Pelatihan dan Pendampingan UMKM di Desa Gajahrejo dalam Pembuatan Desain Kemasan Inovatif Oleh-Oleh Khas Malang Untuk Meningkatkan Daya Saing Produk

Abstract

Salah satu masalah yang dihadapi oleh UMKM di Malang adalah menciptakan kemasan yang menarik khususnya produk makanan dan oleh-oleh khas Malang. Padahal peran kemasan sangat penting karena menciptakan kesan pertama bahkan sebelum produk dikonsumsi. Kemasan telah mendukung penciptaan nilai tambah bagi sebuah produk dari segi bentuk, warna, hingga grafisnya. Kemasan juga berfungsi dalam membangun indentitas sebuah produk. Indentitas yang tidak konsisten dapat menyebabkan konsumen kesulitan dalam mengenal produk tersebut. Program pengabdian ini akan melakukan proses redesign kemasan dari produk oleh-oleh khas di Malang. Program pengabdian ini akan dilakukan di Desa Gajahrejo terletak di Kecamatan Gedangan di Kabupaten Malang. Program pengabdian ini akan fokus bagaimana mendampingi pelaku UMKM di Desa Gajahrejo untuk mengembangkan desain kemasan yang diharapkan mampu meningkatkan tingkat daya saing produk tersebut. Program pendampigan pada pelaku UMKM di Desa Gajahrejo yang terdiri dari: persepsi dan harapan UMKM terhadap kemasan yang ingin dihasilkan untuk produk dengan pengisian data. Luaran yang diharapkan dalam program ini adalah desain baru dari produk peserta pelatihan. Proses pemetaan produk-produk Desa Gajahrejo menemukan bahwa produk-produk yang dihasilkan disana memiliki kualitas yang baik dan potensial untuk dikembangkan. Pendampingan pembuatan kemasan produk Desa Gajahrejo sementara hanya fokus pada dua produk yaitu kopi dan nugget kulit pisang yang diyakini memiliki potensi untuk diterima di pasar. “Gajahrejo” merupakan merek (brand) yang akan digunakan untuk produk-produk Desa Gajahrejo. Meskipun hanya dua produk yang dikembangkan, pengemasan dengan berbagai volume dilakukan untuk produk-produk bervariasi.

The Role and Strategy of Mitra Sharia Cooperatives in Promoting MSME Growth

“…Standard financial reports are essential in this case, helping MSMEs identify financial positions and track income, expenses, assets, debts and other aspects (Fauzi, 2020;Emilda et al, 2022). Meanwhile, training on product marketing is expected to improve the ability of Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) products in Dukun Gresik to compete with other products and build a strong brand identity to attract customers to research conducted by Ariyani et al (2022) and Kurniawan et al (2020) who revealed that packaging design can influence the branding of MSMEs and increase the selling power of their products. Digital marketing can also increase sales of MSME products because it can reach more parties (Fahdia, 2022).…”

Penguatan Citra Telur Asap Khas Desa Bambang Melalui Penyuluhan Citra Merek (Brand Image) dan Desain Kemasan

“…Dalam sebuah kemasan terdapat tiga unsur utama yaitu kemasan itu sendiri, merek dan informasi produk. Desain kemasan memiliki peran penting, karena kemasan inilah yang akan pertama kali dilihat oleh konsumen dan memberikan kesan pertama (Kurniawan, Anugrahani, Prasasti, & Fitri, 2021). Pepatah "don't judge a book by its cover" kurang tepat untuk diterapkan pada sebuah produk dimana persaingannya sangat ketat.…”

Isi Surakarta Holds Training to Empower Aisyiyah Residents Increase the Trade Value of Typical Karanganyar Souvenirs

“…Packaging design actually strengthens the perception of a product's quality. The appearance and aesthetics of the packaging are actually very important in building a product brand (Kurniawan et al, 2021). Apart from packaging, the visual attraction for typical tourist souvenirs is how to display them on shelves or booths, it is also related to visual merchandising.…”