Produtividade e qualidade de frutos de meloeiro variando número de frutos e de folhas por planta

Queiroga, Roberto Cleiton Fernandes de; Puiatti, Mário; Fontes, Paulo Cézar Rezende; Cecon, Paulo Roberto

doi:10.1590/s0102-05362008000200016

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“…Isto pode estar associado à relação fontedreno que existe na planta, pois o menor número de frutos diminui a concorrência entre eles, aumentando seu crescimento. Isto concorda com os resultados apresentados por Queiroga et al (2008) com a cultura do melão, onde a diminuição do número de frutos possibilitou o aumento do seu tamanho. Segundo Chitarra & Chitarra (2005), o número excessivo de frutos por planta resulta na redução do tamanho, causado pela menor relação entre folhas e frutos remanescentes na planta e um menor suprimento de água e nutrientes a eles.…”

Section: Resultsunclassified

Produtividade e qualidade de frutos do maracujazeiro-amarelo submetido à poda de ramos produtivos

Hafle

Ramos²,

Lima³

et al. 2009

Rev. Bras. Frutic.

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RESUMO -A determinação da forma inicial a ser dada a uma planta é decisiva para o manejo cultural e fitosanitário, assim como apresenta efeitos na produtividade e qualidade dos frutos colhidos. O presente trabalho teve como objetivo estabelecer o número adequado de ramos produtivos (terciários) e conhecer o seu efeito na produção, produtividade e qualidade dos frutos de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.). O experimento foi instalado e conduzido em pomar comercial no município de Lavras-MG (21º 14' S; 45º 58' W; 910 m de altitude), entre os meses de setembro de 2005 a julho de 2006, utilizando plantas oriundas de sementes, plantadas no espaçamento de 4m entre plantas e 3m entre as linhas, conduzidas em espaldeira vertical com um fio de arame na altura de 180 cm. Os tratamentos constaram de diferentes números de ramos produtivos, sendo eles: 40; 30; 24; 20 e 14 ramos por planta. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, sendo a parcela composta por três plantas. Avaliaram-se a produtividade e o rendimento de suco (t/ha), número de frutos por planta, peso médio dos frutos, diâmetro longitudinal e transversal do fruto (mm), espessura da casca (mm), porcentagem de casca, semente e suco, sólidos solúveis totais e acidez total titulável. Houve diferença estatística significativa para as variáveis: número de frutos por planta, produtividade, rendimento de suco e peso médio dos frutos. As plantas com menor número de ramos produtivos tiveram a produtividade e o número de frutos reduzidos, com o peso médio do fruto aumentado sem, no entanto, modificar as suas características internas. Termos para indexação: Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg., espaldeira, poda, rendimento, qualidade. PRODUCTIVITY AND QUALITY OF FRUIT IN YELLOW PASSION FRUIT TREE SUBMITTED TO PRUNING OF PRODUCTIVE BRANCHESABSTRACT-The determination of the initial structure to be given to the plant is decisive for cultural and fitosanitary management, presenting also effects on productivity and quality of harvested fruits. The present work aimed to establish the appropriate number of productive branches (tertiary) and to know this effect on production, productivity and quality of the yellow passion fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.). The experiment was carried out in a commercial orchard located in Lavras county, Minas Gerais, Brazil (21 o 14 ' S.; 45 o 58 ' WGr.; 916 m of altitude), from September of 2005 to July of 2006, using seedlings which were planted in 4 x 3m spacing, plants and lines respectively, led in vertical cordon with a wire thread at 180 cm high. The treatments consisted of number of productive branches, being 40, 30, 24, 20 and 14 branches per plant. The experimental design used was randomized blocks, with four repetitions, with three plants for split. It was evaluated the productivity and juice yield (t/ha), number of fruits/plant, medium weight of the fruits, longitudinal and traversal diameter of the fruits (mm), thickness of the peel (mm). There was si...

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Section: Resultsunclassified

Produtividade e qualidade de frutos do maracujazeiro-amarelo submetido à poda de ramos produtivos

Hafle

Ramos²,

Lima³

et al. 2009

Rev. Bras. Frutic.

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“…Queiroga et al (2008) encontraram, estudando número e posição de frutos de melão, valores de 68% de açúcares não redutores e 31% para açúcares redutores.…”

Section: Figura 2 Variação Média De Sólidos Solúveis Totais (Sst) (Aunclassified

Produção e qualidade da melancia submetida a adubação nitrogenada

Barros¹,

Araújo²,

Neves³

et al. 2012

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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Propôs-se, neste trabalho, avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de nitrogênio sobre a produção e qualidade de melancia 'Crimson Sweet'. Conduziu-se esta pesquisa na área experimental da Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, RR, no período de janeiro a abril de 2010. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições. Os tratamentos consistiram de 5 níveis de nitrogênio (50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1 de N) aplicados na forma de ureia, de modo convencional. A produção comercial máxima obtida foi de 40.428 kg ha-1 com 144,76 kg ha-1 de N. Referente à qualidade dos frutos, o pH não foi influenciado pelos tratamentos, apresentando média de 5,34. A relação comprimento/diâmetro e a espessura da casca também não sofreram influência dos tratamentos enquanto a firmeza do fruto, o conteúdo de sólidos solúveis (SS), a acidez titulável (AT), o conteúdo de açúcares (redutores, não redutores e totais), o teor de ácido ascórbico e a relação SS/AT, foram influenciados pelos níveis de N.

