Perbedaan Asupan Gizi Dan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Perempuan Obesitas Dan Tidak Obesitas

Abstract

Latar belakang: Obesitas merupakan keadaan tubuh dimana terjadi kelebihan akumulasi lemak. Semakin tinggi lemak akan mengakibatkan inflamasi yang berisiko terjadinya anemia defisiensi besi. Tujuan penelitian untuk mengetahui perbedaan asupan zat gizi dan kadar hemoglobin pada remaja perempuan obesitas dan tidak obesitas. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian observational dengan desain cross sectional. Subjek penelitian adalah remaja 15-18 tahun remaja perempuan SMA Negeri 15 Semarang. Subjek terbagi atas kelompok obesitas (n = 30) dan kelompok tidak obesitas (n = 30). Kadar hemoglobin diuji dengan metode cyanmethemoglobin. Uji analisis statistik menggunakan uji Independent t-test dan Mann Whitney. Hasil: Kadar hemoglobin pada kelompok obesitas mempunyai nilai rerata lebih rendah (12,52 ± 1,34 g/dl) dibandingkan dengan kelompok tidak obesitas (12,62±1,48 g/dl). Asupan zat gizi (protein, besi, zinc, tembaga, vitamin A, vitamin C) pada kelompok obesitas mempunyai nilai rerata lebih rendah dibandingkan dengan kelompok tidak obesitas. Namun, tidak bermakna secara statistik (p>0,05). Simpulan: Tidak ada perbedaan asupan zat gizi dan kadar hemoglobin yang signifikan pada kelompok obesitas dan tidak obesitas. Kadar hemoglobin pada kelompok obesitas dan tidak obesitas dalam batas normal.

Correlation of Snacking Frequency, Hemoglobin Levels, Physical Activity and Pocket Money With Nutritional Status in Female Adolescents

“…One study reported that 60% young women in India with low hemoglobin levels have underweight (Siddharam et al, 2011). Meanwhile, in Indonesia, a research by Nisa et al (2019) in female adolescents found a lower mean hemoglobin levels in the obese group (12,52 ± 1,34 g/dl) than in the normal nutritional status group (12,62±1,48 g/ dl). The purpose of this study was to determine correlation of hemoglobin levels, frequency of snacking, pocket money and physical activity with nutritional status in female adolescents.…”

Hubungan Indeks Massa Tubuh (Imt) Dan Aktivitas Fisik Dengan Daya Tahan Kardiovaskuler Pada Remaja Di Denpasar

“…14 Jika dilihat dari dari sudut pandang fisiologinya semakin tinggi IMT maka akan menyebabkan konsentrasi hemoglobin yang rendah, penelitian di Brazil dan Iran menunjukkan bahwa kadar hemoglobin pada seseorang dengan IMT tinggi lebih rendah dibandingkan dengan IMT normal, secara mekanisme kadar hemoglobin rendah pada seseorang dengan IMT tinggi disebabkan oleh akumulasi lemak berlebih yang dapat menganggu kerja hepisidin sebagai hormon utama mengatur homeostatis besi sehingga hal tersebut dapat mengakibatkan peningkatan hepisidin yang nantinya akan menghambat penyerapan besi dan membatasi untuk eritropiosis. 15 Penderita obesitas akan menimbulkan efek tropic yang terjadi pada hormone yang disekresikan oleh lemak yang berpengaruh terhadap kejadian hipertropi ventrikel kiri. Gangguan fungsi jantung disebabkan oleh efek tropic tersebut sehingga hal tersebut berpengaruh terhadap kebugaran kardiovakuler seseorang.…”

Correlation of Menstrual Pattern, Nutritional Status and Level of Knowledge With the Incidence of Anemia on Teenage Girls

“…Based on research in Mexico, it is known that iron deficiency 2-4 times can occur in obese women and children, this is due to an increase in hepsidin production which can inhibit iron absorption [20]. Mechanically, obesity that has low hemoglobin is caused by excessive fat accumulation so that it can interfere with the work of hepsidin which is the main hormone that regulates iron homeostasis resulting in an increase in hepsidin which will inhibit iron absorption and restrict iron to erythropoietin [21].…”