Produção comercial de cultivares de alface em Bananeiras

Abstract

Um aspecto importante na escolha de cultivares para uma determinada condição ambiental é a determinação da produção comercial, que indica o potencial de produção por área. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção comercial de cultivares de alface nas condições de solo e clima de Bananeiras, Paraíba, durante a estação chuvosa. Foram avaliadas oito cultivares (Cindy, Elba, Grand Rapids, Kaesar, Mimosa, Sabrina, Summer Green e Verônica), no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. As parcelas tinham 27 plantas, espaçadas de 30 cm entre fileiras e entre linhas. Aos 51 dias após o transplante, as plantas foram colhidas e avaliadas quanto à massa fresca total e comercial, massa seca de folhas, número de folhas, diâmetro da planta, índice comercial e produção comercial. Os maiores valores de massa fresca total e comercial, de diâmetro da planta e produção comercial foram verificados para a cultivar Kaesar. Quanto à massa seca, 'Kaesar' e 'Elba' apresentaram os valores mais elevados. Os maiores números de folha foram obtidos com 'Mimosa', 'Elba', 'Sabrina' e 'Summer Green'. As cultivares Grand Rapids, Verônica e Kaesar mostraram-se mais suscetíveis à septoriose, principalmente nas folhas mais velhas. Considerando-se os resultados e a preferência dos consumidores, 'Kaesar' e 'Summer Green' foram as mais promissoras para introdução e testes em áreas de produção comercial de alface.

Produção e qualidade comercial de alface fertirrigada com nitrogênio e potássio em ambiente protegido

“…Ainda que, neste trabalho, tenha sido observada interação negativa entre as doses de N e de K 2 O, houve favorecimento de aspectos produtivos da alface com o fornecimento de nitrogênio e potássio, assim como observado para matéria fresca da parte comercial por Yuri (2004). Em experimento realizado para avaliação de oito cultivares de alface, Santos et al (2011) não constataram diferença significativa entre os cultivares, com relação ao índi-ce comercial e, mediante obtenção de uma média de 0,70, relataram que, desta forma, apresentam boa qualidade comercial. O valor de índice comercial obtido neste trabalho, de 0,96, foi numericamente maior que a média de 0,70 obtida por Santos et al (2011).…”

“…Em experimento realizado para avaliação de oito cultivares de alface, Santos et al (2011) não constataram diferença significativa entre os cultivares, com relação ao índi-ce comercial e, mediante obtenção de uma média de 0,70, relataram que, desta forma, apresentam boa qualidade comercial. O valor de índice comercial obtido neste trabalho, de 0,96, foi numericamente maior que a média de 0,70 obtida por Santos et al (2011). Assim, o valor de 0,96 apresentado neste estudo, com alface foi conduzida em ambiente protegido, possivelmente, caracteriza uma boa qualidade comercial de alface em razão do cultivo em ambiente protegido associado à irrigação por gotejamento, pois, nestas condições, pode haver, por exemplo, menor acúmulo de água sobre as folhas das plantas e, consequentemente, menor proliferação de doenças ou injúrias.…”

Lettuce production in greenhouse under fertirrgation with nitrogen and potassium silicate

“…To determine the NFC, the leaves suitable for trade and consumption were counted. The IC was determined by the ratio between the MFC and MFT (Santos, Mendonça, Silva, Espínola, & Souza, 2011).…”

Monitoring, calibration and maintenance of optimized nutrient solutions in curly lettuce (Lactuca sativa, L.) hydroponic cultivation

“…The solution used in hydroponic systems must have all nutrients that are essential for plant development and there may be variations in the chemical composition and concentration, depending on the crop to be cultivated. Many studies have already been conducted with hydroponic cultivation of lettuce, such as Paulus et al (2010), Paulus et al (2012), Alves et al (2011), Santos et al (2011) and Sarmento et al (2014). However, all refer to the use of mineral nutrient solutions.…”