Influence of calcium oxide level and time of exposure to sugarcane on in vitro and in situ digestive kinetics

Piña, D. S.; Tedeschi, L. O.; Filho, Sebastião de Campos Valadares; Azevêdo, José Augusto Gomes; Detmann, Edênio; Anderson, Robin C.

doi:10.1016/j.anifeedsci.2009.06.005

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“…After exposure to air, the NFC content decreased linearly, corroborating the results obtained by Pina et al (2009). This decrease is caused by the growth of spoilage microorganisms as described by Domingues et al (2011) who evaluated the growth of yeast and fungi in hydrolysed sugarcane based on the calcium oxide dose and air exposure time.…”

Section: Discussionsupporting

confidence: 74%

Chemical composition and in vitro digestibility of fresh sugarcane hydrolysed with calcium oxide (CaO)

et al. 2015

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The objective was to evaluate the chemical composition and in vitro digestibility of sugarcane hydrolysed with increasing doses of calcium oxide and varying air exposure times. A completely randomised, split plot design was used; the doses were allocated to the plots, and the air exposure times were allocated to the subplots, with four repetitions. The data underwent analysis of variance and were laid out according to the effect of the treatment on the components of polynomial regressions, and evaluated at the 5% probability. The increase in the dosage negatively affected the quantities of neutral-detergent fibre (NDF), acid-detergent fibre (ADF), lignin (LIG), total carbohydrates (TC), cellulose (CEL), crude protein (CP), and ether extract (EE); and positively affected the quantities of non-fibrous carbohydrates (NFC) and mineral matter (MM). The addition of calcium oxide improved the in vitro digestible dry matter (IVDMD) coefficients and was able to keep up to 72 hours. The in vitro digestibility of the neutral-detergent fibre (IVDNDF) and of the acid-detergent fibre (IVDADF) coefficients decreased when calcium oxide was added. Calcium oxide has the ability to hydrolyse the fibrous fraction and conserve chopped sugarcane. Doses of 0.5 and 1.0% lime exhibited similar results to those achieved at higher doses; therefore, higher doses are not required in the hydrolyses of sugarcane. Over time, the sugarcane deteriorates, but this deterioration is reduced by the addition of calcium oxide. Key words: Alkali treatment, food analysis, hydrolysing agent, hydrolysis, Saccharum officinarum ResumoObjetivou-se avaliar a composição bromatológica e a digestibilidade in vitro da cana-de-açúcar hidrolisada com doses crescentes de óxido de cálcio e diferentes tempos de exposição ao ar. Utilizouse o delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as doses alocadas nas parcelas e os tempos de exposição ao ar nas subparcelas, com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e desdobrados quanto ao efeito de tratamento nos componentes de regressões polinomiais, e avaliados a 5% de probabilidade. A elevação das doses influenciou negativamente os teores de FDN, FDA, LIG, CT, CEL, PB e EE, e positivamente nos teores de CNF e

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Section: Discussionsupporting

confidence: 74%

Chemical composition and in vitro digestibility of fresh sugarcane hydrolysed with calcium oxide (CaO)

et al. 2015

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“…Esse resultado diverge dos encontrados por Pina et al (2009) que obtiveram aumento nos coeficientes de digestibilidade da MS e FDN da cana tratada com óxido de cálcio (0,5 e 1,0% da matéria natural) se comparada a cana in natura. Oliveira et al (2007) também observaram aumento da digestibilidade in vitro da MS, FDN e FDA da cana de açúcar com adição de cal virgem a 1,0% da matéria natural por três horas.…”

Section: ³ Coeficientes De Variação (Cv)unclassified

Desempenho de vacas leiteiras alimentadas com cana de açúcar associada à ureia e tratada com cal virgem na região do Alto Pantanal Sul-Mato-Grossense

