Nitrogen Excretion and Ammonia Emissions from Pigs Fed Reduced Crude Protein Diets or Yucca Extract

Abstract

and Implications Dietary strategies are an important part of management systems designed to reduce ammonia emitted from animal feeding operations. Two potential strategies (reducing dietary crude protein content and adding yucca extract to the diet) were evaluated in two swine feeding trials. Three groups of pigs were housed in environmental chambers in order to allow for direct measurement of ammonia emissions. Emission rates and excreta nitrogen and ammonium concentrations were analyzed. Feeding a diet with four amino acids resulted in large though nonsignificant reductions in ammonia emissions, and affected excreta nitrogen concentrations; increasing urinary ammonium-N while decreasing urinary and fecal total nitrogen and fecal ammonium-N. The only significant effect of dietary yucca was a decrease in urinary ammonium-N concentration. In both studies, ammonia emission rates increased over time as manure accumulated in the chamber pits.

Mitigation of ammonia emissions from pig production using reduced dietary crude protein with amino acid supplementation

“…The study of Portejoie et al (2004) was based on 15 pigs and a 30-day observation. Other studies were carried out with small number of pigs in experimental chambers (e.g., Power et al 2007;Panetta et al 2005a), where though the test environment was better controlled, the representativeness could be limited compared with field environment because of the scale effect and the substantial environment differences between in a chamber and a pig production building.…”

Περιβαλλοντικές Επιπτώσεις Μεγάλης Δυναμικότητας Κτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων Στο Γειτνιάζον Μεσογειακό Οικοσύστημα

“…Οι μέσες συγκεντρώσεις του ανταλλάξιμου Ca 2+ , Mg 2+ , K + και Na + στα δείγματα του επιφανειακού εδάφους (0-30 cm βάθος) στη νότια, ανατολική και δυτική κατεύθυνση από τα όρια της μονάδας κυμαίνονται μεταξύ 78, 52,122,7 και 125,8,39,18,94 και 20,[8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22]36 mmol Mg 2+ Kg -1 εδάφους, 4,25-8,1, 6,96-8,67 και 7,2-8 mmol K + Kg -1 εδάφους και 8,4-9,96, 9,26-9,79 και 9,54-9,94 mmol Na + Kg -1 εδάφους, αντίστοιχα (Πίνακες 11.18, 11.19, 11.20 και 11.21). Η κλίση των καμπυλών είναι μεγάλη σε μικρές απόστάσεις από τη χοιροτροφική μονάδα, υποδηλώνοντας υψηλό ρυθμό μεταβολής των μέσων εδα-φικών συγκεντρώσεων του ανταλλάξιμου Ca 2+ , Mg 2+ και Κ + .…”

“…Κατ' αυτό τον τρόπο μειώνεται σημαντικά η εκλυόμενη ποσότητα αμμωνίας και άλλων τοξικών αερίων, όπως χαρακτηριστικά απεικονίζεται στο Σχήμα 6 [37,38]. Επίσης, έχει αναφερθεί ότι η χρήση εκχυλισμάτων γιούκα μπορεί να περιορίσει σημαντικά την έκλυση οσμηρών ουσιών παρόλο που υπάρχουν αντικρουόμενα δεδομένα στο θέμα αυτό [39]. στ).…”