico e aliviar os sintomas de doenças diversas, inclusive da COVID-19. Há relação direta entre ingestão de vitaminas e minerais em níveis adequados e melhora do sistema imunológico, como por exemplo, a ingestão de seis micronutrientes que agem em benefício do sistema imunológico, tais como o ferro, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina D e zinco (Biasebetti, Rodrigues & Mazur, 2020). Outros materiais divulgados pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), também reforçam a importância da alimentação adequada (Associação Brasileira de Nutrição, 2020b) no combate a doenças infectocontagiosas, como a COVID-19 (Associação Brasileira de Nutrição, 2020a).…”
Section: Resultsunclassified
“…Uma alimentação variada (em cores e texturas) e natural pode fortalecer o sistema imunológico e aliviar os sintomas de doenças diversas, inclusive da COVID-19. Há relação direta entre ingestão de vitaminas e minerais em níveis adequados e melhora do sistema imunológico, como por exemplo, a ingestão de seis micronutrientes que agem em benefício do sistema imunológico, tais como o ferro, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina D e zinco (Biasebetti, Rodrigues & Mazur, 2020). Outros materiais divulgados pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), também reforçam a importância da alimentação adequada (Associação Brasileira de Nutrição, 2020b) no combate a doenças infectocontagiosas, como a COVID-19 (Associação Brasileira de Nutrição, 2020a).…”
Section: Resultsunclassified
“…Além disso, a hipovitaminose A resulta em alterações nas funções dos linfócitos T e B, e em diminuição na quantidade de células CD4 + . Essas alterações ocorrem em resposta ao aumento da expressão gênica de interferon gama (IFN-γ) e à diminuição de interleucinas anti-inflamatórias (Biasebetti, Rodrigues & Mazur, 2018).…”
Section: Estado Nutricional E Nutrientes Com Potencial Imunomoduladorunclassified
“…Fortalecimento do Sistema Imunológico • A alimentação ideal e equilibrada deve fornecer em quantidade e qualidade todos os nutrientes necessários para a manutenção do estado nutricional adequado, nos diversos ciclos da vida e no bom funcionamento do organismo, em especial, o sistema imunológico [12][13][14] ;…”
Section: Lactantes Com Covid-19unclassified
“…• A necessidade de suplementação de qualquer nutriente deve ser avaliada pelo profissional adequado, de acordo com o resultado de exames laboratoriais e recomendações de diretrizes de tratamento, a fim de evitar super dosagens e interações com outros nutrientes que prejudiquem sua absorção 13,14 ;…”
Section: Lactantes Com Covid-19unclassified