et al. 2015

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ResumoAvaliou-se o efeito do uso de dietas contendo cana de açúcar in natura e associada com ureia e/ou cal virgem, sobre o desempenho produtivo, composição do leite e digestibilidade dos alimentos em vacas leiteiras da raça Girolando. O experimento teve duração de 84 dias. Os animais foram mantidos confinados em sistema tie stall e receberam os seguintes tratamentos: Cana in natura (Ca); Cana in natura com Ureia (CaUr); Cana hidrolisada com Cal Virgem (CaCal) e Cana hidrolisada com Cal Virgem mais Ureia (CaUrCal). Foram utilizadas quatro vacas multíparas com 21 dias após o parto, distribuídas num delineamento em quadrado latino 4x4. O período experimental teve duração de 21 dias, sendo os 14 dias iniciais para adaptação dos animais à respectiva dieta, e sete dias para coleta dos dados. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05). O consumo apresentado pelos animais não foi influenciado pelas dietas e a melhor eficiência alimentar foi observada nos animais que consumiram CaUrCal (1,25 kg leite/kg MS). Houve diferença entre os tratamentos para a digestibilidade de carboidratos não fibrosos, em que a dieta a base de CaCal foi superior à CaUr. Os níveis séricos de glicose e ureia foram semelhantes entre os tratamentos; porém a excreção de ureia e nitrogênio urinário foram superiores nos animais que receberam a dieta CaCal em relação aos alimentados com Ca e CaUr. O uso de dietas a base de cana com os aditivos ureia e cal virgem não influenciam a composição e a produção de leite. Palavras-chave: Digestibilidade, Girolando, produção de leite, oxido de cálcio AbstractThis study evaluated the effect of diets containing fresh sugar cane associated with urea and/or calcium oxide on the productive performance, milk composition and feed digestibility in Girolando dairy cows. The experiment lasted 84 days. Animals were feedlot using a tie stall system and assigned to the

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“…Con el fin de mejorar la digestibilidad de la fracción fibrosa y conservar el material picado, la caña de azúcar se ha tratado con productos químicos alcalinizantes como el hidróxido de sodio (NaOH), hidróxido de potasio (KOH), hidróxido de calcio (Ca (OH) 2 ), amoniaco anhídrido (NH 3 ) y óxido de calcio, estos agentes actúan parcialmente solubilizando la hemicelulosa e incrementando su digestión por los microorganismos, expanden las moléculas de celulosa, rompen los puentes de hidrógeno y aumentan la tasa de pasaje en el rumen. A la caña tratada con este tipo de sustancias se le conoce como caña hidrolizada (Kling et al, 2008;Pina et al, 2009;Ribeiro et al, 2009;Galindo y Rubio, 2011). Pese a que los resultados son positivos con NaOH, este se ha evitado debido a la contaminación ambiental, exceso de sodio en la dieta, heces y orina de los animales, y especialmente por el daño potencial a la salud humana; por otro lado, el NH 3 tiene desventajas, asociadas a su alto costo y baja potencia hidrolítica (Nussio et al, 2003).…”

Section: Formas De Uso De La Caña De Azúcarunclassified

Caña de azúcar y subproductos de la agroindustria azucarera en la alimentación de rumiantes

Lagos-Burbano

Castro-Rincón

2019

Agron. Mesoam.

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Introducción. La caña de azúcar tiende a incrementar sus demandas de producción, considerando las perspectivas macroeconómicas a nivel mundial, debido a que el mercado tiene altos requerimientos de azúcar y melaza para la producción agroindustrial. Objetivo. El objetivo de esta revisión fue determinar el estado del arte en que se encuentra el uso del cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp.) y los subproductos derivados de su proceso agroindustrial en la alimentación de rumiantes. Desarrollo. La industria de la caña de azúcar, como una especie proveedora de diferentes materias primas y subproductos resultantes de la transformación a panela o azúcar, presenta en la mayoría de los países dedicados al cultivo, ciertos problemas tecnológicos relacionados principalmente con el desperdicio y desaprovechamiento del bagazo, la cachaza y la cachaza deshidratada. Sin embargo, existen diversos estudios tendientes a demostrar la utilización de los subproductos en la alimentación animal, especialmente de rumiantes, mediante diversas tecnologías, que permiten mejorar la calidad y disponibilidad de los nutrientes en los mismos, para ser aprovechados por el animal. Conclusiones. Los subproductos de la caña de azúcar han sido utilizados para la elaboración de harinas, bloques y ensilajes, lo cual abre nuevos caminos en pro de un sistema de producción sostenible y amigable con el ambiente. Además, permiten hacer a un lado la concepción que se tenía en Colombia de que los subproductos agroindustriales eran de poco valor y su obtención generaba un impacto ambiental negativo.

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Influence of calcium oxide level and time of exposure to sugarcane on in vitro and in situ digestive kinetics

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Chemical composition and in vitro digestibility of fresh sugarcane hydrolysed with calcium oxide (CaO)

Chemical composition and in vitro digestibility of fresh sugarcane hydrolysed with calcium oxide (CaO)

Desempenho de vacas leiteiras alimentadas com cana de açúcar associada à ureia e tratada com cal virgem na região do Alto Pantanal Sul-Mato-Grossense

Caña de azúcar y subproductos de la agroindustria azucarera en la alimentación de rumiantes

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