Peningkatan Ekonomi Rumah Tangga Melalui Budidaya Sayuran Organik Berbasis Kemitraan Dan Berwawasan Lingkungan di Kelurahan Jebres Surakarta

Abstract

<p>Peningkatan Ekonomi Rumah Tangga Melalui Budidaya Sayuran Organik Berbasis Kemitraan dan Berwawasan Lingkungan di Kelurahan Jebres Surakarta dimaksudkan untuk memberikan salah satu alternatif bagi pemenuhan kebutuhan sayuran organik yang sehat bagi keluarga di wilayah Kelurahan Jebres Surakarta. Kegiatan tersebut dimaksudkan selain pemenuhan terhadap kebutuhan sayuran yang sehat, tetapi secara ekonomis juga memberikan manfaat terhadap penghematan pengeluaran belanja sehari-hari khususnya sayuran. Di sisi yang lain, budidaya tanaman sayuran organik yang sehat, segar dan hijau memberikan dampak positif terhadap lingkungan sekitarnya yang semakin asri dan sehat. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini melibatkan ibu-ibu PKK di wilayah Kelurahan Jebres termasuk ibu-ibu PKK RW 10 Jebres Surakarta sebagai salah satu mitra dalam berbudidaya sayuran organik. Ibu-ibu PKK RW 10 Jebres Surakarta nantinya akan memperoleh ilmu praktis tentang budidaya sayuran organik yang dapat diaplikasikan dikemudian hari. Disamping itu peserta akan memperoleh bekal bertanam yang berupa media tanam dan benih sayur, misalnya: sawi, kangkung atau selada.</p>

Pendampingan Masyarakat Dalam Pembukaan Lahan Untuk Budidaya Sayuran

“…Pembukaan lahan merupakan langkah awal dalam budidaya tanaman sayuran, bagi masyarakat yang kekurangan lahan budidaya (Oktarina et al, 2022;Rianawati, 2020;Thamrin & Raden, 2018;Widarti et al, 2022). Lahan yang telah dibuka akan dimanfaatkan untuk menanam berbagai jenis tanaman sayuran yang dapat memenuhi kebutuhan manusia akan makanan yang sehat dan bergizi (Ekawati et al, 2021;Purwanto et al, 2019;Rineksane & Prabasari, 2021). Apalagi sayuran yang diusahakan adalah sayuran organik, yang tidak menggunakan pupuk kimia (Asisdiq et al, 2017;Budi Kusumo et al, 2017;Purwanto et al, 2019).…”

“…Lahan yang telah dibuka akan dimanfaatkan untuk menanam berbagai jenis tanaman sayuran yang dapat memenuhi kebutuhan manusia akan makanan yang sehat dan bergizi (Ekawati et al, 2021;Purwanto et al, 2019;Rineksane & Prabasari, 2021). Apalagi sayuran yang diusahakan adalah sayuran organik, yang tidak menggunakan pupuk kimia (Asisdiq et al, 2017;Budi Kusumo et al, 2017;Purwanto et al, 2019). Pembukaan lahan untuk budidaya sayuran melibatkan berbagai tahapan yang dimulai dari persiapan lahan (Kurnia & Sutrisno, 2008).…”

“…Upaya memenuhi kebutuhan akan sayuran merupakan salah satu hal yang mendorong untuk dibukanya lahan ini. Selain untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, juga diharapkan mampu meningkatkan penghasilan mereka (Purwanto et al, 2019;Triyana & Marimbun, 2021). Dampaknya terhadap lahan adalah lahan ini bisa dimanfaatkan secara terus-menerus dari tahun ke tahun.…”

Organic Farming in Bogor, West Java, Indonesia: Measuring How far Its Sustainability

“…People do not infrequently make organic farming a side job, but most people make it their main livelihood. Farmers' participation in organic farming will affect farmers' income levels (Akmalia and Barlan 2020;Purwanto et al 2019). Therefore, the local government must assist organic farming farmers, especially in the management aspects of organic farming businesses, so that their products can provide significant additional income.…”

The Implementation of Organic Snake Gourd Cultivation to Increase Income in Pondok Village

“…al., 2021). Environmentally conscious businesses that value the balance of nature and operate in an eco-friendly manner significantly impact their long-term sustainability and directly benefit the local community (Purwanto, et. al., 2019).…”