Qualidade Microbiológica E Físico-Química Da Água Dos Açudes Urbanos Utilizados Na Dessedentação Animal Em Sobral, Ceará

Abstract

Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica e físico-química da água dos açudes urbanos de Sobral, Ceará, a fim de conhecer a qualidade da água ingerida pelos animais criados nas redondezas desses açudes. Foram coletadas amostras de água de ambos os açudes realizando as seguintes determinações: contagem do número mais provável de coliformes totais e termotolerantes, contagem de aeróbios mesófilos e identificação de espécies bacterianas isoladas das amostras, pH, alcalinidade, sólidos totais dissolvidos e temperatura. Observou-se a presença de coliformes totais e termotolerantes, sendo verificada a presença de Escherichia coli e Yersínia enterocolítica, que mesmo sendo indicativos de contaminação fecal não tornam a água imprópria para consumo animal, pois o número mais provável desses micro-organismos e contagem de aeróbios mesófilos encontram-se dentro do preconizado pela legislação brasileira. Os valores de pH de ambos os açudes encontram-se acima dos valores aceitos pela legislação, diferentemente dos valores da quantidade de sólidos totais dissolvidos, que estão bem abaixo do limite máximo estabelecido. De acordo com os critérios da legislação brasileira de avaliação de qualidade da água, ambos os açudes da área urbana de Sobral podem ser utilizados para dessedentação animal, sob a condição de receber algum tratamento simplificado tal como desinfecção por radiação. Palavras-chave: coliformes, contaminação, micro-organismos, recursos hídricos.

Qualidade Físico-Química E Microbiológica Da Água De Consumo Humano E Animal Do Brasil: Análise Sistemática

“…Apenas Morais et al (2016), Alves, Odorizzi e Goulart (2002), Magalhães et al (2014) e Nogueira et al (2003) incluíram em suas pesquisas que as amostras foram coletadas em frascos esterilizados e mantidas em caixas de isopor com gelo até a chegada ao laboratório para análise. Vale ressaltar que, segundo a pesquisa de Nogueira et al (2003), as amostras de água foram coletadas em frascos contendo Tiossulfato de Sódio, este composto serve para neutralizar a ação do cloro na água (FUNASA, 2013).…”

“…Ao analisar-se os artigos selecionados, constatou-se que apenas 3 (37,5%) das pesquisas encontradas estiveram dentro dos padrões exigidos pelas legislações vigentes para as análises microbiológicas, sendo a pesquisa de Morais et al (2016) para análises de abastecimento público, Magalhães et al (2014) de dessedentação animal (açudes) e Alves, Odorizzi e Goulart (2002) de análises de abastecimento público e água mineral comercializada. A água mineral natural deve ser livre de parasitas e organismos patogênicos (HUNTER, 1993).…”

“…A água é o recurso natural mais importante para a manutenção da vida na terra (BACCI; PATACA, 2008), sendo essencial para a sobrevivência de todos os seres vivos, pois exerce funções fisiológicas relevantes (MAGALHÃES et al, 2014). Por ser o elemento de maior valor biológico, a água serve de veículo para vários agentes bioquímicos que alteram sua função nutricional, deste modo, a população deve estar atenta aos fatores que alteram negativamente a qualidade da água que consomem (ROCHA et al, 2006).…”

“…De acordo com Magalhães et al (2014), este descuido acarreta no desenvolvimento de doenças que acabam diminuindo a qualidade e a quantidade de produção animal destas propriedades.…”

Qualidade Microbiológica Da Água De Consumo Em Unidades De Saúde Do Município De Porto Velho – Rondônia - Brasil

“…Essencial para a sobrevivência de todos os seres vivos, à água exerce funções fisiológicas no organismo dos animais, e atua como solvente universal capaz de dispersar diversas substâncias (MAGALHÃES et al, 2014). O Consumo de água de qualidade, e em quantidade adequada às manutenções vitais está intimamente ligado à saúde da população, prevenindo diversas doenças (VOLKWEIS et al, 2015).…”