Percepção da imagem corporal e tolerância alimentar de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e metabólica em um Hospital do Sul de Minas Gerais

Abstract

Introdução: os pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e metabólica apresentam melhoras clínicas significativas, porém, podem desenvolver intolerâncias alimentares e problemas emocionais, como distúrbios da imagem corporal, alterações no sistema gastrointestinal, e consequentemente a rápida perda de peso, que acarretam mudanças importantes na vida destes pacientes. Objetivo: identificar a tolerância alimentar e a percepção da imagem corporal de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e metabólica. Método: trata-se de um estudo prospectivo transversal de abordagem quantitativa, realizado com 36 pacientes que realizam acompanhamento no Programa de Cirurgia Bariátrica e Metabólica do Hospital de Clínicas de Itajubá, Minas Gerais (MG). Os dados clínicos e antropométricos foram obtidos em prontuários; a tolerância alimentar avaliada por meio do questionário de avaliação da qualidade da alimentação e tolerância alimentar, (14) a imagem corporal da escala de silhuetas corporais (18) e Body Shape Questionnaire-34, al, (15) nas consultas de pós operatório de acordo com o protocolo do serviço. A análise dos dados foi realizada através do Software Bioestat® v5.0, por meio da estatística descritiva (média ± desvio padrão e porcentagem). Resultados: 36 pacientes foram avaliados, sendo 75% do sexo feminino 75%, 97,2% apresentaram intolerância alimentar, sendo os alimentos menos tolerados massas (50,0%), carne vermelha (35,3%), pão (27,3%) e arroz (22,2%). Quanto à percepção da imagem corporal, 56% de participantes apresentaram algum nível de distorção da imagem corporal e 83,3% destas desejavam diminuir a silhueta. Conclusão: identificou-se elevada frequência de intolerâncias à alimentos específicos após à cirurgia bariátrica e metabólica, uma distorção importante da imagem corporal e avaliação negativa da autoimagem

OAGB Bowel Function in Patients With up to 5 Years Follow-Up: Updated Outcomes

“…Reduced food intake may also be related to food restrictions and/or intolerances, which directly reflects on the inadequacy of the diet (energy, macro- and micronutrients, fiber, and water) and consequently on intestinal functioning. These difficulties were also reported in the study developed by Silva H. et al [ 37 ], when evaluating patients undergoing bariatric and metabolic surgery up to 18 months postoperatively.…”

Estado nutricional e clínico de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica

“…Este estudo demonstrou que, no grupo feminino, houve diferença estatisticamente significativa em relação ao estado nutricional e clínico (enfraquecimento de unhas, êmese, consumo alcoólico e número de refeições diárias), evidenciando aumento das proporções no período de 24 meses após a cirurgia. Tal aspecto pode se justificar pelo fato de que na mulher há importantes componentes emocionais em relação à comida 13 e, nesse sentido, o consumo alimentar inadequado pode persistir no pós-operatório da cirurgia bariátrica, contribuindo para o desenvolvimento de carências nutricionais e recidiva da obesidade. 14 Com o passar dos anos, após a realização de cirurgia bariátrica, há tendência à queda de cabelo e enfraquecimento de unhas, que aumenta gradativamente, visto que as alterações anatômicas e fisiológicas decorrentes da cirurgia bariátrica afetam as vias de absorção de nutrientes e de digestão dos alimentos no trato gastrointestinal, prejudicando processos no organismo e, consequentemente, provocando as deficiências de macro e micronutrientes.…”