Manejo agroecológico de la Moniliasis en el cultivo de cacao (Theobroma cacao) mediante la utilización de biofungicidas y podas fitosanitarias en el cantón La Troncal

Abstract

Moniliophthora roreri es el causante de grandes pérdidas económicas en el sector cacaotero ecuatoriano. La poda de las ramas y el uso de biofungicidas viene puesto a consideración de los agricultores como método de control, sin embargo, se desconoce la efectividad de los mismos cuando se combinan. Así la presente investigación determinó la mejor forma de control de la moniliasis mediante 4 tratamientos en la provincia del Cañar; T1: Bacillus sp +poda; T2: Trichoderma sp+ poda; T3: Mancozeb; T4: Testigo con solo poda. Pese a las diferencias que se mostraron para las variables incidencia, número de flores y pepinos sanos entre los tratamientos, se corrobora que la aplicación de cualquier tipo de fungicida disminuye el daño ocasionado con el hongo y que la poda por sí sola es la menos eficiente. Tal cual lo mostró la variable rendimiento, misma que no presentó diferencias estadísticas entre el tratamiento 1,2 y Sin embargo el análisis económico arrojó como el de mayor rentabilidad al T1 Bacillus sp +poda con una relación beneficio costo de 1,29 dólares con una aplicación de 1,5 l ha-1.

Biological control of the black cob (Phytophthora Palmivora L.) In the crop of cocoa (Theobroma cacao L.)

“…Como se evidencia en la figura 2, en la variable total de kilos cosechados no hay una diferencia significativa entre los tratamientos, pero se puede observar que el mayor promedio de kilos cosechados se da en el tratamiento 3 (Bacillus sp.+ extracto de algas+ fosfito de potasio + abono foliar). Estos datos obtenidos son similares a los reportados (Pilaloa, et al, 2021) los cuales nos indica que el uso de tratamientos biológicos a base de Bacillus sp combinado con podas fitosanitarias, presentan un mayor número de inflorescencia y cantidad de frutos sanos entre los primeros 30 y 60 días de evaluación.…”

Condiciones térmicas favorables para el desarrollo de monilia (Moniliophthora roreri) en la Chontalpa, Tabasco, México

“…Actualmente no hay todavía, una estrategia de control o manejo fitosanitario que sea totalmente exitoso, que elimine por completo al patógeno. Sin embargo, existen métodos como el control cultural, químico, biológico y genético; que reducen los daños de la enfermedad (Pilaloa et al, 2021;Torres et al, 2013;Ortiz-García et al, 2010;Correa et al, 2014).…”

Solución agrícola: aportes como soporte en la asesoría técnica del cultivo de cacao

“…En ciertos cultivos de cacao donde no se ha aplicado una asesoría técnica se ha detectado bajo rendimiento de productividad debido a la ausencia de conocimientos adecuados para el manejo del cultivo de cacao estas técnicas son: control de fertilización, control de malezas, control de plagas y enfermedades y riego; el inapropiado uso de estas técnicas da como resultado una baja producción del cultivo (Lizarzaburo, 2021). Una de las falencias de los agricultores de cacao en el Ecuador es la falta de conocimiento, poca asistencia técnica y asesoramiento para ejercer un adecuado manejo del cultivo lo cual permita implementar controles de calidad para afrontar las dificultades ocasionadas por las plagas, los insectos y enfermedades lo cual merma la producción al 50% (Chica, 2020), cabe recalcar que una de las enfermedades que genera mayor nivel de perdidas en producción e cacao es la "monilía del cacao, conocido también como: moniliasis del cacao, pudrición acuosa, mano de piedra, Helada, Mancha ceniza o enfermedad de Quevedo es una enfermedad ocasionada por el hongo Moniliophthora roreri, el cual ocasiona pudrición de los granos" (Pilaloa David et al, 2021).…”