Produção orgânica e agricultura familiar: obstáculos e oportunidades

Abstract

Nilton Aparecido Marques de Oliveira 2 RESUMOA produção orgânica vem crescendo no Brasil e no Mundo, estimulada por uma demanda cada vez maior por alimentos saudáveis e pela consciência do produtor em diminuir a utilização de agrotóxicos nas lavouras, em função dos riscos à saúde e ao meio ambiente. Concomitante a este cenário, observam-se duas questões: o processo de certificação orgânica, o qual busca garantir um produto/processo de qualidade aos consumidores; e a agricultura familiar como uma das possíveis responsáveis pelo desenvolvimento do setor. Dentre deste contexto insere-se este trabalho, o qual tem como objetivo apresentar as oportunidades e obstáculos que a agricultura familiar encontra dentro do cenário nacional de produção e certificação orgânica. Quanto à metodologia, esta revisão pode classificada como descritiva, pois tem como objetivo primordial o estabelecimento de relações entre variáveis. Para alcançar o objetivo proposto, utilizou-se a pesquisa bibliográfica como ferramenta metodológica. Os resultados demonstraram que parece haver sintonia entre a agricultura familiar e as exigências do sistema orgânico, porém alguns obstáculos ainda impedem este desenvolvimento em sua plenitude, como a falta de assistência técnica, conhecimento sobre os sistemas de certificação, crédito diferenciado, acesso a tecnologias, infraestrutura e logística adequadas ao universo orgânico. Dessa forma, conclui-se que há necessidade de dar maior incentivo e visibilidade às experiências orgânicas já existentes e estimular as políticas públicas fortalecedoras da agricultura orgânica nacional, de modo a ampliar o diálogo com a sociedade e evidenciar os benefícios e vantagens advindos da produção orgânica. Palavras-chave:Sustentabilidade; Agricultura orgânica; Desenvolvimento; Legislação. Organic farming and family farming: obstacles and opportunities ABSTRACTOrganic production has been growing in Brazil and in the world, spurred by a growing demand for healthy foods and the conscience of the producer to reduce the use of pesticides in crops, due to the risks to health and the environment. Concomitant to this scenario, there are two issues: the organic certification process, which seeks to ensure a product/process quality to consumers; and family farming as one of the possible responsible for development of the sector. This context is part of this work, which aims to present the opportunities and obstacles that the family farming finds in the national scenario production and organic certification. Regarding the methodology, this review can classified as descriptive as it has as primary objective the establishment of relationships between variables. To achieve the proposed objective, the bibliographical research as a methodological tool. The results demonstrated that there seems to be harmony between family farming and organic system requirements, but some obstacles still prevent this development in your fullness, as the lack of technical assistance, knowledge about certification systems, credit, access to appropriate tec...

The influence of recent Brazilian policy and legislation on increasing bee mortality

“…Thus, is urgently necessary the adoption of sustainable alternatives to agrochemicals for pest control that mutually benefit the two sectors, such as the development of organic production systems combining pest management strategies through biological control and natural insecticides, such as botanicals and oils essentials (Santos, Otesbelgue & Blochtein, 2018). In this sense, organic and agroecological production have served an increasingly growing market niche, mainly related to the maintenance of health and food quality (Abreu et al, 2012;Moraes & Oliveira, 2017). The total area of organic crops land in the world has increased a lot in the world in recent year.…”

Cooperativismo solidário: um estudo de caso da Cooperativa Cores da Terra na ótica da análise SWOT

“…Assim, o produtor, após uma inspeção inicial, recebe visitas periódicas da certificadora que tem autonomia tanto para conceder quanto para retirar o certificado do produtor, em caso de descumprimento de alguma norma. Este processo pode ser mais custoso, e nem sempre se adéqua a todos os produtores, sendo mais comum em produtores maiores (Moraes;Oliveira, 2017).…”

Agricultura orgânica no oeste do Paraná: um estudo sobre o município de Marechal Cândido Rondon

“…É necessário entender esse processo de evolução dos orgânicos, não somente como uma atividade produtiva, mas como uma atividade social, que pode resultar no desenvolvimento. Analisar a produção orgânica perpassa em avaliar o processo de certificação orgânica, pois se notou necessário uma verificação quanto às normas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, principalmente quando o alimento orgânico se tornou um produto de valor agregado (Moraes & Oliveira, 2017).…”