Produtividade e teor de sólidos solúveis de frutos de cultivares de morangueiro em ambiente protegido

Abstract

RESUMOO cultivo protegido é uma alternativa para controlar variações climáticas em diferentes locais e épocas de plantio, entretanto, seus efeitos e interações com a cultura do morangueiro ainda são pouco conhecidos. O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência de três sistemas de cultivo (túnel alto, túnel baixo e a campo) na produtividade, massa média de frutos e no teor de sólidos solúveis dos frutos das cultivares de morango Dover, Camarosa, Sweet Charlie e Oso Grande em Guarapuava-PR. Quanto à produtividade e massa média de frutos, a cultivar Camarosa foi a melhor nos cultivos em túnel, tanto alto quanto baixo, pelo seu excelente desempenho. Os frutos da cultivar Sweet Charlie apresentaram o maior teor de sólidos solúveis nos três ambientes de cultivo. A produtividade e a massa média dos frutos foram significativamente superiores nos cultivos em túneis, alto e baixo, quando comparados ao cultivo a campo. O ambiente que propiciou maior acúmulo de sólidos solúveis nos frutos foi o túnel alto, diferindo significativamente dos demais ambientes de cultivo.Palavras-chave: Fragaria x ananassa, túnel alto, túnel baixo. ABSTRACT Yield and soluble solids contents of fruits of strawberry cultivars in protected cultivationProtected cultivation is an alternative to control the climatic effects in different places and times of planting, however, its effects and interactions with the strawberry crop are little known. The goal of this study was to evaluate the effects of three cropping systems (high tunnel, low tunnel and field) on yield, mean fruit mass and the soluble solids contents of strawberry cultivars Dover, Camarosa, Sweet Charlie and Oso Grande in Guarapuava. Camarosa cultivar presents an excellent performance regarding yield and mean fruit mass in high and low tunnel cultivation; hence, these cropping system can be indicated. Fruits of Sweet Charlie cultivar had the highest content of soluble solids in all the cultivation environments. Yield and mean fruit mass obtained from high and low tunnels were significantly higher than in the field. The environment high tunnel allowed greater accumulation of soluble solids, differing significantly from other evaluated environments.

<b>Adaptability and stability of strawberry cultivars using a mixed model

“…The MHPRVG method has the advantage of providing results for the scale of trait measurement, which can be directly interpreted as predicted genetic values for productivity, stability and adaptability (BASTOS et al, 2007;CARBONELL et al, 2007;VERARDI et al, 2009). Silva et al (2011) compared the methods of adaptability and stability and verified that the REML/BLUP-MHPRVG analysis stood out from the others (AMMI and GGE biplot). Although the method does not provide information about the grouping of similar sites, the results are according to the genotypic values when considering the parameters of adaptability and stability.…”

“…The Dover cultivar presented the lowest genotypic values for most environments evaluated, whereas cultivar Camarosa presented the best genotypic values for most environments and occupied the first or second position in eight of the nine environments assessed. Resende et al (2010) evaluated the effect of three cultivation systems (high tunnel, low tunnel and field) on strawberry productivity in Guarapuava, Paraná State, and reported that the cultivars Camorosa and Oso Grande achieved the highest productivity rates (56.66 and 53.76 ton. ha -1 , respectively) and differed statistically from cultivars Sweet Charlie (45.70 ton.…”

“…Within the context of mixed models, the method of the harmonic mean of the relative performance of genetically predicted values proposed by Resende (2004) has shown good results for studies on stability and adaptability (BASTOS et al, 2007;CARBONELL et al, 2007;SILVA et al, 2011;SILVA et al, 2012). The advantages of this procedure include the following: i) allowing the simultaneous selection of yield, adaptability and stability; ii) considering the genotypic effects as random and, therefore, providing estimates of stability and adaptability for predicted and nonpredicted genotypic values; iii) allowing the use of unbalanced data, non-orthogonal designs and heterogeneity of variance; iv) allowing the consideration of correlated errors within the locations in addition to stability and adaptability in the selection of individuals within progeny; v) providing genetic values already discounted (penalized) with regard to instability and allowing the application of any number of environments; and vi) generating results at the unit or scale of the evaluated trait, which can be directly interpreted as genetic values (RESENDE, 2002a).…”

Qualidade Físico-Químicas De Frutos De Morangueiro Em Função Das Fontes De Fósforo

“…Esse teor de sólidos solúveis encontrados em todos os tratamentos foi semelhante aos limites recomendados para frutos de morango com boa qualidade (RESENDE et al, 2010).…”

Quebra de dormência e cultivo protegidona produção de plantas de mirtileiro

“…QUEBRA DE DORMÊNCIA E CULTIVO PROTEGIDO NA PRODUÇÃO... Quanto ao cultivo em túnel baixo ou campo aberto, verificou-se maior produção no primeiro sistema, atingindo 853,66 g planta -1 , diferindo das plantas sem cobertura, as quais produziram 195,80 g planta -1 (Tabela 1), resultados que corroboram os encontrados por Resende et al (2010) cultivando morangueiro em três sistemas de cultivo (túnel alto, túnel baixo e a campo). no presente trabalho, observa-se ainda que o melhor desempenho produtivo ocorrido em túnel baixo foi observado durante o mês de dezembro, período de pico de produção, diferindo dos tratamentos a campo aberto ( Figura 1F).…”