Productive response of broiler chickens to exogenous enzyme combinations added to diets based on corn or triticale

Camiruaga, M.; García, Fernando; Elera, R.; Simonetti, C

doi:10.7764/rcia.v28i1.432

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“…Besides, an increased retention time of the digesta in the gut could determine a higher hydrolysis by endogenous enzymes. According to Camiruaga et al (2001), even non-viscous NSP can diminish the retention time of intestinal contents and impair the action of the enzymes present in the gut.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Performance and morphology of intestinal mucosa of broilers fed mannan-oligosaccharides and enzymes

Oliveira¹,

Rodrigues

Marques

et al. 2008

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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Performance and morphology of intestinal mucosa of broilers fed mannan-oligosaccharides and enzymes ABSTRACTThe performance and the morphology of intestinal mucosa of broilers fed mannan-oligosaccharides (MOS) and enzymes (E) from one to 21-day-old were evaluated using 750 one-day-old chicks, assigned to a 2 x 2 + 1 factorial design -two levels of MOS (0 and 0.1%), two levels of E (0 and 0.05%) plus an antibiotic positive control diet -performing five treatments of five replications each one. MOS x E interaction was significant for both duodenal (P<0.002 and P<0.002) and ileal (P<0.04 and P<0.05) perimeters and heights of villi, being the values lower in the mucosa of birds fed non-supplemented diets. MOS based-diet determined an increase on perimeter of jejunal villi (P<0.05). Compared with antibiotic treatment group, villi perimeter (P<0.02) and height (P<0.005), and crypt depth (P<0.02) of duodenum of broiler fed MOS were higher. Broilers fed MOS and/or E did not perform better, but higher villi perimeter and height were observed in the intestinal mucosa of those birds.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Performance and morphology of intestinal mucosa of broilers fed mannan-oligosaccharides and enzymes

Oliveira¹,

Rodrigues

Marques

et al. 2008

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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“…Zafar et al (2004) também demonstraram que a suplementação com inulina de dietas de ratas ovariectomizadas não melhorou o peso e comprimento femoral. Camiruaga et al (2001) adicionaram β-glucanase, celulase e fitase a dietas de frangos e não observaram efeito sobre o teor de matéria mineral das tíbias. Kobayashi et al (2002) estudaram a inclusão de amilase e protease em dietas com níveis de PNA e verificaram redução linear no teor de matéria mineral, denotando o efeito negativo dessas carboidrases sobre a absorção mineral.…”

Section: Resultsunclassified

“…Mitamura et al (2002) e Suzuki e Hara (2004) verificaram maior absorção de Ca no intestino grosso em ratas intactas e histerectomizadas que ingeriram frutose em suas dietas. Ao adicionar β-glucanase, celulase e fitase à dietas de frangos, Camiruaga et al (2001) não acharam diferença no peso das tíbias e Kobayashi et al (2002) ao avaliarem o efeito da inclusão de amilase e protease em dietas para frangos com diferentes níveis de PNA (0,35; 0,43; e 0,51%) e também não verificaram a influência das enzimas sobre o peso das tíbias.…”

Section: Resultsunclassified

“…Polissacarídeos não-amiláceos (PNA) são carboidratos não-digestíveis relacionados à absorção mineral inadequada no intestino delgado devido a cargas negativas em suas estruturas que sequestram cátions (Camiruaga et al, 2001). Os minerais se ligam fortemente à parede celular das plantas e podem ser liberados pela fermentação microbiana destes PNA no intestino grosso (Lopez et al, 1998) ou pela adição de enzimas exógenas às dietas, promovendo a quebra da parede celular no intestino delgado.…”

Section: Introductionunclassified

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Efeito da utilização de mananoligossacarídeo e enzimas sobre os parâmetros ósseos de frangos de corte

et al. 2009

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http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2009v22n4p177Foram avaliados os teores de minerais, o peso, a morfometria, a resistência à quebra e a densidade tibiais (epífises proximal e distal, diáfise e densidade média) de frangos alimentados com dietas suplementadas ou não com mananoligossacarídeos (MOS) e/ou enzimas. Foram utilizadas 50 aves em delineamento inteiramente casualizado e arranjo fatorial 2 x 2 + 1, com dois níveis de MOS (0 e 0,1%/0,05%, de 1 a 21/22 a 42 dias), dois níveis de enzimas (0 e 0,05%) e uma dieta controle positivo com antibióticos, totalizando cinco tratamentos com cinco repetições. Aos 42 dias de idade, 50 frangos foram sacrificados para análise das tíbias. Não houve efeito (P >0,05) da interação controle positivo x fatorial e do fatorial MOS x enzimas sobre teores de P e matéria mineral, comprimento e densidade da epífise distal. A inclusão do MOS nas dietas aumentou os níveis de Ca (P <0,05). A suplementação enzimática reduziu (P <0,04) o peso, diâmetro e resistência à quebra das tíbias. A interação controle positivo x fatorial foi significativa (P <0,01) para a densidade óssea média e da diáfise. Aves que consumiram dietas sem aditivos possuíam tíbias com densidades menores do que as do tratamento controle positivo. Pode-se adotar dietas com níveis reduzidos de proteína bruta e energia metabolizável em 2%, suplementadas com MOS, sem efeitos negativos à qualidade óssea.

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“…complementan la producción enzimática endógena en aves, incrementan la digestibilidad de la fibra y, por ende, mejoran la disponibilidad de los nutrientes (Brenes et al, 1996). La selección apropiada de las enzimas con que se suplementa la dieta depende de su sitio de actividad, las características del substrato, del rango de actividad enzimática y del estado fisiológico del animal (Camiruaga et al, 2001).…”

Section: Los Preparados Enzimáticosunclassified

Evaluación de dos complejos enzimáticos en dietas de postura sobre la reproducción de la Codorniz Japonesa

Cumpa

Chia

2016

Anales Científicos

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Un experimento fue llevado a cabo con el objetivo de evaluar el efecto de la adición de dos complejos enzimáticos a dietas de codornices reproductoras. 135 codornices japonesas (90 hembras y 45 machos) fueron asignadas durante 56 días en 3 tratamientos: T-1 (Control), T-2 (con adición de celulasa y proteasa) y T-3 (con adición de amilasa, xilanasa y proteasa). Los resultados del experimento no mostraron diferencias significativas entre tratamientos en producción de huevos, masa de huevo, peso de huevo, consumo de alimento, conversión alimenticia, fertilidad, incubabilidad, natalidad y peso de codorniz BB. Al análisis de la retribución económica del alimento se determinó que la mayor eficiencia la obtuvo el tratamiento 1, sin suplementación de enzimas.

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Productive response of broiler chickens to exogenous enzyme combinations added to diets based on corn or triticale

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Performance and morphology of intestinal mucosa of broilers fed mannan-oligosaccharides and enzymes

Performance and morphology of intestinal mucosa of broilers fed mannan-oligosaccharides and enzymes

Efeito da utilização de mananoligossacarídeo e enzimas sobre os parâmetros ósseos de frangos de corte

Evaluación de dos complejos enzimáticos en dietas de postura sobre la reproducción de la Codorniz Japonesa

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