Influence of season, harvest time and drying on Java citronella (Cymbopogon winterianus Jowitt) volatile oil

Abstract

RESUMO: "Infl uência da estação, do horário de colheita e da secagem no óleo essencial de citronela de java (Cymbopogon winterianus Jowitt)". Citronela de Java (Cymbopogon winterianus Jowitt) pertence à família Poaceae. Óleo volátil de citronela de Java apresenta atividade repelente, antimicrobiana e acaricida. Sabe-se que fatores agronômicos têm grande efeito sobre a qualidade e quantidade de metabólitos essenciais. Por isso é importante a determinação dos níveis ótimos dos fatores agronômicos que afetem o crescimento e a produção. Horário de colheita e secagem são fatores agronômicos muito importantes. O presente estudo foi conduzido na Fazenda Experimental do Departamento de Engenharia Agronômica da Universidade Federal de Sergipe, no período de 2002-2003, usando o delineamento de blocos casualizados e um experimento em esquema fatorial com três repetições. O capim citronela foi cultivado usando espaçamento de 60 cm entre linhas e 60 cm entre plantas. Realizaram-se colheitas de manhã, meio dia e à tarde, às 9:00 h, 12:00 h e 15:00 h, nas quatro estações do ano. Usaram-se folhas frescas e secas no experimento. Para estudar os efeitos do horário de colheita e secagem avaliaram-se as seguintes características: rendimento de biomassa seca e fresca (kg/ha), umidade (%), teor (%) e rendimento (L/ha) de óleo essencial, e a composição química do óleo essencial. Mudanças sazonais apresentaram efeito signifi cativo sobre o rendimento de biomassa fresca e seca, e teor e rendimento de óleo. Rendimentos máximos de óleo essencial foram observados às 9:00 h durante o verão, inverno e primavera. O teor de óleo essencial foi infl uenciado pela estação doa ano e secagem, mas não foi infl uenciado pelo horário de colheita. Unitermos:Cymbopogon winterianus, colheita, pós-colheita, geraniol, citronelal, citronelol.ABSTRACT: Java citronella (Cymbopogon winterianus Jowitt) is member of the Poaceae family. Java citronella volatile oil has been reported to be among the volatile oils, showing repellent, antimycotic, and acaricide activities. It has been known that agronomical factors have a great effect on both the quality and quantity of essential metabolites. For this reason, it is necessary to determine optimum levels of agronomical factors affecting plant growth and production. Harvest time and drying are very important agronomical factors. This study has been conducted in the Research farm of the "Universidade Federal de Sergipe", Agronomical Engineering Department along 2002-2003 on the base of factorial experiment in randomized complete block design with three replications. Java citronella was cultivated in a 60 x 60 cm space. Early, midday, and late harvest at 9:00 h, 12:00 h, and 15:00 h were conducted on four different seasons. Fresh and dried leaves were used on the experiments. In order to study the effects of harvest time and drying, yields of dry and fresh herbage (kg/ha), moisture content (%), volatile oil content (%) and yield (L/ ha), and chemical composition of the volatile oil were measured. Seasonal changes had sig...

Variação química no óleo essencial das folhas de seis indivíduos de Duguetia furfuracea (Annonaceae)

“…Há relatos de variação na composição química de óleos voláteis de diferentes espécies vegetais em função de variações sazonais (Chericoni et al, 2004;Asghari et al, 2002;Taveira et al, 2003;Blank et al, 2007), de latitude (Azevedo et al, 2002) e de condições climáticas (Lago et al, 2003), além de variação relacionada a injúria mecânica (Zabaras & Wyllie, 2001). Entretanto, uma determinada espécie pode apresentar quimiotipos ou tipos baseados em diferenças genéticas (Thompson et al, 2003) e, conseqüentemente, apresentar polimorfi smo químico.…”

O Brasil no contexto de controle de qualidade de plantas medicinais

“…Alguns desafios para o desenvolvimento de um método analítico a ser utilizado no estudo de materiais vegetais são: 1) extração dos constituintes, principalmente compostos ativos, a partir de uma matriz complexa; 2) estabilidade térmica e sob luz; 3) falta de substâncias de referência; 4) variação da composição química entre lote coletado, localidade e época do ano (Drasara & Moravcova, 2004;Blank et al, 2007).…”

Diurnal Effects on Chinese Wild <i>Ledum palustre</i> L. Essential Oil Yields and Composition

“…Bufalo et al [10] reported the highest essential oil yield from spearmint (Mentha spicata L.) was obtained at 9:00 AM and the lowest at 7:00 PM. In experiments with Cymbopogonwinterianus, Blank et al [30] found that oil yields were higher at noon and lower at 5:00 PM. Shevchenko [31] found the diurnal maximum and minimum essential oil accumulation in Salvia sclarea to be at noon and at 3:00 AM, respectively.…”