Pengaruh Penggunaan Nanobubble dalam Transportasi Udang Vaname (Litopenaeus vannamei)

Abstract

Pembenihan udang umumnya tidak berdekatan dengan lokasi pembesaran di tambak, untuk itu benih ditransportasi dalam waktu yang bervariasi dan terjadi penurunan kualitas air khususnya oksigen terlarut berakibat pada gangguan fisiologis dan kelangsungan hidup benih. Penggunaan teknologi nanobubble mampu meningkatkan dan mempertahankan kelarutan oksigen tetap tinggi selama transportasi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui penggunaan teknologi nanobubble terhadap perubahan kualitas air, tingkat stres dan kelangsungan hidup benih pada pengangkutan tertutup. Rancangan acang lengkap pola faktorial 2x2, faktor satu dengan 2 taraf yaitu nanobubble dan oksigen murni, faktor dua dengan 2 taraf yaitu durasi transportasi 24 dan 48 jam, masing-masing perlakuan dengan tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi oksigen terlarut pada akhir transportasi pada nanobubble lebih tinggi dan berbeda nyata (P<0,05) dibandingkan dengan menggunakan oksigen murni, sedangkan konsentrasi karbon dioksida pada nanobubble lebih rendah dan berbeda nyata (P<0,05) dibandingkan dengan menggunakan oksigen murni. Konsentrasi total amonia nitrogen, amonia, nitrit, pH, suhu dan kadar glukosa darah relatif sama pada sumber oksigen dan durasi transportasi yang berbeda. Kelangsungan hidup benih pada akhir transportasi dan pasca pemeliharaan 7 hari, lebih tinggi dan berbeda nyata (P<0,05) yang menggunakan nanobubble dibandingkan dengan oksigen murni. Berdasarkan data penelitian tersebut teknologi nanobubble dapat dimanfaatkan untuk transportasi benih udang vaname sampai ke lokasi pembesaran dalam kondisi sehat dengan kelangsungan hidup yang tinggi.

Diseminasi Teknologi Budidaya Udang Vaname Skala Rumah Tangga Backyard Shrimp Farming (Bsf)

“…Udang vaname (Litopenaeus vanamei) merupakan salah satu komoditas unggulan Indonesia yang sangat diminati di pasar domestik maupun internasional (Deswati et al, 2020) serta terus ditingkatkan target produksinya agar mampu memenuhi permintaan pasar baik pasar domestik maupun pasar mancanegara (Zaidy et al, 2021). Permintaan terhadap udang vaname di pasar mancanegara meliputi Jepang, Amerika Serikat dan Uni Eropa yang merupakan pasar utama ekspor komoditas udang Indonesia (Asnawi et al, 2021).…”

Kegiatan Sosialisasi “Gemar Makan Ikan” Dan Pengenalan Produk Perikanan Pada Anak Usia Dini, Desa Pemuteran, Kecamatan Gerokgak, Bali

“…Saat ini udang vaname menjadi komoditas unggul yang produksinya akan terus ditingkatkan untuk memenuhi permintaan pasar. Udang vannamei merupakan salah satu komoditas unggulan Indonesia yang terus ditingkatkan produksinya untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik dan pasar ekspor (Zaidy et al, 2021). Kebutuhan pasar yang tinggi karena diketahui bahwa udang vaname memiliki kandungan yang baik sehingga sangat diminati dipasaran.…”

Pengaruh POC Teknologi Nano terhadap Pertumbuhan Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) yang Dibudidayakan secara Hidroponik

“…Teknologi nanobubble dapat menghasilkan gelembung halus yang mampu meningkatkan kadar oksigen terlarut lebih tinggi dibandingkan dengan gelembung yang berasal dari aerator biasa (Zaidy et al, 2021). Teknologi nano memiliki manfaat dalam melindungi tanaman dari hama dan patogen sehingga tanaman dapat tumbuh secara optimal, menghilangkan kontaminan dari tanah maupun air, meningkatkan umur penyimpanan sayuran, meningkatkan produksi dan memperbaiki kualitas pangan serta menekan biaya produksi (Ariningsih, 2016) (subsitusi AB Mix 75% dan pupuk organik cair teknologi nano 25%) yaitu 30 ml nutrisi A dan B + 75 ml pupuk organik cair teknologi nano, P3 (subsitusi AB Mix 50% dan pupuk organik cair teknologi nano 50%) yaitu 20 ml nutrisi A dan B + 150 ml pupuk organik cair teknologi nano, P4 (subsitusi AB Mix 25% dan pupuk organik cair teknologi nano 75%) yaitu 10 ml nutrisi A dan B + 225 ml pupuk organik cair teknologi nano dan P5 (100% pupuk organik cair teknologi nano) yaitu 300 ml pupuk organik cair teknologi nano (Putri et al, 2023).…”