Resumo:A gestão da indústria calçadista, assim como dos demais setores, precisa estar preparada para enfrentar as frequentes mudanças na sua esfera de atuação. A contabilidade de gestão, e mais especificamente a contabilidade de custos, tem sido reconhecida como importante geradora de informações para a tomada de decisão. Diante de tal realidade, o objetivo deste estudo é analisar a aderência da gestão de empresas calçadistas da serra gaúcha ao que prescreve a literatura em relação aos métodos de custeio. Este estudo, realizado no 2º trimestre de 2016, está circunscrito aos métodos de custeio variável, direto e teoria das restrições, dada a relação deles com a geração de informações gerenciais. Trata-se de um estudo de caso único, de natureza descritiva e qualitativa, cujos dados foram coletados por meio de entrevista com gestores da empresa, análise documental e observações in loco. Os principais achados evidenciam que há um distanciamento entre o proposito especifico de cada método e a prática empresarial, devido a empresa utilizar parcialmente os métodos de custeio gerenciais, predominando o custeio por absorção, enquanto que os métodos mais recomendados no âmbito da gestão de custos são o custeio variável, direto e a teoria das restrições.Palavras-chave: Custeio variável. Custeio direto. Teoria das restrições. Gestão de custos.
Abstract:The management of the footwear industry, as well as other sectors, must be prepared to face the frequent changes in its sphere of action. The management accounting, and more specifically the cost accounting, has been recognized as an important generator of information for decision-making. Faced with this reality, the objective of this study is to analyze the compliance management footwear company's Serra Gaúcha to prescribing the literature regarding the costing methods. This study, conducted in second half of 2016, is limited to variable costing methods, direct and theory of constraints, given their relation with management information. This is a case study, descriptive and qualitative nature, whose data collected through interviews with company managers, document analysis and observations. The main findings show that there is a gap between the prescribing literature and business practice, because the company partially use the management costing methods, predominantly the absorption costing.