Intoxicação experimental por Passiflora foetida (Passifloraceae) em caprinos

Abstract

Passiflora foetida é mencionada por produtores da região Nordeste como causa de intoxicação espontânea em animais. Este trabalho teve por objetivos avaliar a toxicidade de P. foetida em caprinos e determinar seu princípio ativo e a época do ano em que a mesma é tóxica. Inicialmente a planta administrada em duas doses diárias de 40g por kg de peso animal (g/kg) coletada dois dias antes da administração não resultou tóxica. Posteriormente a planta administrada imediatamente após a coleta resultou tóxica nas doses que variaram de 4 a 8 g/kg, em quatro caprinos. O animal que recebeu 8g/kg apresentou sinais clínicos graves e recuperou-se após a administração de tiossulfato de sódio. Os demais caprinos apresentaram sinais menos graves e se recuperaram espontaneamente. Posteriormente, a planta foi administrada em diferentes épocas a 23 caprinos na dose de 10g/kg. A planta foi significativamente mais tóxica (P<0,05) na época seca; no total, dos 14 caprinos que receberam a planta na época seca, 11 apresentaram sinais clínicos de intoxicação e dos 13 caprinos que receberam a planta na época das chuvas, apenas 3 apresentaram sinais clínicos. Todos os animais que apresentaram sinais clínicos, se recuperaram após a administração de tiosulfato de sódio. Os sinais clínicos caracterizavam-se por apatia, pulso venoso positi-vo, ataxia, berros, taquicardia e taquipneia, midríase e decúbito esternal seguido por decúbito lateral. Antes de cada administração era feito o teste do papel picrosódico para estimar o teor de cianeto na planta, classificando a reação em discreta, leve, moderada e acentuada. As amostras com reação discreta não apresentaram toxicidade, as com reação leve induziram sinais leves e as com reação moderada causaram sinais graves ou moderados de intoxicação. Não foram observados testes com reação acentuada. Os resultados do trabalho demonstram que P. foetida é uma planta cianogênica que causa intoxicação após a ingestão das folhas frescas, principalmente no período de estiagem.

Chemical composition of hydroethanolic extracts from five species of the Passiflora genus

“…Cyanogenic glucosides, such as diastereomers of phenylcyano glycosides, were isolated from the methanol extract of dried vines of P. quadrangularis (Saeki et al, 2011). Cyanogenic glycosides were also found in Passiflora foetida (Carvalho et al, 2011).…”

Patogênese, sinais clínicos e epidemiologia das intoxicações por plantas cianogênicas no nordeste brasileiro

“…Ainda em trabalho quantificando as intoxicações por plantas diagnosticadas e estimativa das perdas econômicas (ASSIS et al, 2010), esta espécie sequer é mencionada como causa de mortalidade em animais de produção. Entretanto, recentemente, a planta tem sido mencionada em algumas áreas da Paraíba como causadora de intoxicação espontânea, com relatos de um surto no município de Tenório, em caprinos que ingeriram a planta verde, que tinha sido cortada e jogada para os animais (CARVALHO et al, 2011). Enquanto que na região do Seridó do Rio Grande do Norte, alguns proprietários mencionam esta planta como causa de aborto em bovinos, caprinos e ovinos (SILVA et al, 2006).…”

“…A fim de determinar a toxicidade de P. foetida em caprinos, Carvalho et al (2011) utilizaram 27 animais experimentais, sendo comprovada que a mesma é uma planta cianogênica causadora de intoxicação após a ingestão das folhas frescas, principalmente no período de estiagem, quando provocou graves sinais clínicos com doses a partir de 8g/kg. Este estudo demostra ainda que existe variabilidade da quantidade de glicosídeos cianogênicos de acordo com a época do ano, fato este comprovado pelo teste do papel picrosódico associado a sintomatologia clínica evidenciada nos caprinos intoxicados experimentalmente (CARVALHO et al, 2011).…”

“…Este estudo demostra ainda que existe variabilidade da quantidade de glicosídeos cianogênicos de acordo com a época do ano, fato este comprovado pelo teste do papel picrosódico associado a sintomatologia clínica evidenciada nos caprinos intoxicados experimentalmente (CARVALHO et al, 2011).…”

“…cebil (Piptadenia macrocarpa) (angico preto), Cnidoscolus quercifolias (C. phyllacanthus) (favela ou faveleira), Sorghum halepense (capim-de-boi ou sorgo de alepo) e S. bicolor (sorgo). Além destas, existem ainda Piptadenia viriflora (surucucu ou espinheiro) e Passiflora foetida (maracujá-domato ou canapú-fedorento) consideradas também como plantas cianogênicas de interesse pecuário no Nordeste brasileiro (TOKARNIA et al, 1999;CARVALHO et al, 2011;TOKARNIA et al, 2012). Deste modo, o presente trabalho objetiva revisar os mecanismos de ação das plantas cianogênicas e, adicionalmente, se inclui uma seção sobre sinais clínicos e distribuição dos surtos no Nordeste brasileiro, região esta com maior incidência de intoxicações.…”