“…la prise de décision est donc largement liée à la capacité du dirigeant à traiter et exploiter l'information disponible. C'est ainsi que Chapus, lesca et Raymond (1999) [3][4]2006 Deuxièmement, l'entreprise artisanale est caractérisée par un manque structurel de ressources (Chappoz, 1991 ;guilhon, 1994 ;Imbs, 1995 ;Puthod, 1995 ;Asquin, Polge et Reynaud, 1999 ;Sauner-leroy, 2002 ;McAdam, 2002). Sa petitesse implique des moyens par essence limités en quantité : ressources humaines, financières, physiques, temps, etc.…”