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“…Torreon por Queiroga et al (2008b). Com esse mesmo cultivar, Queiroga et al (2008c) obtiveram resposta linear crescente em área foliar, massa de fruto e produtividade comercial ao incrementar de 16 para 25 o número de folhas/planta. Portanto, quando há descompensação entre os órgãos que atuam como fonte e dreno no meloeiro, como no caso dos tratamentos 3 e 4 deste trabalho, há reflexo negativo na massa e no teor de sólidos solúveis dos frutos.…”

Section: Resultsunclassified

“…Ceres, Viçosa, v. 60, n. (Queiroga et al, 2008c;2009), evidenciando a importância do manejo da área foliar para melhor desempenho produtivo do meloeiro. Os baixos valores de massa média e de sólidos solú-veis dos frutos obtidos neste trabalho, mesmo nas plantas com maior número de folhas, podem ser atribuídos à grande incidência de mosca-branca durante o ciclo, com dificuldades de seu controle, associado aos baixos valores de insolação diária durante o ciclo e valores de temperatura muito elevada dos 72 aos 82 DAT, fase final de crescimento e de maturação dos frutos (Figura 1).…”

Section: %unclassified

“…A poda consiste na alteração da razão fonte-dreno que, no meloeiro, pode ser alterada com a retirada de hastes e/ou com o desbaste de frutos (raleio), variando o número de folhas por planta e por fruto e, consequentemente, a área foliar (fonte) e o tamanho da demanda por fotoassimilados (dreno), alterando o particionamento de assimilados (Valentin et al, 2006;Queiroga et al, 2008a;2009). Todavia, a determinação da altura da capação (número de folhas) e da posição de fixação dos frutos é de extrema importância no manejo da cultura do meloeiro em ambiente protegido (Queiroga et al, 2008c;2009).…”

Section: Introductionunclassified

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Desfolha e posição do fruto em meloeiro cv. Don Luis, cultivado em ambiente protegido

et al. 2013

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Defolation and position of fruit in melon plants cv. Don Luis, cultivated in protected environmentThe study aimed to evaluate the effect of leaf number and fruit setting position in the plant on the production of biomass and fruit quality of melon Cantaloupe. The experiment consisted of four treatments, in a completely randomized design with 15 replications. The treatments were: 1) 14 leaves per plant, with the fruit set in the middle portion of the plant; 2) 14 leaves per plant, with fruit set in the top of the plant; 3) 14 leaves per plant until the fruit set on the top of the plant when seven leaves were immediately removed below the fruit and 4) 14 leaves per plant until the fruit set on top of the plant when seven leaves were removed from the plant base. The following traits were evaluated: leaf area; specific leaf area; leaf area ratio; days to harvest; cultural cycle; diameter, length, fresh matter, pulp thickness, cavity diameter and soluble solids content of the fruit; leaves, stem, petiole and fruit dry weight. The management of plants with higher leaf number (treatments 1 and 2) showed higher leaf area, dry weight of leaves, fresh matter, dry weight, pericarp thickness and soluble solids content of the fruit, compared with other treatments. Larger leaf area/fruit Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do número de folhas e da posição de fixação do fruto na planta sobre a produção de biomassa e a qualidade de frutos de meloeiro tipo Cantaloupe. O experimento foi constituído de quatro tratamentos, delineamento inteiramente casualizado, com 15 repetições. Os tratamentos foram: 1) 14 folhas/ planta, com fruto fixado na posição intermediária da planta; 2) 14 folhas/planta, com fruto fixado no alto da planta; 3) 14 folhas/planta até a fixação do fruto no alto da planta, quando foram retiradas as sete folhas imediatamente abaixo do fruto; e 4) 14 folhas/planta até a fixação do fruto no alto da planta, quando foram retiradas as sete folhas na base da planta. Avaliaram-se: área foliar; área foliar específica; razão de área foliar; dias para colheita; ciclo cultural; diâmetro, comprimento, massa da matéria fresca, espessura do pericarpo, diâmetro da cavidade e teor de sólidos solúveis de fruto; e massa da matéria seca de folhas, caule, pecíolo e fruto. A condução das plantas com maior número de folhas (tratamentos 1 e 2) proporcionou maior área foliar, massa da matéria seca de folhas, massa das matérias fresca e seca de fruto, espessura do pericarpo e sólidos solúveis de fruto, comparado aos tratamentos 3 e 4. Maior área foliar/fruto proporciona frutos com maiores massa, espessura de pericarpo e teor de sólidos solúveis. A fixação do fruto na porção intermediária, comparada à fixação no topo da planta, tem como vantagem o menor ciclo cultural. O meloeiro ajusta a produção de massa dos órgãos à área foliar disponível na planta. Palavras-chave:Cucumis melo, podas, fonte-dreno, área foliar específica, produtividade. 67Desfolha e posição do fruto em meloeiro cv. Don Luis, cultivado em ambiente p...

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Produtividade e qualidade de frutos de meloeiro variando número de frutos e de folhas por planta

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