Les transformations des substances, enjeu de l'enseignement de la réaction chimique

Solomonidou, Christine; Stavridou, Hélène

doi:10.4267/2042/8600

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“…Otra difi cultad que se puede derivar de la falta de comprensión del concepto de sustancia, es la posibilidad, o no, de diferenciar el cambio físico del químico, ya que la conservación de la sustancia explica los cambios físicos, mientras la transformación y no conservación de las mismas ofrece el fundamento de la explicación macroscópica dada a los cambios químicos (Johnson, 1996). Por el contrario, el alumnado no se basa en criterios científi cos, sino en otros más superfi ciales (Bullejos, 2001) como, por ejemplo, considerar los fenómenos químicos como artifi ciales (Solomonidou y Stavridou, 1994). En algunas ocasiones, los estudiantes sustancializan la propiedad, confundiéndola con la sustancia misma (Sanmartí, 1989;Sanmartí, Izquierdo y Watson, 1995), mientras en otros casos no entienden que un cambio de propiedades presupone un cambio de sustancias y piensan que, aunque perciban alguna variación, como por ejemplo el color, la sustancia continúa siendo la misma (de Vos y Verdonk, 1985;Driver et al, 1994), razón por la cual no pueden inferir si se ha producido un cambio químico o no.…”

Section: ¿Qué Dificultades Pueden Tener Los Estudiantes Respecto a Los Conceptos De Sustancia Y Compuesto Químico?unclassified

Problemas históricos y dificultades de los estudiantes en la conceptualización de sustancia compuesto químico

Furió-Mas¹,

Domínguez-Sales²

2008

ensciencias

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Resumen. Este trabajo ofrece un análisis histórico sobre los problemas que tuvo que resolver la ciencia hasta llegar a la construcción de los conceptos macroscópicos de sustancia y compuesto químico en el contexto de la teoría daltoniana. Por otra parte, en él se muestran algunas de las difi cultades de comprensión que estos conceptos ofrecen a los estudiantes. Para determinarlas, se realiza un estudio transversal con alumnos de 15 a 18 años, lo que permite evaluar el signifi cado que otorgan a la idea de sustancia, al tiempo que se constata la necesidad de su comprensión para poder entender los cambios químicos. Por último, se plantea la existencia de ciertas semejanzas entre las ideas sobre la composición de la materia que ofrecen modelos históricos anteriores a la teoría daltoniana y la visión actual de los estudiantes.Palabras clave. Problemas históricos, difi cultades de aprendizaje, sustancia, compuesto químico. Historical problems and students' diffi culties to the conceptualization of chemical substance and compoundSummary. In this work we offer a historical analysis about the problems that science had to solve in order to elaborate the macroscopic concepts of substance and chemical compound in the daltonian theory context. On it we show, too, some of the students' diffi culties to comprehend these concepts. To settle them, we have carried out a transversal study among 15 to 18 year old students in order to evaluate the meaning they give to the idea of substance. Our claim is that its comprehension is necessary to be able to understand chemical changes. Finally, in relation to the ideas about matter consideration, we propose the existence of certain similarities among some historical models previous to the daltonian theory and the students' present vision.

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Section: ¿Qué Dificultades Pueden Tener Los Estudiantes Respecto a Los Conceptos De Sustancia Y Compuesto Químico?unclassified

Problemas históricos y dificultades de los estudiantes en la conceptualización de sustancia compuesto químico

Furió-Mas¹,

Domínguez-Sales²

2008

ensciencias

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“…On a pu montrer également que l'évaluation par la résolution de problèmes peut renforcer l'approche symbolique, distincte des approches macroscopique ou microscopique, et qu'elle est porteuse d'intérêt didactique (Laugier & Dumon, 1994). À l'arrivée à l'Université, il faut ajouter, à ce constat d'ensemble, l'existence, chez les lycéens, de conceptions relatives à la réaction chimique et aux changements d'état (Anderson, 1990) ainsi que le défaut de construction du concept de substance (Solomonidou & Stavridou, 1994).…”

Section: Les Exercices Quantitatifs En Chimieunclassified

L'algorithmisation-refuge, obstacle à la conceptualisation. L'exemple de la thermochimie en 1er cycle universitaire / To take refuge in algorithms an obstacle to conceptualization. The example of thermochemistry in freshman chemistry course

