É devido o crescimento constante de produção da cultura do girassol, principalmente na região nordeste por apresentar condições favoráveis a sua fenologia, que se busca aperfeiçoar técnicas de produção no que se refere a adubação e irrigação. Nesse sentido, objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da adubação fosfatada e estresse hídrico nas características fenológicas do girassol (Helianthus annuus L.). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso com quatro doses de fósforo (0; 80; 100 e 120 kg ha-1) e quatro níveis de água disponível (55; 70; 85; e 100%), analisado em esquema fatorial (4 x 4) com três repetições totalizando 48 unidades experimentais. A análise estatística compreendeu análises de variância (teste F) e de regressão, as variáveis analisadas foram, a fitomassa fresca das folhas, caule, capítulo, total e diâmetro do capítulo. As variáveis analisadas tanto de fitomassa fresca quanto ao diâmetro do capítulo apresentaram um incremento em seus resultados ao se impostas aos maiores níveis de água disponível como também as maiores dosagens de fósforo.