Les systèmes régionaux d'exploitation agricole en France. Méthode d'analyse typologique

Terroirs en nuances

“…Il est bien difficile dans ces mécanismes complexes que sont les systèmes d'exploitation agricole, de démêler quelle variable détermine l'ensemble ; chacun des éléments obéit d'ailleurs à une telle multitude de facteurs qu'il en devient parfois vain de se demander si la dimension des structures est première par rapport à l'intensité des moyens, alors que la clef d'explication reste à l'histoire et au jeu des forces socio-économiques qui ont progressivement révélé les diverses possibilités du terroir. (Bonnamour et al 1971).…”

Les OTEX, un indicateur de la spécialisation économique des exploitations viticoles françaises

“…C'est ainsi qu'en 1971, et sous la direction de Jacqueline Bonnamour, une typologie Web of Conferences aété réaliséeà partir de plusieurs indicateurs statistiques, maisà l'échelle des grandes régions agricoles [2]. Plus près de nous, la typologie utilisée par les géographes ruralistes de l'université de Paris I en 1984à l'échelle des cantons aété représentée dans un fasciculeà l'occasion de la rencontre de l'UGIà Paris en 1984 [3].…”