Pendugaan Fungsi Keuntungan dan Skala Usaha pada Usahatani Kopi Rakyat di Lampung

Abstract

Coffee is a commodity classified as the one of the main contributors to the Government income through the small-scale coffee plantation farms. This paper tried to examine factors affected the rate of income earned from the farms, achievements of the profit maximization, and conditions resulted from the farm's return to scale. The research was conducted in Lampung during the harvest season in 1984/ 1985. The results show that the area of planted, the number of tress, and the age of the commodity were affected the profit earned from the farms with highly significant levels. The return to scale coefficient was calculated to be constant within the farm size average of 1.02 ha. Result was also indicate that the small-scale coffee farms in the location were hardly provide the maximum profit to the farmers. AbstrakKopi adalah salah satu komoditi penghasil devisa utama dari sub-sektor perkebunan yang sebagian besar (940Jo) diusahakan oleh rakyat. Tulisan ini mencoba menelaah faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat keuntungan usahatani kopi rakyat, tercapai tidaknya keuntungan maksimum dan keadaan skala usaha. Penelitian ini dilaksanakan di Lampung untuk musim kopi 1984/1985. Hasil analisis menunjukkan bahwa luas kebun kopi, jumlah pohon kopi dan umur pohon kopi berpengaruh sangat nyata terhadap keuntungan usahatani kopi rakyat. Keadaan skala usaha adalah pada kondisi "constant return to scale" dengan luas usaha rata-rata 1,02 ha. Usahatani kopi rakyat di daerah penelitian belum memberikan tingkat keuntungan yang maksimum kepada petani pengelolanya. PendahuluanPembangunan sub-sektor perkebunan merupakan bagian dari pembangunan pertanian secara keseluruhan. Dalam PELIT A IV tujuan pembangunan sub-sektor perkebunan adalah untuk lebih meningkatkan kesejahteraan petani perkebunan dengan sasaran utama yang akan dicapai: (1) pendapatan petani perkebunan rakyat sebesar rata-rata US$ 1500 per kepala keluarga per tahun pada tahun 1990, dan (2) nilai devisa dari komoditi perkebunan sebesar US$ 5,5 milyard pada tahun 1988 (Direktur Bina Program, 1983). Salah satu komoditi perkebunan yang diharapkan mampu meningkatkan nilai devisa ekspor komoditi adalah kopi, yang pada tahun 1984 menduduki peringkat kedua dalam nilai ekspor basil perkebunan sesudah karet.Sebagian besar perkebunan kopi di Indonesia (94 persen dari luas areal kopi) diusahakan oleh rakyat, sedangkan sisanya (60Jo) diusahakan oleh perkebunan besar negara/swasta. Namun derriikian, perkebunan kopi rakyat pada umumnya

Keberhasilan Usahatani Kopi (Coffea arabica) Melalui Dinamika Kelompok Dan Manajerial Petani

“…Masalah alokasi sumberdaya ini berkaitan erat dengan tingkat keuntungan yang akan dicapai. Keuntungan maksirnum akan tercapai apabila semua faktor produksi telah dialokasikan secara optimal dan efisien,•dimana pada saat itu nilai produktivitas •marjinal dari faktor produksi sama dengan biaya korbanan marjinal atau harga input yang bersangkutan (Santoso, 2016) Permodalan merupakan salah satu pertimbangan dalam pengunaan input produksi seperti ketersediaan bibit, alat pertanian dan tenaga kerja. Adanya bantuan bibit gratis, pupuk dan alat pengendalian hama penyakit tanaman kopi yang diberikan oleh Dinas Pertanian dan Kehutanan melalui Kelompok Tani Margamulya dapat menekan biaya produksi sehingga modal yang diperlukan relatif kecil.…”

Performance of Production Factors of Arabica Coffee (Coffea arabica L) in Lembah Gumanti, Solok Regency, West Sumatera

“…Hasil penelitian Santoso & Syafa'at (1999) serta Dewi & Yuliarmi (2017) menunjukkan bahwa luas kebun kopi sangat berpengaruh terhadap hasil produksi usahatani kopi rakyat. Jika dilihat dari sisi keuntungan yang akan diperoleh oleh petani kopi, hasil penelitian Santoso (1987) menunjukkan variabel luas lahan, jumlah tanaman, dan umur tanaman berpengaruh terhadap keuntungan yang diperoleh petani. Kenaikan 10 persen luas kopi akan menaikkan keuntungan 5,7 persen dan peningkatan 10 persen jumlah tanaman akan menaikkan keuntungan 5 persen.…”

Kombinasi tingkat penggunaan masukan yang memaksimumkan keuntungan usahatani bawang merah di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah

“…Telah banyak hasil penelitian yang mengungkapkan bahwa satu atau lebih pengalokasian masukan pada beberapa macam usahatani belum mencapai keuntungan maksimum. Misalnya, pada usahatani padi di Jawa Barat (Rachman, 1987), dan pada usahatani kopi rakyat di Lampung (Santoso, 1987), Sugianto (1985. Temuan tadi menunjukkan bahwa petani pada beberapa macam usahatani belum mengalokasikan masukan secara efisien.…”