Kinerja Pemanfaatan Mekanisasi Pertanian dan Implikasinya dalam Upaya Percepatan Produksi Pangan di Indonesia

Abstract

<strong>English</strong><br />Based on typical agro-ecology and socio-economy conditions, Indonesian agriculture needs agricultural tools and machinery support with certain characteristics. The government has provided agricultural tools and machinery, especially in the last three years, although its success is limited. This paper is a scientific review discussing needs of agricultural tools and machinery for agricultural development, its implementation, and efforts to achieve effectiveness. Materials are compiled from various sources, both documentation of development planning, program reports, as well as the results of critical evaluation and analysis of various research results. The results show that development of agricultural tools and machinery in Indonesia requires a good mapping with respect to the needs and availability, as well as institutional efforts to increase its effectiveness. Use of agricultural tools and machinery can reduce farming costs and provide benefits for farmers and it contributes to food self-sufficiency. Agriculture mechanization has a good prospect if it is preceded by a mapping of needs and availability as well as an adequate institutional environment. Consequently, farm costs become lower and farming efficiency will improve. <br /><br /><br /><strong>Indonesian</strong><br />Dengan kondisi agroekologis dan sosial ekonomi yang khas, pertanian Indonesia membutuhkan dukungan penggunaan alat dan mesin pertanian (Alsintan) dengan karakter tertentu. Pemerintah telah lama mengembangkan Alsintan, terutama tiga tahun terakhir, meskipun keberhasilannya masih terbatas. Tulisan ini merupakan review ilmiah (scientific review) yang membahas kebutuhan Alsintan untuk pembangunan pertanian, pelaksanaannya, serta upaya mencapai efektivitas penggunaannya secara optimal. Bahan disusun dari berbagai sumber baik dokumentasi perencanaan pembangunan, laporan program, maupun hasil evaluasi dan analisis kritis dari berbagai hasil penelitian. Hasil analisis menunjukkan bahwa perkembangan Alsintan di Indonesia membutuhkan pemetaan yang baik berkenaan dengan kebutuhan dan ketersediaannya, serta upaya kelembagaan untuk peningkatan efektivitasnya. Penggunaan Alsintan mampu menekan biaya usaha tani dan memberikan keuntungan bagi petani, sehingga mampu berkontribusi pada pencapaian swasembada pangan. Mekanisasi Pertanian mempunyai prospek yang baik kalau didahului dengan pemetaan kebutuhan dan ketersediaan serta langkah langkah kelembagaan (enabling institutional environment) yang memadai. Sebagai konsekuensinya biaya usaha tani dapat ditekan dan efisiensi usaha tani dapat diperbaiki.

Dampak Penggunaan Combine Harvester terhadap Kehilangan Hasil Panen Padi di Provinsi Banten

“…Selanjutnya, Indonesia telah lama mengembangkan mekanisasi pertanian di mana banyak jenis alat mesin pertanian baru didistribusi-kan kepada petani, terutama traktor pengolahan tanah, alat tanam (rice transplanter), dan alat panen kombinasi (rice combine harvester) (Aldillah 2016). Sebagai bentuk dukungan pembangunan pertanian melalui program Upsus Pajale, pemerintah memberikan bantuan alat dan mesin pertanian kepada petani, salah satunya adalah combine harvester.…”

“…Studi tentang penggunaan combine harvester telah dilakukan, beberapa penelitian mengungkapkan bahwa kehilangan hasil panen dengan menggunakan combine harvester diperkirakan berkisar 2-4%, dengan demikian akan meningkatkan produksi dan produktivitas (Aldillah 2016; Purwantini dan Susilowati 2018; Amare dan Endalew 2016). Selanjutnya, menurut Iswari (2012) kontribusi penggunaan alat dan mesin pertanian pasca panen dapat menurunkan kehilangan hasil dari 21,09% menjadi 6,60%.…”

Efisiensi Penggunaan Faktor Produksi Tenaga Kerja dan Modal pada Usahatani Kedelai di Kelurahan Pamona Kecamatan Pamona Puselemba Kabupaten Poso

“…Di Indonesia, kedelai adalah tanaman pangan strategis ketiga yang terpenting setelah tanaman padi dan jagung. Kontribusi kedelai dalam penyediaan bahan pangan bernutrisi bagi manusia sangatlah besar, sehingga kedelai disebut sebagai Gold from the Soil, terutama karena protein pada kedelai memiliki kandungan asam amino yang tinggi, seimbang, dan lengkap (Aldillah, 2015). Kandungan protein kedelai dapat mencapai 45 % dan rendah kolesterol, lebih tinggi dibandingkan kandungan protein daging yang hanya sebesar 19 % (Mahabirama dkk, 2013).…”

“…Hal ini menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi kedelai tidak diimbangi oleh gairah petani dalam melakukan budidaya tanaman kedelai. Menurut Aldillah (2015), masih rendahnya tingkat produktivitas dan keuntungan usahatani kedelai dibandingkan komoditas lainnya seperti padi dan jagung mengakibatkan petani kurang berminat menanam kedelai dan memilih mengusahakan tanaman lain yang lebih menguntungkan, sehingga luas areal tanam dan produktivitas cenderung mengalami penurunan.…”

“…Nilai kesesuaian model (goodness of fit) yang dinyatakan dalam koefisien determinasi R 2 menyatakan seberapa besar variabel dependen (Y) dipengaruhi oleh variabel-variabel independen (Xi) dalam pemodelan. Menurut Makridakis dkk dalam Aldillah (2015), nilai goodness of fit yang baik ialah di atas 70 % untuk aplikasi ekonomi.…”