Barlet¹,

Mastrot²

2000

didas

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Dans le cadre des exercices quantitatifs en chimie et de leur modelage par le type d'évaluation dominant à IVniversité, ce texte étudie les rapports entre l'algorithmisation et la thermochimie en premier cycle universitaire. L'étude a été menée à partir des manuels et de l'analyse des réponses à un questionnaire enseignant et un questionnaire étudiant. EIIe montre, de façon convergente, que l'aspect calculatoire, à travers des algorithmes de résolution très reproductifs, l'emporte sur la conceptualisation. Si les étudiants s'adaptent assez bien, à l'intérieur du contrat didactique classique, Didaskalia-n 0 17-2000 123 Roger BARLET, Géraldine MASTROT aux procédures algorithmiques, Hs présentent, en revanche, un important déficit conceptuel et une méconnaissance des fondements de ces procédures. Diverses propositions didactiques destinées à favoriser l'apprentissage-appropriation sont explicitées.

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“…Plus récemment, deux études (Stavridou, 1990 ;Solomonidou, 1991 ) ont montré que la construction et le fonctionnement du concept de réaction chimique dépendent de la construction du concept scientifique de substance qui ne serait pas acquis même à la fin de l'enseignement secondaire. L'une des conséquences de cette lacune est que cela «empêche les élèves d'établir des correspondances satisfaisantes entre les entités du niveau manipulatoire (substance) et celles du niveau atomique (molécule)» (Solomonidou & Stavridou, 1994).…”

Section: à La Maîtrise Des Conceptsunclassified

Questions posées par la conception et la réalisation d'un environnement d'aide à la résolution de problèmes en chimie

Schwob¹,

Blondel²

1996

didas

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La conception d'un logiciel éducatifsuppose la mise en oeuvre de connaissances relevant de plusieurs domaines : l'informatique, et plus particulièrement la représentation des connaissances etles interfaces homme-machine, la didactique, la psychologie cognitive, les sciences de l'éducation, pour ne citer que les principaux. À l'occasion d'un projet portant sur la résolution de problèmes de chimie, la conception etla réalisation d'un environnementd'apprentissage interactifontremis en avant quelques questions, connues pour la plupart, mais vues sous un angle différent. Dans ce texte, nous présentons certaines de ces questions, à la frontière entre la didactique et l'ergonomie cognitive, ainsi que quelques-unes des réponses possibles : quel espace de connaissances pourle problème de chimie ? Quelle est la nature de la complexité de ce problème pour les élèves ? Quel langage permet de représenter le système physico-chimique associé à une réaction ? Comment représenter l'aspect temporel et dynamique de la réaction ? AbstractThe design ofeducational software involves the construction ofknowledge bases requiringinputfrom severalareas ofresearch : computerscience, more specifically knowledgerepresentation, human-computerinteraction, didactics, cognitivescience andpedagogy to mention only the major ones. Thisprojectofconceivingandimplementinganinteractive learning environmentfor problem solving in the field of chemistry gives the opportunity to put forward a few questions most of which have been asked before, but are considered here under a different angle. In this paper, we introduce some of the questions bordering didactics and cognitive ergonomics as well as a few of the possible answers. What is the knowledge space for a chemistry problem ? What is the complexity level of this problem for the students ? Whatlanguages enable us to represent the physicochemical system associated to a reaction ? How can the temporal and dynamic aspect of the reaction be represented ? ResumenLa realización de un programa informático educativo supone la implementación de conocimientos relativos a varios dominios : la informática, y particularmente la representación de conocimientosylas interfases hombre-máquina, la didáctica, la psicología cognitiva, las ciencias de la educación, porno citarque lasprincipales.Palabrasclaves :química, mediodeaprendizaje, reacciónquímica, representación de conocimientos, resolución de problemas.

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Les transformations des substances, enjeu de l'enseignement de la réaction chimique

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Problemas históricos y dificultades de los estudiantes en la conceptualización de sustancia compuesto químico

Problemas históricos y dificultades de los estudiantes en la conceptualización de sustancia compuesto químico

L'algorithmisation-refuge, obstacle à la conceptualisation. L'exemple de la thermochimie en 1er cycle universitaire / To take refuge in algorithms an obstacle to conceptualization. The example of thermochemistry in freshman chemistry course

Questions posées par la conception et la réalisation d'un environnement d'aide à la résolution de problèmes en chimie

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